Ptitchef

Recette au chèvre et ciboulette

255 recettes
Recette Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

(2 votes), (9)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 champignons Portobello Fromage de chèvre (crémeux) 2 gousses d’ail (haché) quelques feuilles de roquette Quelques brins de ciboulette Quelques...
Recette Petite timbale de saumon fumé et chèvre frais en robe verte

Petite timbale de saumon fumé et chèvre frais en robe verte

(2 votes), (1) , (32)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 avocats mûrs 1 chèvre frais 1 peu de ciboulette 1 peu d’huile d’olive 1 peu de poivre sélim 1 peu d’épices à Guacamole...
Recette Dos de cabillaud et petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré

Dos de cabillaud et petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré

(2 votes), (68)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Dos de cabillaud et sa sauce parfumée aux épices : 400 g environ de dos de cabillaud 1 pincée de fleur de sel 20 cl de crème légère 1 pincée de 4 épic...
Recette Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

Omelette aux fleurs de courgette, chèvre frais et menthe

(1 vote), (10)
Plat facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 8 oeufs, 150 ml de crème fraîche liquide légère, un petit chèvre frais bien crémeux, une petite dizaine de fleurs de courgettes, de la ciboulett...
Recette Feuilletés au chèvre frais et au basilic

Feuilletés au chèvre frais et au basilic

(1 vote), (19)
Accompagnement facile 12 heures 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 petits chèvres frais 10 cl de crème fleurette 2 Cuillères à soupe d'huile de noisette 1 bouquet de basilic quelques br...
Recette Fleurs de courgette à la brousse de chèvre

Fleurs de courgette à la brousse de chèvre

(1 vote), (5)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 558 kcal
Ingrédients: 2 fromages frais de chèvre ciboulette 4 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive QS sel, poivre +/- crème fraîche huile d'ol...
Recette Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts

Verrines de chevre au miel etoile de betterave, toasts

(1 vote), (17)
Apéritif facile 15 min 707 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais 12 tranches de pain 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG 50 cl de miel toutes fleurs 5 cl de vinaigre de...
Recette Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

(1 vote), (30)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 à 4 personnes ( selon le service proposé, plat ou entrée) 1 pâte feuilletée carrée, ou une ronde à laquelle on aura coupé les côtés légèreme...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Pyramides de betteraves au chèvre

Pyramides de betteraves au chèvre

(1 vote), (1) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 111 kcal
Ingrédients: 400g de fromage de chèvre frais 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 3 cuillères à soupe de persil Poivre 800 g de betteraves cuites...
Recette ^^assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre,

^^assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre,

(1 vote), (1) , (77)
Apéritif facile 25 min 168 kcal
Ingrédients: Pour la crème de carottes au chèvre frais : 300 g de carottes de Créances 60 g de chèvre frais 10 brins de ciboulette 1 cm de gingembre frais 1 cuill...
Recette Aumonières figues pommes chèvre

Aumonières figues pommes chèvre

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 12 crêpes fines 4 pommes confiture de figues une bûche de fromage de chèvre 4 tranches de jambon sec 2 brins de ciboulette...
Recette Clafoutis aux courgettes, chevre et deux saumons

Clafoutis aux courgettes, chevre et deux saumons

(1 vote), (67)
Plat facile 50 min 556 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 75 g de farine 50 cl de crème liquide (j'ai mis de la crème liquide à 15% de MG) 2 courgettes 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 200 g de saumo...
Recette Frisée aux foies de volaille et ses toasts au chèvre chaud et miel

Frisée aux foies de volaille et ses toasts au chèvre chaud et miel

(1 vote), (1) , (61)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: . quelques feuilles de salade frisée lavées et égouttées . 200 g de foies de volaille . 4 petites tranches de pain spécial . 1 crottin de chèvre de 6...
Recette Makis de courgettes chèvre/saumon

Makis de courgettes chèvre/saumon

(10 votes), (1) , (447)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 100 kcal
Ingrédients: 1 courgette 100 g de chèvre frais (type petit billy) 3 tranches de saumon fumé 20 g de pignons de pin poivre ciboulette (hachée et brins entiers)...
Recette Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre

Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre

(10 votes), (2) , (429)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de gnocchis à poêler 150 g de chèvre frais (type Chavroux) 15 cl de crème légère 100 g d?allumettes de lardons Piment d?Espelette Quelques ro...
Recette Tartare de chèvre frais aux fruits secs

Tartare de chèvre frais aux fruits secs

(10 votes), (2) , (191)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 fromages de chèvre frais type Rocamadour ou Cabécou 50 g d’abricots secs 50 g de raisins blonds secs 6 brins de ciboulette 2 cuillères à soupe ...
Recette Crème de betterave et chèvre frais

Crème de betterave et chèvre frais

(8 votes), (1) , (29)
Sans gluten
Autre facile 10 min 115 kcal
Ingrédients: Pour la crème de betterave : 1 betterave cuite 2 cs d'huile d'olive Pour la crème de chèvre : 100 g de fromage de chèvre frais 2...
Recette Oeuf cocotte aux epinards frais chevre et noix

Oeuf cocotte aux epinards frais chevre et noix

(7 votes), (244)
Plat facile 22 min 474 kcal
Ingrédients: 200 g d'épinards jeunes et frais 2 oeufs fermiers ultra frais 1/2 chèvre frais 1 cs de ciboulette ciselée 4 noix 2 cs de crème fraîche épaisse s...
Recette Tartare tomate / chèvre / concombre

Tartare tomate / chèvre / concombre

(6 votes), (1) , (37)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 1 concombre 4 à 5 tomates 1 fromage de chèvre frais épaisse 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 cuillères à café de ciboulette 1/2 cuillère ...
Recette Champignons farcis au chèvre

Champignons farcis au chèvre

(5 votes), (2) , (456)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 champignons de Paris 100 g de chèvre frais de la crème liquide 1 belle cuillère à café de miel de thym 1 poignée de pignons de pin de la ciboulet...
Recette Mousse de betteraves au chèvre

Mousse de betteraves au chèvre

(4 votes), (24)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 188 kcal
Ingrédients: 100 g de betterave cuite 125 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche liquide entière poivre blanc ciboulette...
Recette Terrine de betterave rouge au chèvre frais.

Terrine de betterave rouge au chèvre frais.

(3 votes), (12)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 200 g de fromage frais ciboulette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poiv...
Recette Canape de concombre et mousse de chevre aux herbes

Canape de concombre et mousse de chevre aux herbes

(3 votes), (1) , (27)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: un concombre 200 g de chèvre frais Herbes fraiches du jardin ( persil, menthe et ciboulette) sel poivre...
Recette Bricks au saumon fumé et au chévre frais

Bricks au saumon fumé et au chévre frais

(3 votes), (4)
Entrée facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: 4 échalotes 100 g de fromage de chèvre frais 4 pommes de terre 1/4 de cuillère à café de curry en poudre 8 feuilles de brick huile 4 tranche de saumo...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez