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Poisson au piment

194 recettes
Recette Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

(1 vote) , (206)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1 morceau...
Recette Galettes de poisson à la thaïlandaise

Galettes de poisson à la thaïlandaise

(1 vote) , (43)
Autre facile 33 min 520 kcal
Ingrédients: 300 g de poisson blanc 10 g de gingembre (1 c à s une fois râpé) 1 gousse d'ail 1 petit oignon Le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de sauce Nuoc ...
Recette Couscous aux poissons

Couscous aux poissons

(29 votes) , (7) , (466)
Plat facile 1 h 55 m 576 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de concent...
Recette Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

(16 votes) , (5) , (61)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1kg de thiof (mérou) 1kg de riz cassé une ou deux fois (brisures de riz) 1/4 de choux blanc 2 carottes 1 igname ou 1 patate douce 1 navet une aubergi...
Recette Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

(5 votes) , (18)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de poissons de roche entiers (remplacés souvent par de la rascasse) 200 g de congre en gros cubes (Filets de poisson blanc) 200 g d'oignons émi...
Que boire avec son poisson?

Que boire avec son poisson?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons: question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas!

Recette Boulettes de poisson croustillantes

Boulettes de poisson croustillantes

(4 votes) , (95)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 500 gr de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre 1/4 c...
Recette Soupe de poisson à la brésilienne

Soupe de poisson à la brésilienne

(3 votes) , (24)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés...
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes) , (1) , (5)
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de farin...
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Menu du jour

Recette Riz pilaf au curry poisson blanc

Riz pilaf au curry poisson blanc

(2 votes) , (2) , (601)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 100 à 150 g de riz 300 g de poisson blanc (filet de julienne pour moi) 1 à 2 càc de curry (suivant votre goût) 1 échalote 1 càs de fumet de poisso...
Recette Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

Tajine de boulettes de poisson farçies aux olives

(2 votes) , (12)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivro...
Ces recettes parfaits pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

Ces recettes parfaits pour remplacer la traditionnelle volaille de Noël

(51 votes) , (7 commentaires)

Les repas des fêtes de fin d'année ont souvent une connotation de lourdeur. Alors pourquoi ne pas mettre le poisson à l'honneur afin d'alléger le tout?

Recette Pakora Machi : beignets de poisson indiens

Pakora Machi : beignets de poisson indiens

(2 votes) , (12)
Sans gluten
Plat facile 55 min 291 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 1 cc de gingembre frais haché 1 cc d'ail pressé 2 cc de poudre de piment 1 cc de sel 1/2 cc de curcuma 1 petit bouquet...
Recette Soupe saveurs thai au butternut, filet de poisson et lait de noix de coco

Soupe saveurs thai au butternut, filet de poisson et lait de noix de coco

(2 votes) , (2) , (28)
Plat facile 6 min 14 min
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc coupe en morceaux de 3 cm 250 g de butternut epluchées et coupes en des de 2 cm Une petite poignée de mais congelés U...
Recette Poisson à la mauricienne (léger)

Poisson à la mauricienne (léger)

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat facile 40 min 337 kcal
Ingrédients: 2 pavés de poisson blanc 1 piment oiseau 1 poivron vert 2 tomates 1 citron vert 1/2 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à s...
Recette Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

(17 votes) , (10) , (189)
Plat moyen 45 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2.5kg de mélange de poissons à soupe (vive, congre, rouget, poissons de roche...) 2 boites de concentré de tomates 1.2kg de courge (congelée toute p...
Recette Paëlla de poissons

Paëlla de poissons

(5 votes) , (2) , (21)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: un peu de coques (15) palourdes (10) moules (12) calamars (1) scampis (10) poissons ( je ne sais pas le poids que j'avais! c'était un assez grand mor...
Recette Poisson frit hyper simple

Poisson frit hyper simple

(4 votes) , (4)
Sans gluten
Plat facile 15 min 435 kcal
Ingrédients: 5 darnes de poisson 1 cuillère à café de piment en poudre (ou paprika) ½ cuillère à café de curcuma en poudre Sel Huile pour poêler...
Recette Boulettes de poisson croustillantes.

Boulettes de poisson croustillantes.

(2 votes) , (7)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Boulettes : 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillerée à café d...
Recette Croquettes de poisson pané

Croquettes de poisson pané

(2 votes) , (1) , (275)
Plat facile 20 min 215 kcal
Ingrédients: 5 filets de poisson blanc 2 oignons 4 cuillères à soupe de sauce soja Sel poivre 3 cuillères à soupe de cive 1 oeuf 1 cuillère à café de poudr...
Recette Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

(2 votes) , (20)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 467 kcal
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de coriand...
Recette Tajine de boulettes de poisson ( maroc )

Tajine de boulettes de poisson ( maroc )

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes de poisson : 500 g de chair ( filets ) de poisson blanc ( merlan, lieu jaune ... ) 2 gousses d'ails en purée 2 c à soupe de corian...
Recette Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

(1 vote) , (23)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 15 m 350 kcal
Ingrédients: 650 g de filets de poissons frais ou congelés 3 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grosse échalote ...
Recette Tajine de boulettes de poisson.

Tajine de boulettes de poisson.

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 181 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillère à café de cumin 2 ...
Recette Filets de Poisson Aux Lentilles

Filets de Poisson Aux Lentilles

(1 vote) , (8)
Plat facile 30 min 32 min
Ingrédients: 300 g de lentilles un oignon clous de girofle une branche de thym 2 carottes (coupées en cubes) 2 oignons nouveaux(coupés en petits morceaux) une...
Recette Délicieux tajine de poisson et matlou au four

Délicieux tajine de poisson et matlou au four

(1 vote) , (1) , (3)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 Filets de poisson blanc 3 gros oignons 4 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 piment et une petite botte de persil olives vertes dénoyautées 1 cuillèr...


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