Ptitchef

Wok de lapin au sésame

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Cuire les cuisses de lapin au four à 200°C pendant 30 minutes. Prélever la chair du lapin et réserver.
  • Couper la courgette, les carottes et le poivron en bâtonnets.
  • Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles dans le wok avec l'huile jusqu'à ce qu'il blondisse. Ajouter les légumes et faire cuire 10 minutes de plus.
  • Faire griller à sec les graines de sésame dans une poêle.
  • Ajouter la chair de lapin, les olives, les graines de sésame, l'huile de sésame, la sauce soja et l'alcool de riz et faire cuire 5 minutes supplémentaires. Servir bien chaud.

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau lapin



Photos

Wok de lapin au sésame, photo 1
Wok de lapin au sésame, photo 2
Wok de lapin au sésame, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Initiez-vous à la cuisine asiatique! Initiez-vous à la cuisine asiatique! Les plats du monde → direction L'Asie de l'Est Les plats du monde → direction L'Asie de l'Est

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez