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Poissons de mer - page 60

4773 recettes
Recette Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

(1 vote), (4)
Entrée facile 24 heures
Ingrédients: un filet de très bon saumon avec peau sucre, sel, beaucoup d'aneth
Recette Brandade de morue aux agrumes

Brandade de morue aux agrumes

(1 vote), (31)
Plat facile 2 jours 1 h 15 min
Ingrédients: 900 grammes de morue salée 900 grammes de pommes de terre à purée 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 verre 1/2 de lait (environ)...
Recette Saumon aux noix et noisettes

Saumon aux noix et noisettes

(1 vote), (1) , (2)
Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 4 pavés de saumonCopie_de_DSC_0159 60 g de noisettes concassées grossièrement une douzaine de noix concassées grossièrement également ! sel et...
Recette Coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

Coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

(1 vote), (101)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 1 coeur de cabillaud deux tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic une fine botte ciboulette un peu d'estragon 2 cuil d'huile d'olive...
Recette Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

Filets de sole aux écrevisses sauce à l' anis

(1 vote), (46)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 filets de sole (si surgelés, les décongeler avant) 3 poignées de queues d'écrevisses surgelées (à décongeler avant) 2 gousses d'ail pressées 1...
Recette Curry de lotte à l'ananas

Curry de lotte à l'ananas

(1 vote), (15)
Plat facile 35 min 966 kcal
Ingrédients: 700 g de queue de lotte des morceaux d'ananas 1 cuillère à soupe de curry en poudre quelque brins de coriandre
Recette Salade au haddock mariné

Salade au haddock mariné

(1 vote), (11)
Entrée facile 2 heures 260 kcal
Ingrédients: un filet de haddock une salade chicorée frisée deux petites pommes reinette un citron huile de saveur neutre vinaigre de cidre graines de...
Recette Emincé de saumon au cidre et au safran

Emincé de saumon au cidre et au safran

(1 vote), (27)
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon coupés en cubes une bouteille de cidre brut 2 échalotes émincées très finement 1 dosette de safran sel et poivre 10 cl de crème...
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Recette Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

(1 vote), (4)
Plat moyen 35 min 437 kcal
Ingrédients: Salade : • 1 carotte • 2 petites endives • Le jus d’un citron • 2 pommes vertes Granny • 1 pincée de curry • Sel, poivre • Un filet d’huile...
Recette Lotte au miel et au vinaigre de xéres

Lotte au miel et au vinaigre de xéres

(1 vote), (15)
Plat moyen 20 min 606 kcal
Ingrédients: 800 g de lotte en morceaux 1 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 2 cuillères à café de beurre 4 cuillères à soupe...
Recette Saint-jacques et saumon fumé au cognac

Saint-jacques et saumon fumé au cognac

(1 vote), (42)
Plat facile 20 min 471 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre 10 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'échalotes hachées 5 cl de cognac 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de saumon...
Recette Roulés au saumon fumé et au boursin 3 poivres et chèvre

Roulés au saumon fumé et au boursin 3 poivres et chèvre

(1 vote), (206)
Entrée facile 35 min 10 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 paquet de chute de saumon fumé ou 6 tranches de saumon fumé 2 petits fromages de chèvre frais 2 cuillères à soupe de...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

(1 vote), (30)
Plat Difficile 30 min 40 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 250 g de champignons de Paris frais 2 beaux pavés de saumon (500 g environ) 400 g d'épinards 3 ou 4 oeufs + 1 jaune 2...
Recette Thon pané au sésame

Thon pané au sésame

(1 vote), (1) , (35)
Autre facile 18 min 261 kcal
Ingrédients: 1 belle tranche de thon rouge 3 cuillère à soupe de sésame doré Coulis de piquillos Sel Poivre
Recette Bouchées de thon à la tomate

Bouchées de thon à la tomate

(117 votes), (45) , (862)
Entrée facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon à la tomate 150 gr de St Môret 1 oeuf 1 cs de maïzena sel et poivre Persil
Recette Curry de cabillaud à la tomate

Curry de cabillaud à la tomate

(96 votes), (20) , (636)
Plat moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 200g de filets de cabillaud 1 échalotte 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 cc de curry 1 boîte de tomates pelées Le jus d'un 1/2...
Recette Thon avec sa sauce aux câpres et olives

Thon avec sa sauce aux câpres et olives

(79 votes), (36) , (1259)
Plat moyen 35 min 202 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de thon 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 cuillère à soupe de câpres dessalées 2 cuillères à soupe d'olives vertes Huile...
Recette Bouchées au thon

Bouchées au thon

(68 votes), (32) , (4361)
Apéritif moyen 35 min 137 kcal
Ingrédients: 200 gr de thon en boîte au naturel, égoutté 1 oeuf battu 1 cuillère à café de persil finement haché 50 gr de chapelure 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Maakoudas au thon, galettes de pommes de terre au thon

Maakoudas au thon, galettes de pommes de terre au thon

(67 votes), (20) , (715)
Entrée moyen 50 min 269 kcal
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon 1 boîte de thon au naturel 1 cas de ciboulette 1 cc sel 1 cc poivre 1/2 cc curcuma 1 filet d'huile d'olive...
Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

(56 votes), (15) , (383)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils...
Recette Pavés de saumon tout simple, au four

Pavés de saumon tout simple, au four

(53 votes), (4) , (537)
Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 4 Pavés de saumon 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de jus de citron 1 citron en tranche 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel...
Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

(52 votes), (20) , (981)
Apéritif facile 15 min 635 kcal
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’olive...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

(52 votes), (15) , (319)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1...
Recette Gratin de courgettes au thon

Gratin de courgettes au thon

(52 votes), (26) , (1083)
Plat facile 40 min 469 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 500 g de courgettes 1 boîte de thon au naturel 400 g de sauce tomate maison 400 g de sauce béchamel 50 g de gruyère râpé


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