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Recette au chou rouge et pommes

46 recettes
Recette Chou rouge aux pommes et saucisses fumées

Chou rouge aux pommes et saucisses fumées

(12 votes), (5) , (59)
Plat moyen 1h5m 546 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 4 saucisses fumées 5 pommes (ici, des Galmac) 1 noix de beurre poivre...
Recette Chou rouge aux pommes et à la saucisse de morteau

Chou rouge aux pommes et à la saucisse de morteau

(9 votes), (3) , (31)
Plat facile 1h10m 407 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 2 pommes acides 2 saucisses de Morteau 50g de poitrine fumée huile d?olive 1/2 verre de vin rouge sel et poivre...
Recette Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes

(4 votes), (5)
Sans gluten
Autre facile 1h10m 283 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 30g de beurre 3 oignons 2 pommes 3 morceaux de sucre 10cl de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
Recette Filet mignon et sa compotée de chou rouge & pommes

Filet mignon et sa compotée de chou rouge & pommes

(3 votes), (46)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 4 médaillons de filet mignon 1 quart de chou rouge 3 pommes 2 cuillères de confit d'oignon 1 cuillère de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de g...
Recette Choux rouge aux lardons et aux pommes

Choux rouge aux lardons et aux pommes

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 1 chou rouge 1 gros oignon 200 g de lardons 3 pommes 25 cL de muscadet...
Saint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!

Saint Valentin: les desserts qui vous feront fondre!

(10 votes)

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Travers de porc et sa compote de chou rouge aux pommes

Travers de porc et sa compote de chou rouge aux pommes

(2 votes), (14)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 800 g de chou rouge, soit environ 1/2 chou 3 pommes golden 15 cl de jus de pomme bio cidre 1 cuillère à soupe de baies de g...
Recette Salade de chou rouge aux pommes

Salade de chou rouge aux pommes

(2 votes), (3)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 580 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 2 pommes 4 oranges 1 salade feuille de chêne 10 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons

Salade de chou rouge aux pommes et aux lardons

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 petit ou 1/2 chou rouge 2 pommes acidulées 1 oignon 250 g de lardons 1 cuillère à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuill...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Rouleaux de printemps... d'hiver! choux rouge et pomme rose

Rouleaux de printemps... d'hiver! choux rouge et pomme rose

 
Apéritif facile 17 min 713 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz (distribuées dans la plupart des grandes surfaces) 1 pomme rose acidulée type Pink Lady 1 morceau de choux rouge 1 poignée de raisi...
Recette Mignon en croûte de confiture de poivron et chou rouge aux pommes

Mignon en croûte de confiture de poivron et chou rouge aux pommes

Plat moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 1 poivron rouge (175 g), 70 g de sucre cristallisé, un ½ citron vert, 2 oignons, 1 rouleau de pâte feuilleté, 1 filet mignon de veau, ½ chou ro...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(36 votes), (18 commentaires)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux pommes

 
Sans gluten
Plat facile 1h20m 621 kcal
Ingrédients: 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café de ...
Recette Salade de chou rouge et pomme verte

Salade de chou rouge et pomme verte

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 457 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1 pomme verte 50 g cerneaux de noix 6 tranches fines de lard fumé 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc aromatisé aux noix 6 cu...
Recette Salade de chou rouge aux pommes, noix et cranberries

Salade de chou rouge aux pommes, noix et cranberries

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1 grosse pomme 1 noisette de beurre salé 2 poignées de cranberries 2 poignées de noix 1 cuillères à soupe de moutarde au cassis 1 cuil...
Recette Chou rouge confit aux pommes, canette rôtie

Chou rouge confit aux pommes, canette rôtie

Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 canette d'1kg 600 1 petit chou rouge bio 2 pommes 1 cuillère à soupe de graisse de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 2 cuillères à so...
Recette Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 à 2 pommes vertes Des graines de courges grillées à sec 4 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe de vinaigre de ci...
Recette Salade de chou rouge, pomme et bleu

Salade de chou rouge, pomme et bleu

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chou rouge râpé 1 pomme granny smith 75 g de bleu 2 poignées de pignons de pin 1 échalote 2 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillèr...
Recette Bento : omelette fourée aux oeufs de lump & salade de chou rouge et pommes

Bento : omelette fourée aux oeufs de lump & salade de chou rouge et pommes

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 gros oeufs une gousse d'ail écrasée un petit peu de crème fraîche un grosse cuillère à café d’oeufs de lump sel poivre Pour le presque-tzatziki :...
Recette Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le chou confit: 1/2 chou rouge 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 pomme Granny Smi...
Recette Confiture de pommes au chou rouge

Confiture de pommes au chou rouge

 
Sans gluten
Dessert moyen 1h20m 421 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes, un demi chou rouge, 800 g de sucre...
Recette Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)

Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 beau chou rouge 2 oignons rouges 3 petites pommes 1/3 de bouteille de vin rouge 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5/6 morceaux de sucre sel...
Recette Chou rouge aux chataîgnes, pommes et vin rouge . filet mignon aux mirabelles.

Chou rouge aux chataîgnes, pommes et vin rouge . filet mignon aux mirabelles.

 
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: un chou rouge un grand bocal de chataîgnes 2 pommes à cuire 1 oignon 1 litre de bouillon de volaille 1/3 de litre de vin rouge (un reste convient trè...
Recette Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou rouge 1 pomme granny 25 cl de jus de pomme 10 cl de crème fleurette 1/4 cuillère à café de cannelle fleur de sel et poivre du moulin...
Recette Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

 
Autre facile 1h40m 320 kcal
Ingrédients: ½ chou rouge 2 pommes 1 oignon 20 cl de jus de pomme 30 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de miel 50 g de beurre 200 g de marrons cuits s...
Recette Semaine du chou rouge : crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Semaine du chou rouge : crêpes fourrées chou rouge/pomme au chèvre

Entrée facile 40 min 5 min
Ingrédients: Pâte à crêpes : 150 g de farine 25 cl de lait (écrémé) 20 g d'huile d'olive 3 oeufs thym sel poivre Garniture : 40 g de chèvre genre picodon 320 g de...


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