Recette à la clémentine 341 recettes

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Recette Clémentines impériales

Clémentines impériales

Dessertfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 11 clémentines - 250 g de sucre - 1/2 l d'eau, + 1/4 deux fois - 10 cl de Cointreau...
Recette Mousse de clémentine et spéculoos

Mousse de clémentine et spéculoos

Sans fruit à coque
Dessertfacile176 kcal15 minutes
Ingrédients: - 3 clémentines - 2 petits suisses - 1 blanc d’œuf - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 cuillère à soupe de lait - 1 feuille de gélatine - 50 g de ...
Recette Terrine au chocolat, clémentines et rhum

Terrine au chocolat, clémentines et rhum

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile792 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 120 g de sucre - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de chocolat - 20 cl de crème liquide - 5 cuillères à soupe de confiture de ...
Recette Saint jacques aux clémentines et purée de topinambours

Saint jacques aux clémentines et purée de topinambours

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile329 kcal40 minutes
Ingrédients: - 24 noix de Saint Jacques - 6 clémentines - 250 g de topinambours - 1 oignon - 20 cl de crème liquide...
Recette Tiramisu à la clémentine et chocolat

Tiramisu à la clémentine et chocolat

Dessertfacile35 minutes15 minutes
Ingrédients: - Les jus de 6 belles clémentines (50 g + 25 g pour la mousse et le reste pour tremper les biscuits) - Le zeste de 6 clémentines non traitées - 4 bla...
Recette Marmelade de clémentines pour noël et pour des cadeaux gourmands

Marmelade de clémentines pour noël et pour des cadeaux gourmands

Autrefacile15 minutes3 heures
Ingrédients: Pour environ 4 pots de 250 ml : - 10 clémentines - le jus de 18 clémentines (400 ml) - 2 tasses de sucre (400 g) - 1 tasse d'eau (ou plus)...
Recette Mouhallabié détourné au jus de clémentines

Mouhallabié détourné au jus de clémentines

Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile249 kcal7 minutes
Ingrédients: - 50 cl de lait demi écrémé - 40 g de maïzena - 60 g de sucre en poudres - 1 clémentine - 4 cuillères à soupe de pistaches émondées non salées...
Recette Muffins au chocolat blanc et noir à la clémentine

Muffins au chocolat blanc et noir à la clémentine

Végétarien
Autrefacile517 kcal40 minutes
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 cuillère à café bombée de levure - 70 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de poudre d'amande - 50 g de chocolat n...
Recette Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Gateau moelleux clémentine pamplemousse et safran

Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 1 pamplemousse doux ( le vert) - 3 clémentines + 1 pour le glaçage - 150 g de poudre de noisette ou d'amande - 150 g de sucre en poudre - 2...
Recette Clémentines en sabayon gratiné aux pistaches caramélisées.

Clémentines en sabayon gratiné aux pistaches caramélisées.

Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - une douzaine de petites clémentines bien juteuses et sans pépins - 4 cuillères à soupe de jus d'orange - 3 jaunes d'oeufs - 6 cuillères à soupe de s...
Recette Tartelettes à la banane et aux suprêmes de clémentine confites

Tartelettes à la banane et aux suprêmes de clémentine confites

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile15 minutes18 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : - 400 g de farine - 120 g de sucre - 210 g de beurre pommade - 2 œufs Pour la garniture : - 1 banane bien mûre - 3 clémentines...
Recette Tomates à la vanille, fraises au basilic, fenouil en gelée de clémentine au sumac

Tomates à la vanille, fraises au basilic, fenouil en gelée de clémentine au sumac

Autrefacile30 minutes2 heures
Ingrédients: Sorbet au basilic et au citron vert: - 50 cL d'eau - 1 bouquet de basilic - 100 g de sucre - 1 citron vert - 1 blanc d'oeuf Fenouil en gelée de cléme...
Recette Clafoutis aux kiwis & aux clémentines

