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Salade de chou rouge et de céleri rave.

Entrée
3 parts
10 min
20 min
facile
380 Kcal
S'il y a bien une salade simple et classique, c'est celle associant le chou rouge et le céleri rave !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 petit chou rouge

1 petit céleri rave

quelques cerneaux de noix légèrement hachés


sel



Préparation

  • Dans un saladier préparez l'assaisonnement , puis ajoutez l'échalote finement hachée, les légumes, les noix mélangez bien , rectifiez l'assaisonnement si besoin .
  • J'ai servi cette salade avec des oeufs durs, coupez en quartiers et de quelques feuilles de roquette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 858g
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 41.5g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 24.6g
  • Sucre: 29g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Naf-Naf
Naf-Naf, 14/01/2017

Aucun soucis j'ai très bien compris cette recette ;

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
BobD, 05/12/2016

Deux mots mal placés et une virgule en trop, vous avez une recette simple ou pas !!! "ajoutez l'échalote finement hachée, les légumes, " Il convient d’écrire " ajouter l’échalote et les légumes finement hachés" ... mais ça doit être trop compliquer de rédiger une recette dans le bon ordre !!!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (5) Signaler
06/12/2016

Edidan, il est évident que tout le monde sais tout sur tout ... On connais le céleris, la rave, le chou, mais les mélanges c'est plus vague, quand a leurs préparation ou utilisation. Quelques précisions serais les bienvenues, ça s’épluche, ce pèle, s'effeuille etc etc ....Si c'est "gentil" d'avoir des recettes, le titre vous suffit ... pour les autres il faut les détails !

(2) (1) Signaler
edidan, 05/12/2016

Il y a vraiment des personnes qui non que ça à faire que de critiquer, c'est déjà gentil d'avoir des recettes, nous ne sommes pas à l'école !!!!!!!!
j'en ai assez de lire toujours des gens qui se plaigne pour une virgule mal placée !!!!!!
Merci pour toutes ces recettes qui sont vraiment très très bien.

(5) (3) Signaler
05/12/2016

On ajoute le petit chou rouge entier? et le célerie rave sans l'eplucher.c'est sur une telle recette ca doit faire bon!!!!merci pour les explications c'est tellement important les feuilles de roquettes:d

(2) (6) Signaler
25/10/2013

Une excellente fraicheur

(3) (2) Signaler

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