Ingrédients: 300 g de fraises bien mûres 3/4 de litre de lait du sirop de fraise 1 yaourt nature ou a la vanille 2 cuillère a soupe de sucre en poudre un blendeur
Ingrédients: Pour la gelée de fraise : 1 barquette de fraises agar agar jus de 1/2 citron sucre en poudre si les fraises ne sont pas assez mûres Pour le corps...
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 4 tomates cerises 4 fraises 10 câpres au vinaigre ciboulette ciselée graines de nigelle huile un peu de jus de citron 1° crème:...
Ingrédients: Pour la pâte sucré : 150 g de beurre 95 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 60 g d’œuf (1 œuf) 2 pincées de sel 250 g de farine de type 55...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre fin 125g de farine Pour la chantilly: 250g de mascarpone 350cl de crème fraîche 50g de sucre fin extrait...
Ingrédients: 500g de fraises jus d'1/2 citron 120g de sucre glace 90g de crème fraîche 2cs de mascarpone 3cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf Pour la déco:...
Ingrédients: 1 avocat 90g de lait concentré sucré 1/2 citron vert 3 cs de crème fraîche 8 fraises (de taille moyenne rincées et équeutées) crumble de meringue 8...
Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...
Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...
Ingrédients: 225 g de farine sarrasin 1 sachet 1/2 de levure chimique 175 g de sucre 6 cuil à soupe d'huile 250 ml d'eau 1 cuil à soupe d'extrait de vanille 4...
Ingrédients: 6 tranches de brioche (harry's light) 3 oeufs 250 g de fromage blanc (3.1%) 60 g de sucre Confiture de fraises 1 bouchon d'extrait de vanille...
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 oeuf 75g de sucre 45g de margarine (allégée fondue) 1 yaourt à la fraise (avec morceaux ; soit 125g) 150g de farine ½ sachet de...
Ingrédients: Pour la pâte : 60g de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 80ml de lait fermenté (lait ribot) 110g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le...
Ingrédients: Pour le fond du moule : 8 grosses fraises 1 tomate moyenne 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la pâte : 125g de sucre 125g de beurre mou 2...
Ingrédients: Pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi Pour la...
Ingrédients: 300 ml lait 50 ml de crème liquide entière 150 g de fraises 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre vanillé quelques fraises pour décorer
Ingrédients: 6 kiwis 2 feuilles et 1/2 de gélatine Pour la réduction Kiwi: 1 kiwi 80 g de crème 25 g de sucre 35 g de sirop de glucose Pour la réduction...
Ingrédients: Mousse de fraise : 250 g de fraises Mara des Bois 2 blancs d'oeufs 30 gr de sucre glace 10 cl de crème entière liquide 3 feuilles de gélatine...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2 cuillères à café de cacao amer 300 g de fraises 80 g de sucre 25 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 600 g de purée de fraises 50 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine Biscuit à la cuillère : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 160 g de farine...