Recette algérienne a la semoule

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La grande richesse aromatique des recettes algériennes en font des plats parfaits pour surprendre la famille ou des convives. Hormis l'incontournable couscous royal, la soupe traditionnelle chorba et le ragoût de haricot sec dans leur version algérienne, égaieront les tables et réchaufferont les palais durant les périodes de grande fraîcheur. Aux légumes et/ou aux pruneaux, le tajine d'agneau finit de convaincre les gourmets les plus fins. Le matlouh, les petites brioches et les courgettes farcies algériennes compléteront bien un menu entièrement composé de mets de ce pays.

Recette Mchoucha à la semoule

Mchoucha à la semoule

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 1 cuillère à café bombée de levure chimique 6 gros oeufs...