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Recette à la tomate et tapenade

26 recettes
Recette Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

Minis feuilletés tomate provençale & tapenade

(17 votes), (4) , (519)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 tomates (belles) Quelques feuilles de basilic (frais) 1 feuille de laurier Des herbes de Provence 1 cuillère à c...
Recette Tarte fine tomate-mozarella-tapenade.

Tarte fine tomate-mozarella-tapenade.

(4 votes), (1) , (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 80 g d'olivade noire Pétricorena 2 tomates 1 mozzarella origan...
Recette Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

(5 votes), (19)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les bouchée...
Recette Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

Filets de rouget à la tapenade & tomates confites

(3 votes), (6)
Entrée facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour la tapenade : 160 g d'olives noires 2 gousses d'ail 1 poignée de persil plat 10 feuilles de basilic 4 filets d'anchois 2 cuillères à café de câpr...
Recette Espuma tomate, tapenade d'olive, jambon cru

Espuma tomate, tapenade d'olive, jambon cru

(1 vote), (1)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1/4 d'oignon basilic agar agar sel poivre 20 cl de crème fraiche...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(19 votes), (7 commentaires)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Tarte tomates aubergines tapenade

Tarte tomates aubergines tapenade

(1 vote), (13)
Entrée facile 20 min 70 min
Ingrédients: 1 fond de pâte magique 1 grosse aubergine (ou 1 et demie) 3 cuillères à soupe de tapenade 4 tomates parmesan herbes de Provence...
Recette Verrine tomates mozzarella tapenade

Verrine tomates mozzarella tapenade

(4 votes), (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 tomates 3 boules de mozzarelle coriandre en poudre citrons Basilic 1 petit pot de tapenade...
Recette Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

Poulet farci à la tapenade et son coulis de tomate

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 8 bouchées fromagères ail et fines herbes 1 bocal d'olives vertes dénoyautées 5 anchois aux câpres 2 gousses d'ail thym 1 boîte...
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Recette Tarte fine tomate tapenade

Tarte fine tomate tapenade

(1 vote), (2)
Entrée moyen 35 min 357 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 jaune d’oeuf une bonne pincée de sel 5 cl de lait 180 g de beurre à température ambiante Trois tomates du thym 200 g d'olives noire...
Recette Tomates mozarella revisitées à la ricotta, au pesto et à la tapenade

Tomates mozarella revisitées à la ricotta, au pesto et à la tapenade

(1 vote), (23)
Plat facile 35 min 3 heures
Ingrédients: 8 tomates de la grosseur d'une grosse clémentine 250 g de ricotta 2 boules de mozzarella buffala Quelques petites quenelles de tapenade verte ou noir...
15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

(11 votes)

Reine incontestée de la cuisine méditerranéenne, l'olive entre dans de nombreuses recettes classiques... Découvrez lesquelles dans cette sélection spécialement concoctée par l'équipe de Ptitchef !

Recette Croque monsieur thon, tomate et tapenade

Croque monsieur thon, tomate et tapenade

 
Entrée facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre...
Recette Lapin a la tomate polenta a la tapenade noire

Lapin a la tomate polenta a la tapenade noire

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 100 g de lardons fumés 1 branche de thym 1 branche de ro...
Recette Salade de pâtes tomates poivron brebis et tapenade noire

Salade de pâtes tomates poivron brebis et tapenade noire

 
Entrée facile 5 min 427 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de tapenade noire 4 petites portions de pâtes cuites 4 tomates 1 poivron vert 1 cébette 2 branches de persil 6 feuilles de basilic...
Recette Mini-cakes à la tapenade, au thym et aux tomates confites

Mini-cakes à la tapenade, au thym et aux tomates confites

 
Autre facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: Pour 40 mini-cakes : 4 oeufs 100 gr de farine 1 sachet de levure 100 g de tomates confites 50 g de tapenade (noire de préférence!) 100 g de pignons 80...
Recette Tarte tomate moutarde/tapenade

Tarte tomate moutarde/tapenade

 
Entrée facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de tapenade du gruyère râpé huile d'olive sel...
Recette C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

C'est l'heure de l'apéro. crostinis tomate, chèvre frais et tapenade fada

Apéritif facile 20 min 2 min
Ingrédients: 12 tranches de pain de campagne 3 tomates 100 g de chèvre frais de la tapenade ou du caviar d'aubergines de l'huile d'olive du poivre du moulin quelq...
Recette Feuilles de brick au chevre tapenade tomate

Feuilles de brick au chevre tapenade tomate

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre coupée en 10 parts 1 tomate coupée en 10 10 cuillères à moka de tapenade 10 feuilles de brick...
Recette Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Maquereaux farcis à la tapenade sur lit de tomates confites

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 4 maquereaux vidés par le poissonnier 1 kg de tomates bien mures 90 g de tapenade noire 250 g de mascarpone huile d'olive 2 gousses d'ail sel et poi...
Recette Velours de chèvre frais, jus de tomate et tuile de cantal

Velours de chèvre frais, jus de tomate et tuile de cantal

(1 vote), (4)
Entrée facile 17 min 289 kcal
Ingrédients: tomates huile d'olive sel poivre vinaigre de vin 200g de fromage frais 1 chèvre frais brisures de noisettes salade tapenade...
Recette Tarte tatin à la tomate mozzarella

Tarte tatin à la tomate mozzarella

(1 vote), (33)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de tomates bien mures 1 pâte brisée faite maison Thym, basilic 1 boule de mozarella 1 pot de tapenade Sel, poivre Huile d'olive...
Recette Muffins piquants olives tomates et antipastis

Muffins piquants olives tomates et antipastis

(8 votes), (4) , (300)
Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 6 gros muffins ou 12 petits 160gr de farine 6gr de levure (la moitié d'un sachet) 2 oeufs bio ou label rouge 120 gr d'olives aux poivrons 1 ...
Recette Verrine tomates-olives et bouchée au quinoa

Verrine tomates-olives et bouchée au quinoa

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Gelée à la menthe : 4 feuilles de menthe 1 brin de persil 20 ml d'eau une feuille de gélatine Crème à la tomate : un fond de mascarpone du concentré ...
Recette Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan

Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: pour le croustillant: un rouleau de pâte brisée une cuillère à café de tapenade de tomates et une cuillère à café de parmesan fraîchement râpé fariné...
Recette Salade haricots beurre / tomates design look

Salade haricots beurre / tomates "design look"

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: haricots beurre tomates oignon rouge huile d'olive vinaigre balsamique huile de noix fleur de sel brunoise d'olive verte tapenade d'olive noire oig...


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