Ptitchef

Porc aux lentilles

20 recettes
Recette Palette de porc aux lentilles

Palette de porc aux lentilles

(26 votes), (4) , (569)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: palette de porc (1,5 kg) 6 clous de girofle huile d'olive 3 gousses d'ail Et aussi : 400 g de lentilles vertes 4 carottes 1 oignon 1 cube + 3 ...
Recette Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

Côtes de porc aux champignons et lentilles, crème moutarde

(12 votes), (1) , (60)
Plat facile 3 min 15 min
Ingrédients: 2 côtes de porc Beurre doux 1 oignon Moutarde à l’ancienne Crème légère liquide Eau de cuisson de lentilles (avec oignons, patates, échalote et...
Recette Pieds de porc aux lentilles.

Pieds de porc aux lentilles.

(11 votes), (1) , (17)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 pieds de porc 150 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 20 cl de vin rouge du persil haché 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 feuille de...
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

(5 votes), (2) , (19)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2 gouss...
Recette Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

Porc madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

(2 votes), (52)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés 1 cuillère à soupe d'huile 700 g d'escalopes de porc en tranches fines 1 oignon blanc émincé 60 g de pât...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

(15 votes), (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Sauté de porc aux lentilles

Sauté de porc aux lentilles

(1 vote), (6)
Sans gluten
Plat facile 35 min 1015 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes crus 500 g de sauté de porc 1 oignon 2 poivrons rouges un peu d'huile d'olive sel poivre...
Recette Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 6 min 6 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 400 g de lentilles vertes cuites 20 cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre sel poivre du moulin...
Recette Cotes de porc aux lentilles et lait de coco

Cotes de porc aux lentilles et lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 Côtes ou côtelettes de porc 400g de lentilles vertes cuites sous vide 20 Cl de lait de coco 1 noix de beurre 1 botte de coriandre Sel et poivre au...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

(6 votes), (5) , (704)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 612 kcal
Ingrédients: 700 gr de palette de porc (demi sel) 1 oignon et demi 250 gr de lentilles 1 carotte 1 bouquet garni eau sel poivre...
Recette Verrines de lentilles au magret fumé

Verrines de lentilles au magret fumé

(3 votes), (27)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour la purée de lentilles: 150 g de lentilles vertes du Berry 30 g de lardons fumés (de canard ou de porc au choix) 20 g de carottes 20 g d'oignons...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(89 votes), (16 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Salade de lentilles, saucisses, tomates, emmental.

Salade de lentilles , saucisses, tomates, emmental.

(2 votes), (8)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: * 150 gr de lentilles brunes * 4 saucisses de porc ( knacky) ou de volaille * quelques tomates cerises * 6 petites pommes de terre * quelques dés d'em...
Recette Lentilles/carottes aux saucisses

Lentilles/carottes aux saucisses

(2 votes), (13)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 200 g de carottes 2 oignons 3 clous de girofle 1 bouquet garni 2 cuillères à café d'huile 100 g de lardons sel poivr...
Recette Saucisses aux lentilles

Saucisses aux lentilles

(2 votes), (17)
Plat facile 1h5m 509 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 6 saucisses aux herbes ( des petites saucisses croisicaises mi boeuf, mi porc) 1 gros oignon 4 clous de girofles 150...
Recette Lentilles avec palette et saucisses

Lentilles avec palette et saucisses

(1 vote)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de lentilles vertes thym, laurier, sel et poivre 1 oignon piqué de trois clous de girofle 2 saucisses de montbeliard 1 morceau de palette fumé...
Recette Verrines lentilles-jambon

Verrines lentilles-jambon

(3 votes), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 56 kcal
Ingrédients: 100 g de jambon cru en lamelles 200 g de lentilles cuites 50 g de fromage frais 6 tranches de poitrine de porc...
Recette Poitrine de porc façon h. darroze ...

Poitrine de porc façon h. darroze ...

(3 votes), (11)
Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 450g de Poitrine de Porc fraiche 1 branche de Thym 1 petite branche de Romarin 1 petite branche de Sauge 1 gousse d'Ail pelée, dégermée, écrasée 1 g ...
Recette Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

(2 votes), (1) , (14)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes 4 à 6 carottes 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga 1 branche de céleri (ou 1 poignée ...
Recette Soupe chataignes et lentilles

Soupe chataignes et lentilles

 
Plat facile 25 min 48 min
Ingrédients: 500 g de châtaignes 200 g de lentilles 1 morceau de couenne de porc 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 3 feuilles de sauge 50 cl de lait 1 tablet...
Recette Narine de cochon à ma façon

Narine de cochon à ma façon

(3 votes), (2) , (16)
Plat facile 1h50m 220 kcal
Ingrédients: 1 demi museau de porc cuit 1/2 boite de lentilles cuisinées 4 pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 verre de vin bla...
Recette De la vertu des ménagères: minestra di virtù

De la vertu des ménagères: minestra di virtù

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de légumes secs cuits à l'eau (haricots blancs et rouges, pois chiche, lentilles, fèves etc.) 100 g de petits pois cuits 700 g de légumes frais...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez