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Recette au saumon et vin blanc

170 recettes
Recette Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

(109 votes) , (34) , (5002)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 8 poireaux (moyens) 1 noisette de beurre 1 sachet de préparation pour court bouillon (vin blanc-légumes) Sel Poivre Pour la ...
Recette Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

(14 votes) , (5) , (59)
Sans gluten
Plat facile 55 min 335 kcal
Ingrédients: 5 pavés de saumon frais 5 blancs de poireaux 4 tomates pelées et découpées en dés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (extra légère) 20 g de...
Recette Tagliatelles sauce saumon, vin blanc & poivre rose !

Tagliatelles sauce saumon, vin blanc & poivre rose !

(11 votes) , (6) , (943)
Plat facile 40 min 913 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 500 gr de tagliatelles 1 noix de beurre 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 50 cl de crème fraîche épaisse 2 belles tranches de...
Recette Saumon à la sauce au vin blanc

Saumon à la sauce au vin blanc

(11 votes) , (1) , (140)
Sans gluten
Plat facile 20 min 831 kcal
Ingrédients: 1 oignon coupé en petits cubes 200 g de crème fraîche Sel et poivre 1 jaune d’oeuf 100 g de vin blanc Un peu d'estragon Des champignons en boite ( en...
Recette Pave de saumon au basilic et sauce au vin blanc

Pave de saumon au basilic et sauce au vin blanc

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: Pavé de saumon au basilic: 4 pavés de saumon 1/2 jus de citron 3 grosses feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'ail en poudre sel poivre huile ou m...
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!

(3 votes)

On vous partage ici nos astuces, conseils et surtout recettes pour faire cuire votre saumon à la perfection! Au four, à la poêle, en papillote ou encore dans une quiche, à vous de choisir la cuisson du saumon que vous préférez; -)

Recette Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 200 g de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 ciboulette ciselée 4 oeuf...
Recette Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

(4 votes) , (3) , (80)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 714 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc 1...
Recette Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth

Amuse-bouche #6 mini cakes aux deux saumons et à l'aneth

(3 votes) , (1) , (44)
Apéritif facile 1 heure 337 kcal
Ingrédients: 1) Pour la garniture : 160 g de pavé de saumon 80 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : 200 g de farine...
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Recette Feuilleté aux deux saumons

Feuilleté aux deux saumons

(5 votes) , (4) , (704)
Plat facile 55 min 887 kcal
Ingrédients: 300 g environ de pâte feuilletée 300 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 150 g de champignons de paris frais Pour la sauce : 1/2 litre de lait 5...
Recette Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

 
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 260 g de riz rond 750 ml de bouillon de poule 50 ml de vin blanc 2 oignons 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois 150 g...
15 recettes au saumon

15 recettes au saumon

(28 votes)

Le saumon est un riche goût de poisson et est bénéfique pour la santé. Être préparés au four, grillé, bouilli, cru ou en tant que fils, il ya une recette mille et une pour apprécier pleinement le goût raffiné.

Recette Arancini aux deux saumons

Arancini aux deux saumons

Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 400 g de riz pour arancini ou riz pour risotto 400 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 100 ml de vin blanc 2 cubes de bouillon de poisson (dégrais...
Recette Risotto aux 2 saumons

Risotto aux 2 saumons

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 cl de bouillon de volaille un peu d'huile d'olive 1 oignon émincé finement 150 g de riz Arborio 15 cl de vin blanc 2 champignons émincés 1 poignée...
Recette Tortellinis saumon-épinards sauce au saumon fumé

Tortellinis saumon-épinards sauce au saumon fumé

(2 votes) , (12)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 1 barquette de tortellinis au saumon et épinards 200 g de saumon fumé 5 échalotes 3 gousses d'ail 20 cl de crème 1 verre de vin blanc persil 2 cuillè...
Recette Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de saumon frais 8 tranches de saumon fumé 120 g de filet de cabillaud 10 cl de lait le jus d'un 1/2 citron ...
Recette Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

(57 votes) , (19) , (3680)
Plat moyen 1 heure 904 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîc...
Recette Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

(32 votes) , (757)
Plat facile 30 min 577 kcal
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’oeuf...
Recette Pavé de saumon et champignons en feuilleté

Pavé de saumon et champignons en feuilleté

(27 votes) , (8) , (347)
Plat facile 45 min 1018 kcal
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fro...
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(23 votes) , (6) , (1086)
Sans gluten
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) 1 c. à soupe de zeste de citron 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de ...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

(22 votes) , (5) , (652)
Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette Salade au saumon fumé et à l’avocat

Salade au saumon fumé et à l’avocat

(10 votes) , (626)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 510 kcal
Ingrédients: 1 avocat Quelques feuilles de salade 200 grammes de champignons de Paris 4 tranches de saumon fumé 10 petits oignons rouges nouveaux (Environ 5cm ...
Recette Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

Lasagnes saumon/petits pois/poireaux

(9 votes) , (2) , (286)
Plat facile 55 min 662 kcal
Ingrédients: > 9 feuilles de lasagnes > 2 poireaux (le blanc) > 400g de petits pois surgelés > 150g de saumon fumé > 2 échalotes (ou une grosse) > un petit verre d...
Recette Mes pates au saumon

Mes pates au saumon

(8 votes) , (2) , (72)
Plat facile 25 min 857 kcal
Ingrédients: 400g de tagliatelles 200g de saumon 40 cl de crême fraiche épaisse aneth 1 citron 40 g de parmesan 15 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de mie...
Recette Pavés de saumon sauce citronnée

Pavés de saumon sauce citronnée

(7 votes) , (44)
Plat Difficile 45 min 391 kcal
Ingrédients: -4 filets de saumon -1 jus de citron -3 citrons verts -2 càs d'huile d'olive -1 càs de sucre -25cl de vin bla...
Recette Pavé de saumon au citron vert et à l'aneth

Pavé de saumon au citron vert et à l'aneth

(7 votes) , (3) , (742)
Sans gluten
Plat facile 35 min 344 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 échalote 1 citron vert 15cl de crème liquide 5cl de vin blanc Baies roses 4 brin d'aneth...


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