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Recette à l'armagnac

140 recettes
Recette Le foie gras ww... une bonne tartine zero complexe...!!

Le foie gras ww... une bonne tartine zero complexe...!!

Plat facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 250 g de foies de volailles crus 6 cuillère à café de beurre à 40% 2 cuillère à soupe de cognac (mis armagnac) 1 bouquet garnie 1 cuillère à ...
Recette Croustade aux pommes et à l'armagnac

Croustade aux pommes et à l'armagnac

(3 votes), (1)
Dessert facile 4 heures 474 kcal
Ingrédients: Pomme (6 pièces) Sucre poudre (3 cuillères à soupe) Sucre vanillé (1 sachet) Pâte feuilletée (2 pièces) Armagnac (1 verre)...
Recette Terrine de foies de volaille a l.armagnac

Terrine de foies de volaille a l.armagnac

(3 votes), (18)
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 300gr fr foie de volaille - 200gr d'escalope de dinde ou poulet - 150gr de champignons - 150gr d'oignon emmincés1/3 de verre d'armagnac - 1/3 de cc de...
Recette Le pâté de porc au porto, armagnac et pistaches

Le pâté de porc au porto, armagnac et pistaches

(1 vote), (1)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 9 tasses (1,1 kg) d'oignon en dés 3 tasses (370 g) d'échalote grise en dés 3,5 kg de porc dans l'épaule de flanc de porc frais avec la couenne 1 kg...
Recette Magret de canard à l'armagnac

Magret de canard à l'armagnac

(1 vote), (9)
Sans gluten
Plat facile 30 min 648 kcal
Ingrédients: 1 magret de Canard 2 cuillerées à soupe d Armagnac (à défaut de cognac) 50 g de Beurre ou Crème fraîche ½ litre de Vin rouge 300 g d Oignons 2 Échalo...
Recette Terrine de foie gras aux épices

Terrine de foie gras aux épices

(30 votes), (9) , (291)
Sans gluten
Entrée moyen 1h10m 351 kcal
Ingrédients: 1 foie gras frais de canard (de 600gr environ) 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de quatre épices 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café ...
Recette Truffes tiramisu

Truffes tiramisu

(2 votes), (1) , (16)
Dessert facile 10 min 173 kcal
Ingrédients: 130-140g de biscuits boudoirs 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 8-9 cuillères à soupe de café 2 cuillère...
Recette Pastis gascon tourtière

Pastis gascon tourtière

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beurre : 100 g Sucre : 100 g 6 pommes 20 cl d'Armagnac 500 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 20 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
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Recette Civet de lapin à la mijoteuse

Civet de lapin à la mijoteuse

(5 votes), (3) , (25)
Plat facile 12 heures 6 heures
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kgs coupé en morceaux 3 oignons 3/4 de litre de vin rouge 1 petit verre d'Armagnac 200 g de lardons fumés 2 carottes 4 gousses d'ail ...
Recette Seiches à l'américaine

Seiches à l'américaine

(3 votes), (2) , (18)
Plat moyen 25 min 575 kcal
Ingrédients: 600 gr de petites seiches préparées 2 verres de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de farine 2 oignons 3 gousses d'ail 4 cuillères à café de piment d'es...
Recette Petits gateaux à la mandarine

Petits gateaux à la mandarine

(1 vote), (3)
Dessert facile 45 min 414 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g se sucre 100 g de farine 70 g de maîzena 4 oeufs 1 sachet de levure extrait de vanille 3clémentines 2 cl de cognac (o...
Recette Le grog

Le grog

(1 vote)
Autre facile 2 min 3 min
Ingrédients: 30 cl d'eau 2 sucres Une grosse tranche de citron Un alcool : 3 cuillères à soupe d'Armagnac, Rhum ou Cognac...
Recette Nougat de foie gras en habit de parme

Nougat de foie gras en habit de parme

Entrée moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 foie gras cru 150 g d'abricots secs 150 g de pistaches 6 tranches de jambon de parme 2 cuil. à soup. de cognac (ou d'armagnac) Sel Poivre...
Recette Clafoutis aux brugnons

Clafoutis aux brugnons

 
Dessert moyen 1h15m 427 kcal
Ingrédients: 4 brugnons 4 oeufs 140 gr de sucre roux 60 gr de farine 60 gr d'amandes en poudre 20 cl de lait 20 cl de cr^me épaiss4 cuillères à soupes d'armagnac 1...
Recette Trio de saveurs aux pommes caramélisées

Trio de saveurs aux pommes caramélisées

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 5 Pommes 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 cuillère à soupe d'armagnac 22 biscuits Petit beurre 1 bol Café très fort froid 600 ml Lait écrémé 1 ...
Recette Entremet pommes pruneaux

Entremet pommes pruneaux

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pain de gêne : 1 oeuf 20 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50 g de pâte d'amande 1 cuillère à café de pâte à pistache 20 g de farine une pincée de le...
Recette La recette de foie gras li-cuit de m'sieur fred et même que tout le monde la réclame !

La recette de foie gras li-cuit de m'sieur fred et même que tout le monde la réclame !

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 foies gras de 500 g de qualité extra 3 cuillères à café rases de sel 2 cuillères à soupe d'Armagnac 1 cuillère à soupe de Porto Un peu de poivr...
Recette Feuilleté de bison

Feuilleté de bison

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande un peu d’échalote persil estragon sel poivre 1 oeuf armagnac un peu de porto poireaux carottes oignons...
Recette Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges.

Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges.

Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 500 g de pâte de haricots rouges 125g de beurre 1/2 sel 1/2 gousse de vanille 1 cuillerée à soupe de rhum ou de cognac ou d'armagnac 2 cuil...
Recette Cailles aux morilles

Cailles aux morilles

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 Cailles farcies aux morilles 200 g de Morilles surgelées Beurre 1 gousse d'Ail Sel, poivre Crème fraîche Armagnac...


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