Ptitchef

Recette au cacao

1850 recettes
Recette Petit gâteau de crêpes

Petit gâteau de crêpes

Dessert facile 40 min 234 kcal
Ingrédients: Pour 8 petits gâteaux: 7 crêpes Pour la crème pâtissière: 25cl de lait 1cc de beurre 50g de sucre fin vanille 20g de maïzena (fécule de maïs...
Recette Oréo maison

Oréo maison

 
Goûter facile 45 min 630 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 1 œuf 180g de sucre 120g de beurre 100g de farine 90g de cacao non sucrée Pour la crème vanillée : 120g de beurre 1 c. à ...
Recette Cupcake noir et fantôme blanc

Cupcake noir et fantôme blanc

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 6 cupcakes: 1 oeuf 30g de sucre fin 40g d'huile ou beurre fondu 30g de chocolat noir fondu 60g de farine 1cc de levure sèche 1cs de cacao ...
Recette Idee de delicieux gâteau

Idee de delicieux gâteau

 
Dessert facile 45 min 388 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre 200 g de chocolat noir à 52% de cacao 4 gros oeufs 150 g de sucre en poudre 80 g de farine...
Recette Chocolat chaud viennois

Chocolat chaud viennois

 
Sans gluten
Boisson facile 15 min 1024 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 40 cl de lait 30 cl de crème fraiche liquide entière 2 cuillères à soupes de sucre glace cacao amer en pou...
Recette Gâteau arboisien

Gâteau arboisien

Dessert facile 35 min 462 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de poudre de noisettes 150 g de poudre d'amandes 75 g de fructose (ou 150 g de sucre, ou plus) 1 càs de cacao non sucré...
Recette Fondant au chocolat et à l'avocat

Fondant au chocolat et à l'avocat

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 255 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (ici, des pistoles de chocolat à la stevia à 85% de cacao) 1 avocat (gros, mûr) 4 oeufs 125 g de sucre (ou 60 g de fructose)...
Recette Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

Pizza chocolat et fruits rouges (sans gluten et sans cuisson)

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 439 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de myrtilles 150 g de poudre d'amandes (ou noisette ou noix de coco râpée) 100 g de chocolat noir (j'ai opté pour un 85%) 8...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tiramisus : bananes et biscuits à la cuillère

Tiramisus : bananes et biscuits à la cuillère

 
Dessert facile 34 min 400 kcal
Ingrédients: 2 bananes (grosses) 3 oeufs 17 biscuits à la cuillère (environ) 80 g de sucre rhum ambré 1 noix de beurre 250 g de mascarpone 3 sachets de sucr...
Recette Gâteau pirate clémentine-chocolat

Gâteau pirate clémentine-chocolat

Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau : zestes de 3 clémentines 175 g de beurre (mou) 175 g de sucre 175 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs (battus) 3 c...
Recette Gâteau renversé aux épices, ananas, chocolat

Gâteau renversé aux épices, ananas, chocolat

 
Dessert facile 1h5m 473 kcal
Ingrédients: 20 g de cacao (en poudre) 5 rondelles d'ananas 1 yaourt nature 2 oeufs 2 cuil à café de gingembre (moulu) 1 cuil à café de cannelle 75 g de verg...
Recette Crème dessert express light au konjac : chocolat et coco

Crème dessert express light au konjac : chocolat et coco

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 10 cl de lait de coco (bio) 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré (type Van Houten) 2 sachets de Konjac cuisine (marque Karéléa au r...
Recette Trianon

Trianon

Dessert moyen 48 heures 15 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 90 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf 35 g de sucre Pour le croustillant : 9 gavottes 200 g de cho...
Recette Chapeau de sorcière au chocolat

Chapeau de sorcière au chocolat

Autre moyen 60 min 12 min
Ingrédients: Pour les cornets enrobés de chocolat : 10 cornets de glace (à garnir ; j’ai trouvé les miens chez Picard) 100 g de chocolat noir Pour les sablés ...
Recette Cupcakes chapeau de sorcière

Cupcakes chapeau de sorcière

Dessert facile 50 min 25 min
Ingrédients: Pour le gâteau chocolat : 1 1/2 tasse de farine (375 ml ; tout usage non blanchie) 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte (7,5 ml) 1/2 c. à thé de bicarbo...
Recette Cake au groseille et au chocolat blanc

Cake au groseille et au chocolat blanc

 
Dessert facile 1 heure 316 kcal
Ingrédients: 40g de margarine allégée 110g de sucre 1 oeuf 40g de cacao blanc en poudre Caotina 50ml de lait 120g de farine ½ sachet de levure chimique 75g ...
Recette Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Dessert Difficile 3 heures 12 min
Ingrédients: Pour la Dacquoise : 75g de blancs d’oeufs 32g de sucre 45g de poudre d'amandes 45g de sucre glace Pour le Crémeux vanille : 188g de crème à 35...
Recette Les petites friandises (de pâques...)

Les petites friandises (de pâques...)

Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 50 gr de noix de coco sèche 10 gr d’agave 1 c à s de farine de coco 1 c à s de crème d’amande Une pincée de sel (juste qlq grains, à peine) Choco...
Recette Biscuits nid de pâques

Biscuits nid de pâques

Dessert facile 30 min 12 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 biscuits : 80g de margarine (allégée) 110g de sucre glace 1 oeuf 210g de farine 30g de cacao non sucré 1 peu de levure chimique (1/3...
Recette Cupcake pistache chocolat pour la saint-patrick

Cupcake pistache chocolat pour la saint-patrick

Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 cupcakes : 60g de sucre 1 sachet de 50g de poudre pour flan à la pistache 60ml de crème fraîche 1 pointe de colorant vert (pour accentuer l...
Recette Whoopies chocolat et crème à la rose

Whoopies chocolat et crème à la rose

Dessert moyen 25 min 602 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 1 oeuf 100 ml de lait 50 g de cacao type Vanhouten 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre pommade 180 g de sucre en poudr...
Recette Brownie crunchy au beurre de cacahuète

Brownie crunchy au beurre de cacahuète

 
Dessert moyen 1h2m 565 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Brownie : 3 oeufs 180 gr de beurre 130 gr de beurre de cacahuète « creamy » 150 gr de chocolat noir 80 gr de cacahuètes salées 90...
Recette Coupelle chocolat et sa mousse framboise surprise

Coupelle chocolat et sa mousse framboise surprise

 
Dessert Difficile 1h12m 418 kcal
Ingrédients: Pour les coupelles en chocolat : 80 g de chocolat noir à 55% de cacao Pour la génoise : 40 g de sucre en poudre 40 g de farine 1 oeuf Liqueur ...
Recette Pancakes chocolat et coulis de framboise

Pancakes chocolat et coulis de framboise

Dessert facile 10 min 6 min
Ingrédients: 100g de farine de blé 25 gr de farine de noisettes ( vous pouvez ne mettre que de la farine de blé il suffira de rajouter 25 g à la farine de blé) 2...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez