Quiche à la mozzarella

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La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.

Recette Quiche lorraine à la mozzarella

Quiche lorraine à la mozzarella

Entrée facile 55 min 597 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte maison ou du commerce 20 cl de crème fraîche allégée 3 oeufs 1 boule de mozzarella 125 g de lardons sel poivre
Recette Quiche aux tomates cerises et mozzarella

Quiche aux tomates cerises et mozzarella

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 oeufs 25 cl de crème liquide allégée Quelques tomates séchées Feuilles de...
Recette Quiche aux œufs et au jambon

Quiche aux œufs et au jambon

Plat facile 1 h 10 m 397 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 6 œufs 10 cl de crème 200 gr de jambon en dés 150g de mozzarella râpée ciboulette fraîche sel poivre
Recette Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 1 boule de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 noisette de beurre...
Recette Quiches mozzarella ricotta

Quiches mozzarella ricotta

Autre facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cubes...
Recette Quiche jambon tomates mozarella

Quiche jambon tomates mozarella

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée une tomate 2 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 50 g de gruyère sel et poivre, thym une boule de mozzarella
Recette Mini quiches tomate/mozza

Mini quiches tomate/mozza

Apéritif moyen 35 min 131 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (j'en ai pris 2) 6 tomates (plutôt petites) un peu de moutarde forte 10 cl de crème liquide 1 oeuf (4 pour moi) 1 boule...
Recette Quiches endives & poireaux

Quiches endives & poireaux

Plat facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la garniture : 6 tartelettes (ou 1 grosse tarte) 2 endives (gros) 2 blancs de poireaux 1 oignon Jambon cru (ou jambon, quantitée selon vos...
Recette Quiche fondante tomate-mozzarella

Quiche fondante tomate-mozzarella

Entrée facile 1 h 10 m 678 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 5 tomates 1 bouler de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 6 tomates séchées (facultatif, mais sachez qu'on...
Recette Quiche aux blettes, chorizo et mozzarella

Quiche aux blettes,chorizo et mozzarella

Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert) coupées,cuites à la vapeur et bien égouttées - une vingtaine de rondelles de chorizo - 1...
Recette Quiche jambon / tomates / mozzarella

Quiche jambon / tomates / mozzarella

Entrée facile 1 h 5 m 703 kcal
Ingrédients: Pour une quiche : 1 pâte feuilletée (en rouleau ou maison) 10 cl de lait 10 cl de crème liquide (à 3% de MG ) 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 4...
Recette Quiche sans pâte tomate-mozzarella.

Quiche sans pâte tomate-mozzarella.

Entrée facile 45 min 435 kcal
Ingrédients: 1 boule de mozzarella 150 g de dés de poulet tomate cumin 2 tomates 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre
Recette Pizza reine : jambon-champignons-mozzarella

Pizza reine : jambon-champignons-mozzarella

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 1/2 brique de tomacoulis 10...
Recette Tarte tomates mozzarella

Tarte tomates mozzarella

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 grosses tomates 250 g de mozzarella 6 à 8 cuillères à soupe de chapelure 1 bouquet de persil 1 cuillerée à café de thym 4 gousses...
Recette Pizza à la mozzarella et au beurre d'escargot

Pizza à la mozzarella et au beurre d'escargot

Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 20 g de levure fraîche 1 dl 1/2 d'eau tiède 300 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe 1/2 d'huile d'olive Pour la...
Recette Tarte tomates-poivrons-mozzarella.

Tarte tomates-poivrons-mozzarella.

Entrée facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 15 cl de crème liquide 1 oeuf 2 poivrons verts 2 tomates 1 boule de mozzarella herbes de provence sel...