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Purée de pommes de terre

253 recettes
Recette Purée de fèves à la mozarella et au basilic frais

Purée de fèves à la mozarella et au basilic frais

 
Plat facile 45 min 438 kcal
Ingrédients: 300gr de fèves pelées 1 boule de mozzarella di buffalla 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé 4 belles pommes de terre de type bintje 1 jaun...
Recette Purée de patates douces aux épices pour accompagner le canard publié hier

Purée de patates douces aux épices pour accompagner le canard publié hier

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: environ 500 g de pomme de terre à purée (mona lisa, bintje...) environ 500 g de patate douce à peau violette et chair orange un peu de beurre ou de ...
Recette Gratin de macaronis à la purée de carottes

Gratin de macaronis à la purée de carottes

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses d'ail...
Recette Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

Sauce de viande et purée de carotte ... ou un gratin de boeuf à la bière

 
Plat facile 1 h 5 m 827 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf maigre 40 g de lardons de bacon 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café d'huile 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de...
Recette Pavé de thon mi cuit au lard, tomates provençales et purée aux olives

Pavé de thon mi cuit au lard, tomates provençales et purée aux olives

 
Plat facile 1 h 25 m 509 kcal
Ingrédients: 4 pavés de thon 4 tranches fines de poitrine fumée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Piment d'Espelette en poudre Sel Pour l...
Recette Pintade et sa purée de potiron

Pintade et sa purée de potiron

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuisses de pintade potiron en quantité 4 pommes de terres beurre, crème...
Recette Filet de perche, moules, crevettes et purée de courgettes

Filet de perche, moules, crevettes et purée de courgettes

 
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 Pommes de terre 3 Courgettes grillées 2 cuillères à soupe Parmesan 10 cl Crème fraîche Muscade Sel, poivre du moulin 1 Filet de perche du Nil ...
Recette Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Mini-rôti de porc et sa purée de chou-fleur au cari sans gluten

Plat facile 50 min 669 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et poivre d...
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Recette Purée à l'ail, parmesan, ciboulette, huile d'olive dans sa tour d'asperges

Purée à l'ail, parmesan, ciboulette, huile d'olive dans sa tour d'asperges

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 211 kcal
Ingrédients: pommes de terre huile d'olive sel et poivre ail parmesan râpé ciboulette un bocal d'asperges blanches...
Recette Solette en vinaigrette d'agrume et sa purée aux oignons et salicorne

Solette en vinaigrette d'agrume et sa purée aux oignons et salicorne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: les filets d'1 solette 2 pommes de terre (bintje) 4 jeunes oignons tiges 100 g de salicorne 1 jaune d’oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche liqui...
Recette Pâtisson farci à sa purée au jambon

Pâtisson farci à sa purée au jambon

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 pâtissons moyens 300 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 150 g de dès de jambon sel poivre...
Recette Puree de courgettes et poires

Puree de courgettes et poires

 
Plat facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poire pelée 1 cuillère à soupe de miel 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre huile d'olive...
Recette Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de beurre sel poivre 1 cuillère à café de g...
Recette Purée à l'huile d'olive et à l'ail confit

Purée à l'huile d'olive et à l'ail confit

 
Sans gluten
Entrée facile 55 min 100 kcal
Ingrédients: Environ 6 pommes de terre pelées, cuites (+ 1/2 tasse de l'eau de cuissson) 1 tête d'ail 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive Environ 1/2 tasse (125 ml...
Recette Poulet au miel et sa purée de carottes

Poulet au miel et sa purée de carottes

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Poulet au miel: 1 cuisse de poulet 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de crème fleurette Purée de carottes: 4 pommes de terre moyennes 4 grosses carot...
Recette Purée faite maison

Purée faite maison

 
Sans gluten
Plat facile 26 min 334 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1/4 l d'eau Sel poivre 50 g de beurre 4 à 5 dl de lait noix de muscade...
Recette Une bonne purée pour avoir les fesses roses, et surtout fermes !!!

Une bonne purée pour avoir les fesses roses, et surtout fermes !!!

 
Sans gluten
Plat facile 38 min 140 kcal
Ingrédients: 320 g de carottes 160 g de pommes de terre 1 bonne cuillère à soupe de Boursin cuisine ail et fines herbes...
Recette Lièvre et cèpes confits, purée au panais & topinambour

Lièvre et cèpes confits, purée au panais & topinambour

 
Sans gluten
Plat facile 3 heures 3 heures
Ingrédients: 2 cuisses de lièvre 500g de cèpes (surgelés) environ 1kg de graisse d'oie 300g de pommes de terre 300g de panais 300g de topinambour 10cl de lait env...
Recette Nuggets de poulet épicés et sa purée au curcuma

Nuggets de poulet épicés et sa purée au curcuma

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet coupées en morceaux 1 oeuf Farine Chapelure Épices: ras-el-hanout, paprika Huile d'olive Pour la purée : 1 grosse pomme de ter...
Recette Purée de topinambours à la poire

Purée de topinambours à la poire

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 1 portion (environ 200 g) 50 g de topinambours 1/2 poire bien mûre et juteuse (variété Comice, car ce sont mes préférées) 1 pomme de terre moyenn...
Recette Purée de carottes gratinée au chou romanesco

Purée de carottes gratinée au chou romanesco

 
Plat facile 55 min 380 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 2 pommes de terre 1 chou romanesco 250 g de tofu aux herbes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Lait de céréales Sel poivre Comté râp...
Recette Purée de céleri-rave et jambon

Purée de céleri-rave et jambon

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 250 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave 2 ou 3 pommes de terre en fonction de la taille du céleri 1/2 tranche de jambon laurier...
Recette Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de chair + 12 tranches cèleri-rave 1 pomme de terre de 200 g 1 pomme 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 450 g de champign...
Recette Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

Gambas poêlées & purée au potimarron et à la noisette

 
Plat facile 45 min 287 kcal
Ingrédients: des pommes de terres potimarron huile de noisette 20 g de beurre Sel poivre crevette sauce soja beurre...


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