Recette à l'emmental et jambon 131 recettes

Mini hamburger maison jambon emmental

(134 votes), (40)

Entrée Difficile 2 h, 12 m 392 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à Burger : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf (+ 1 oeuf pour la dorure) 10 cl de lait 6 cl d...

Feuilleté au jambon, aux champignons et à l’emmental

(19 votes), (2)

Entrée moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pures beurre 250g de champignons de Paris Huile 4 tranches de jambon blanc 25cl de lait + 1 càs de lait 25g de beurre + 1 noisette...

Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

(31 votes), (5)

Apéritif facile 20 min 30 min

Ingrédients: Pour la base de pâte : - 225 g de farine - 1/2 cuillère a café de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 4 oeufs - 100 g de beurre ou 1 petit verr...

Muffins jambon, emmental, herbes de provence

(8 votes), (1)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe d’huile de colza - 120 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 100 g d’emmental - 2...

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Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

(7 votes)

Plat moyen 45 min 10 min

Ingrédients: Pâte à raviolis - 250g de farine - 1 uf de calibre moyen + 1 jaune - 70ml d'eau froide - 1 cc de sel Farce - 1 endive - 1 cc de miel (ici, m...

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Crêpes au jambon, champignon et emmental

(5 votes), (1)

Entrée facile 55 min 502 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte (environ 15 crêpes selon la taille de votre crêpière) : - 250 g de farine - 4 oeufs - 30 g de beurre fondu - 50 cl de lait - ...

Quiche poireaux, jambon et emmental

(1 vote), (1)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pâte sablé : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - Eau Garnitures : - 300 g de poireau surgelé - 10 g de beurre - 3 oeufs - 4 cui...

Ravioles jambon - emmental

Plat moyen 33 min 936 kcal

Ingrédients: - 800 g de pâte à pâtes fraîches (500 g de farine, 2 oeufs, un peu d'eau) Cf. recette publiée sur ptitchef - 150 g de dés d'épaule - 150 g d'émm...

Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental

Plat facile 55 min 318 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 aubergines moyenne 1 pâte feuilletée 100g environ de gruyère râpé 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet 1 tomate Basilic hu...

Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Plat moyen 15 min 35 min

Ingrédients: - 250 g de farine - 125 ml de lait - 60 ml deau - 3 pincées de sel - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 cuillère à soupe dherbe de Provenc...

Le jambon sec et ses différentes facettes

(38 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Muffins jambon - emmental

Autre facile 35 min 350 kcal

Ingrédients: - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe huile de tournesol - 120 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 100 g d'emmental - 2 tr...

Empanadas jambon fromage

(22 votes), (6)

Plat facile 2 h, 15 m 589 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 80 g de beurre 250 gr de farine 5g de sel fin 9 cl d'eau Pour la farce : 100 g de raclette 50 g de mozzarella 50 g d'emmenta...

Pommes de terre façon orloff (chorizo-jambon -gruyère)

(158 votes), (36)

Plat facile 55 min 321 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc 3 grosses tranches de chorizo 3 tranches d'emmental...

Croissants salés jambon fromage

(88 votes), (20)

Entrée facile 30 min 281 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé...

Clafoutis de courgettes au jambon

(53 votes), (10)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1kg de courgettes 4 tranches de jambon 100g de farine 50g d’emmental 4 oeufs 25cl de lait 15g de beurre 2c à s d’huile ail menthe sel poivre...

Galette jambon fromage oeuf

(16 votes), (1)

Entrée facile 10 min 248 kcal

Ingrédients: - 1 galette de sarrasin - 1 tranche de jambon blanc - 1 oeuf - 20 g d'emmental râpé...

Cannellonis de courgettes au fromage et jambon.

(15 votes), (3)

Autre moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 8 tranches fines de courgettes. 4 tranches de jambon blanc. 4 fines tranches d?emmental. Pour la sauce : 1 c à c de basilic haché. 1 c à c de ciboule...

Pancakes salés champignons, chèvre jambon

(15 votes), (2)

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: - 250 g farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 75 g beurre - 40 cl lait - 2 oeufs - 5 champignons moyens - 1/4 d'une bûche de chèvre - 1 + 1/...

Gratin de coquillettes & jambon

(14 votes)

Plat facile 35 min 592 kcal

Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...

Feuilletés jambon fromage

(5 votes), (3)

Entrée facile 1 h, 10 m 368 kcal

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - 50 g d'emmental râpé...

Rôti de veau à l'emmental

(4 votes), (1)

Plat moyen 40 min 70 min

Ingrédients: 1 kg de rôti veau (sorti 1 h avant du frigo pour le maintenir à température ambiante) 5 fines tranches de jambon de Savoie 300 g d’emmental 10 fine...

Galettes asperges-jambon

(4 votes)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées demmental râpé 1 c à s déchalote Ducros 1 c à s de persil Ducros ...

Feuilletes jambon legumes

(3 votes)

Plat moyen 30 min 263 kcal

Ingrédients: Pour 6 petits feuilletés: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 courgette du jardin tomates cerises jardin 1 oignon frais jardin 1 beau talon de jambon ...

Roulés apéritifs au jambon et boursin

(3 votes), (1)

Autre facile 25 min 20 min

Ingrédients: - une pâte feuilletée - du Boursin ail et fines herbes - 4 tranches de jambon cuit - de l'emmental râpé...

Cannellonis de jambon

(2 votes)

Plat facile 55 min 475 kcal

Ingrédients: - 4 tranches de jambon blanc - 100 g de riz - 1 petite courgette - 2 petites tomates - 100 g d'emmental - 1 oignon - huile d'olive - sel et poivre - p...

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