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Recette au jambon

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Recette Cailles farcies au cidre

Cailles farcies au cidre

 
Plat facile 1 heure 309 kcal
Ingrédients: 6 cailles 150 g de chair à saucisse 1 tranche de jambon de dinde ou de poulet 1 échalotte 1 tranche de pain de mie trempée dans le lait 1 oeuf 2 bou...
Recette **** salade auvergnate ****

**** salade auvergnate ****

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: une salade feuille de chêne une barquette de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal une vingtaine de noix du Périg...
Recette Couronne d'été au riz

Couronne d'été au riz

Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 g à 350 g de riz cuit 1 boite de macédoine(3/4) 2 sachets de gelée au madère 500 ml d'eau 3 oeufs durs 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise Var...
Recette Pounti auvergnat

Pounti auvergnat

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 150 g de vert de cottes de bettes 1 tranche épaisse de jambon fumé 15 g de pruneaux secs dénoyautés 1 oignon 1/2 botte de persil 1/2 botte de ciboule...
Recette Légumes farcis à la farce rapide et légère

Légumes farcis à la farce rapide et légère

 
Plat facile 1h35m 242 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre...
Recette Dukan - phase 2 - jour 2 pl

Dukan - phase 2 - jour 2 pl

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1) Pavé d'espadon et sa ratatouille légère + salade de fenouil à la roquette: 1 tranche d'espadon graines de sésame 1 aubergine coupée en dés 1 ...
Recette Omelette façon pizza

Omelette façon pizza

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 460 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre bouillies, pelées, coupées en rondelles 7 oeufs 3 gousse d'ail hachées 1 poivron en rondelles grillé mozzarella fromage de chèvre f...
Recette La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse « chistora» tomate courgettes oignons frais champignons frais poivron (pour ...
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Menu du jour

Recette Snacking à l'italienne

Snacking à l'italienne

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 gros melon 5 tomates grappes 1 bouquet de basilic frais 1 boule de mozzarella quelques olives noires 4 tranche de jambon de Bayonne Huile d'o...
Recette Pizza presto-roquette

Pizza presto-roquette

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte: 1,5 cuillère à café de levure sèche (5 g) ou 10 g de levure fraîche en cube 600 g de farine T55 330 g d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'o...
Recette Joues de porc aux péquillos mijotées au madiran

Joues de porc aux péquillos mijotées au madiran

 
Sans gluten
Plat facile 2h15m 619 kcal
Ingrédients: 2 joues de porc par pers 200 g de lardons fumés " ou allumettes de jambon de sanglier " 1 gros oignon 2 pequillos à l'huile par pers 2 courgettes moy...
Recette Cake au parmesan et aux tomates rôties!

Cake au parmesan et aux tomates rôties!

Apéritif facile 25 min 75 min
Ingrédients: 6 tomates olivettes 1 cuillère à soupe d'origan 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de parmesan râpé 2 oeufs 10 cl d'huile d'olive 20 cl...
Recette Terrine de melon et serrano en gelée de porto

Terrine de melon et serrano en gelée de porto

 
Sans gluten
Entrée facile 22 min 118 kcal
Ingrédients: 1/2 melon jambon serrano 10 cl de porto 5 cl d'eau 2 feuilles de gélatine...
Recette Pizza hawaiienne

Pizza "hawaiienne"

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: une pâte à pizza pan sauce tomate 4 tranches d'ananas (au sirop pour cette fois) 1 petit poivron jaune 2 tranches de jambon blanc 1 boule de mozza o...
Recette Petits boudins de viande et saucisses

Petits boudins de viande et saucisses

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de viande de porc 80 g de lardons saucisses de Strasbourg 2 oeufs 2 oignons ketchup ail persil pain dur dans lait farine chapelure 2 oignons ...
Recette Polpetonne

Polpetonne

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 455 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...
Recette Tarte à l'époisses au marc de bourgogne

Tarte à l'époisses au marc de bourgogne

Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3/4 de l'époisses au Marc de Bourgogne Xavier 250 g de dés de jambon (ou des lardons) 1 poireau 1 oignon 20 cl de crème fraîche épa...
Recette Gaspacho de melon et chips de serrano

Gaspacho de melon et chips de serrano

 
Sans gluten
Autre facile 30 min 70 kcal
Ingrédients: 2 melons gallia 1 cuillère à soupe de cognac une pincée de poivre noir du moulin un filet d'eau minérale 4 tranches de jambon serrano...
Recette Toasts hawai

Toasts hawai

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: du pain de mie du jambon cuit de l’ananas frais ou en boîte un peu de beurre du gruyère du curry ou du paprika...
Recette Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

 
Entrée facile 50 min 527 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de cantal jeune râpé 3 fines tranches de jambon de pays 3 oeufs ½ verre de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse s...
Recette Barbecue

Barbecue

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Petites tomates mozzarella: une boule de mozzarella coupée en petits dés quelques tomates cerise coupées en deux quelques gouttes de vinaigre balsamiq...
Recette Cake bacon / cheddar / bière

Cake bacon / cheddar / bière

 
Entrée facile 55 min 850 kcal
Ingrédients: 150 g de dés de bacon (ou jambon) 100 g de cheddar 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 5 cl de bière 150 g de farine 1/2 sachet de levure 3 o...
Recette Hamburger aux galettes de légumes

Hamburger aux galettes de légumes

Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 4 steaks hachés 2 courgettes 1 carotte 1 oignon 2 oeufs 4 tranches de jambon italien emmental, brie sel et poivre, sucre...
Recette L'épice des caraïbes

L'épice des caraïbes

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 696 kcal
Ingrédients: 800 g de rouelle de jambon coupée en gros cubes 12 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 6 oignons nouveaux 1 gousse d'ail une branche de c...


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