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Wok de petites seiches

Plat
2 parts
3 min
5 min
facile
C'est très bon accompagné de riz. Voilà un plat facile et simple à préparer pour les personnes pressées.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 paquet de petites seiches surgelées


2 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive


1 cuillère paprika

1/2 verre de vin blanc sec

sel

poivre

Préparation

  • Faites chauffer votre wok à feu vif avec l'huile d'olive, jetez-y l’échalote et l'ail émincés.
  • Remuez vivement, ajoutez alors les seiches, remuez bien, laissez quelques minutes à feu doux, jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Versez le vin blanc, remuez à feu vif, parsemez de paprika et de persil, salez, poivrez.

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03/10/2013

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