Recette au vin blanc - page 30

3483 recettes

Pâtes aux moules ou moules aux pâtes ?

(4 votes), (3) , (133)

Plat facile 15 min 3 min

Ingrédients: 1kg = 2 L de moules de bouchot 1 grosse échalote 10cl de vin blanc 40g de beurre 250g de pâtes 10cl de crème liquide 100g de tomates confites 50g...

Emincé de boeuf extra tendre

(4 votes), (1) , (13)

Plat facile 14 min 509 kcal

Ingrédients: 4 pavés de boeuf 1 c.à soupe de crème fraîche beurre vin blanc herbes de Provence 1 gousse d'ail cumin paprika

Capellini express aux crevettes

(4 votes), (2) , (13)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 lb(500 g)de capellini 4 gousses d'ail hachées finement 4 échalotes françaises hachées finement 1/4 tasse(60 ml)d'huile d'olive 1/4 tasse(60...

Risotto au poulet, chèvre et basilic

(4 votes), (1) , (53)

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1...

Du fromage de tête...

(4 votes), (1) , (27)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 tête de porc 2 pieds de veau 2 gros oignons 8 clous de girofle du Gros sel du Poivre en grains 2 litres de vin blanc sec 1 feuille de laurier 4...

Blanquette de veau express

(4 votes), (67)

Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 3 escalopes de veau 20 g de beurre 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de noix de muscade...

Filet de chevreuil aux poires confites

(4 votes), (1) , (121)

Plat facile 35 min 1 h 35 m

Ingrédients: 1 gigue de chevreuil (ou un rôti) Marinade : 25 cl de vin blanc sec 20 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de...

Délicieuse dorade au four

(4 votes), (19)

Plat facile 1 heure 410 kcal

Ingrédients: 1 dorade 2 oignons 4 ou 5 tomates en quartiers 25 cl de vin blanc Huile d'olive Bouquet garni Beurre Jus de citron

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pot au feu de poisson

(4 votes), (1) , (51)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 oignon 1 poireau 6 carottes 6 pommes de terre 4 filets de poisson (colin lieu) 1/8 de vin blanc ¾ + 1/8 d'eau 2 grosses cuillères à soupe de...

Moules à l'orange cuites à la vapeur

(4 votes), (1) , (21)

Entrée facile 30 min 197 kcal

Ingrédients: moules 20 cl de vin blanc 10 cl d'eau un jus d'orange une échalote émincée

Faisan (ou pintade) à l'alsacienne

(4 votes), (54)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 faisan (ou une poule faisane ou une pintade) 1 morceau de lard fumé de 300g 800 g de choucroute crue 1 boudin blanc 100 g de farce fine 1 petite...

Gratin de st jacques et crabe

(4 votes), (2) , (19)

Plat facile 10 min 23 min

Ingrédients: 1 sachet de grosses noix de St-Jacques 1 sachet de pétoncles 2 boîte de miettes de crabe 40 cl de crème liquide 1 échalote 20 cl de vin blanc 1...

P'tite lotte et gambas à l'américaine

(4 votes), (2) , (47)

Plat facile 1 min 33 min

Ingrédients: 1 queue de lotte 15 gambas crues 2 tomates 3 gousses d'ail 1 échalote longue 1 oignon moyen 1 petite boîte de concentré de tomates (70 g) 1 petit...

Lapin à la sauce moutarde

(4 votes), (2) , (72)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: Lapin à la sauce moutarde : 2 cuisses de lapin 1 gros oignon ail persil 1 mini bouteille de vin blanc (25cl) 4 cuillères à soupe de moutarde herbes...

Lotte à l’armoricaine

(3 votes), (1) , (76)

Entrée facile 1 h 15 m 282 kcal

Ingrédients: 800 gr de lotte (nettoyée) 2 échalotes 2 gousses d'ail 30 ml de Cognac 1 verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates (pelées) 1 bouquet garni 2 càs...

Risotto chorizo & tomme de chèvre au cookéo

(3 votes), (154)

Plat facile 10 min 3 min

Ingrédients: 300 gr riz à risotto 2 cuillères à soupe d’huile wok 1 cuillère à café de Pimento (paprika) de Murcia 4 pointes couteaux Paprika Fumé 1 demi...

Jarret frais en cocotte du petit bistro de mamigoz

(3 votes), (28)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 jarret de porc (frais) 1 oignon rosé de Roscoff 2 échalotes 5 gousses d'ail (à 6) Thym Laurier Romarin ½ bouteille de vin blanc sec ( environ 40...

Poulet chasseur

(3 votes), (1) , (75)

Plat facile 1 heure 365 kcal

Ingrédients: 1 poulet entier 300 g de champignons de paris 100 g de lardons fumés 2 échalotes 1 oignon 4/5 c à s de cognac 15 cl de vin blanc 20 cl de bouillon...

Lapin à la bressane

(3 votes), (1) , (56)

Plat facile 1 h 30 m 471 kcal

Ingrédients: 1 lapin entier (couper en morceaux) 200 g de poitrine fumé 1 oignon 1 gousse d'ail 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 1 c à s de farine 25 cl de vin...

Rôti de magret de canard farci aux champignons

(3 votes), (65)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....

Risotto aux cèpes et aux noix

(3 votes), (45)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 400 g de riz pour risotto (Arborio pour moi) 2 poignées de cèpes séchés 100 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 1, 5 litre de bouillon de volaille...

Polpetine (ou paupiettes à la napolitaines) de julie andrieux

(3 votes), (15)

Plat moyen 15 min 2 h 15 m

Ingrédients: 3 fines tranches d'escalope de veau 1 botte de persil 70g de parmesan râpé (environ) 1 gousse d'ail (j'en ai mis 2) 1 boîte de tomate pelée au...

Coujoulines

(3 votes), (1) , (22)

Goûter facile 25 min 470 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 80 g de sucre cristallisé 1 sachet de levure chimique 7 cl d'huile de tournesol 8 cl de vin blanc sec 1 petit bol de sucre...