Clafoutis aux kiwis & aux clémentines

Apéritiffacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 150 g de farine complète si possible - 150 g de fructose - 2 verres et demi de lait - Fruits de votre choix...
Recette Tarte fine à la banane et au sucre de clémentines

Tarte fine à la banane et au sucre de clémentines

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile718 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - un fond de pâte feuilletée - 2 ou 3 bananes - 2 cuillerées à soupe de sucre de clémentines...
Recette Pudding à la clémentine, au lait concentré et fruits confits

Pudding à la clémentine, au lait concentré et fruits confits

Autrefacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 150 g de pain rassis - 2 clémentines - 2 œufs - ¼ de litre de lait - 2 dl ou 165 g de lait concentré - 120 g de raisins secs - 120 g de sucre roux ...
Recette Tartelettes tout-fruits à la clémentine et aux pruneaux

Tartelettes tout-fruits à la clémentine et aux pruneaux

Dessertfacile10 minutes1 minutes
Ingrédients: - 20 cl de jus de pruneau - 4 clémentines - 4 pruneaux - 1/3 cuillère à café rase d'agar agar en poudre - facultatif : 1 cuillère à café de purée ...
Recette Soufflés glacés à la clémentine

Soufflés glacés à la clémentine

Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen369 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 clémentines bio - 100 g de sucre - 30 cl de crème liquide - 4 blancs d'oeufs - 1 cuillère à soupe de liqueur Mandarine Impériale, Grand Marnier ou...
Recette Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Salade de roquette, clémentines et mozzarella et sa vinaigrette au balsamique

Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la salade : - 200 g de roquette - 150 g de mozzarella - 1 clémentine - 1 poignée de croûtons - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée de noix déco...
Recette #170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

#170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile149 kcal2 h, 30 m
Ingrédients: - 4 noix de saints jacques fraîches - 1 tomate - quelques bruns de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 jus de citron - 500 g de clém...
Recette Boule de neige au chocolat blanc et clémentines confites

Boule de neige au chocolat blanc et clémentines confites

Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile472 kcal40 minutes
Ingrédients: Confit de clémentines : - 3 clémentines non traitées - 90 g de sucre gélifiant (pour confiture) - 6 cL de vin rouge - 1 bâton de cannelle Mousse au ...
Recette Clementine curd

Clementine curd

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile168 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 jaunes d’œufs - 40 g de maïzena ou farine - 25 g de beurre - 2 clémentines non traitées - 40 g de sucre en poudre...
Recette Bûche aux clémentines

Bûche aux clémentines

AutreDifficile40 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 clémentines - 5 oeufs + 2 jaunes - 130 g de farine - 130 g de sucre - 30 cl de lait - 50 g de chocolat blanc - 150 g de beurre - 50 g de noix de c...
Recette Boule de neige au chocolat blanc et confit de clémentines

Boule de neige au chocolat blanc et confit de clémentines

Sans gluten
Dessertfacile873 kcal16 h, 55 m
Ingrédients: Pour le biscuit : - 15 g de sucre semoule - 70 g de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - 75 g de noisettes en poudre - 30 g d'amandes en poudre Pour le c...
Recette P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

P'tits feuilletés chocolat à la mousse d'orange et de clémentines

Sans fruit à coque
Dessertfacile383 kcal40 minutes
Ingrédients: - 80 g de chocolat noir - 8 crêpes dentelles (4 paquets) - 1 orange - 4 clémentines - 80 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 5 feuilles de gélatine - 1 ...
Recette Marmelade de clémentines transformé en confiture!!!

Marmelade de clémentines transformé en confiture!!!

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile804 kcal3 h, 15 m
Ingrédients: - 10 clémentines (si possible sans pépin) - 400 ml (1 ½ tasse + 2 cuillère à soupe) de jus de clémentines - 500 ml (2 tasses)de sucre...


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