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Recette aux carottes et navets

418 recettes
Recette Confit de joues de porc à ma façon

Confit de joues de porc à ma façon

(2 votes) , (7)
Plat Difficile 35 min 3 heures
Ingrédients: joues de porc (3/pers), 4 gousses d ail en chemise ,4 oignons ,2 navets ,3 carottes ,du piment doux, bouillon ou fond de veau ,1 petit verre de cognac...
Recette Alicuit

Alicuit

(2 votes) , (1)
Plat facile 2 jours 18 h 10 m 118 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 oignons 5 carottes 2 navets 2 tomates (facultatif) 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie viandes : ailerons ou gigue d...
Recette Garbure au jambon de bayonne

Garbure au jambon de bayonne

(2 votes) , (1) , (20)
Plat facile 2 heures 6 heures
Ingrédients: 1 jarret de Jambon de Bayonne 5 à 8 pommes de terre 1 chou vert, 4 oignons carottes, navet, citrouille 250 g de haricots du Béarn (ou haricots blancs...
Recette Pot au feu aux légumes d'antan

Pot au feu aux légumes d'antan

(1 vote) , (3)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf (paleron ou gite, avec des morceaux plus gras comme plat de côtes ou queue) 4 petits os à moelle 4 carottes 4 navets 4 panais 1 poireau...
Recette Purée de légumes variés

Purée de légumes variés

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Plat facile 25 min 1294 kcal
Ingrédients: 1 Poireau 2 Carottes 2 Pommes de terre 1 Tomate 2 petits Navets 4 Champignons 1 belle tête de Chou-fleur 1 part de Citrouille 1 morceau de Celeri râv...
Recette Joue de boeuf en pot au feu

Joue de boeuf en pot au feu

(3 votes) , (5)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: carottes, navets, poireaux, oignons, clous de girofles, 1 feuille de laurier, poivre en moulin. 1 ou 2 joues de boeuf, et 1 pied de veau pour l...
Recette Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

Magret de canard apicius et galette de patates douces garnies

(1 vote) , (1)
Plat facile 35 min 712 kcal
Ingrédients: 3 magrets de canard 300 g de miel Cannelle une pincée Cumin Coriandre Sauce soja Cognac 200 g de pomme de terre Bintje 300 g de patate douce 3 oeufs...
Recette Filet de st-pierre à l'oseille

Filet de st-pierre à l'oseille

(1 vote) , (1)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Saint-Pierre kg 2,800 à 3,000 farine kg 0,160 beurre kg 0,060 Fumet de poisson : beurre kg 0,040 échalotes kg 0,040 carottes (facultatif) kg 0,080 o...
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Menu du jour

Recette Bouillon de légumes à la crevette

Bouillon de légumes à la crevette

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: bouillon à la crevette une carotte un navet une courgette une petite poignée de nouilles de riz japonaises poivre...
Recette Souris d'agneau aux petits légumes

Souris d'agneau aux petits légumes

(1 vote)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Souris d'Agneau par personne Thym, Persil 1 Oignon et une gousse d'Ail Huile, Beurre Sel, Poivre 1/2 Verre de Vin blanc Légumes du marché (Carott...
Recette Veau confit aux légumes de printemps

Veau confit aux légumes de printemps

 
Plat facile 1 heure 754 kcal
Ingrédients: 600gr de veau de blanquette. 4 C à C bombée de fond de veau. 8 carottes (petites ; nouvelles avec fanes) 20 oignons grelots 6 pommes de terre (nou...
Recette Couscous froid de légume, nori de poulet, espuma de marga à l'harissa

Couscous froid de légume, nori de poulet, espuma de marga à l'harissa

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 carottes 1 courgette 2 petits navets 250 g de pois chiches Concentré de tomate 1 oignon Piment rouge, piment doux, raz el alnout, cumin piment de C...
Recette Nage de ravioles aux légumes

Nage de ravioles aux légumes

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 barquette de ravioles du Dauphiné 1 gros poireaux 2 carottes 1 feuilles de laurier 1 morceau de céleri 1 navet sel poivre...
Recette Couscous aux lentilles

Couscous aux lentilles

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 3 belles carottes 5 beaux navets 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate ½ cuillère à café de Poivre noir ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère...
Recette Bonite marinée au pamplemousse et coriandre, légumes parfumées à la verveine et à l'orange

Bonite marinée au pamplemousse et coriandre, légumes parfumées à la verveine et à l'orange

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 bonite 2 pamplemousses verts 1 orange 1 carotte 1 courgette 1 navet long 1 cuillère à café de raz el hanout QS de la coriandre fraiche ciselée QS F...
Recette Couscous agneau et poule made in mascara

Couscous agneau et poule made in mascara

Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule 4 tranches de gigots d'agneau 1 oignon 2 carottes 2 courgettes 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) 2 tomates 1 navet 250 g courge 2 cu...
Recette Sauté d'agneau au romarin

Sauté d'agneau au romarin

 
Plat facile 18 min 619 kcal
Ingrédients: 800 g d'épaule d'agneau 1 Oignon 1 navet 1 patate douce 250 g de mini carottes 1 bol de petits pois surgelés 1 boite de tomates pelées 1 verre de...
Recette Salade de légumes racines

Salade de légumes racines

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min 220 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 1 potiron 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 1 betterave des noix de pécan 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre citron 1 cuill...
Recette Soupe de canard à la vietnamienne

Soupe de canard à la vietnamienne

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 litre d'eau 1 carcasse de canard 1 oignon 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 étoile de badiane 1 pincée de cinq parfums sel 1 cube de bo...
Recette Tête de veau aux 2 sauces

Tête de veau aux 2 sauces

 
Sans gluten
Plat facile 2 h 10 m 95 kcal
Ingrédients: 1 belle tête de veau 1/2 pied de veau 3 carottes 1 blanc de poireau 2 têtes de navet 1 oignon piqué de clous de girofle 1 feuille de laurier 1/3 de t...
Recette Tajine de dinde

Tajine de dinde

Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: de la blanquette de dinde sans os 4 cuillères à soupe de mélange à tajine 1 gros oignon 1/2 "main" de coriandre fraîche 1 citron non traité 3 gousse...
Recette Bœuf a la ficelle

Bœuf a la ficelle

Plat moyen 30 min 4 heures
Ingrédients: -6 belles carottes -3 ou 4 poireaux -une botte de petits navets -1 gros oignon avec 2 clous de girofle -1 bouquet garni -1 brance de celeri -éve...
Recette Contre-filets rôtis, jardinière de légumes

Contre-filets rôtis, jardinière de légumes

Plat facile 1 h 30 m 45 min
Ingrédients: La base : contre-filets non parés kg 2 beurre kg 0,040 ou huile l 0,04 Jus de rôti carottes (parures) oignons kg 0,080 thym, laurier kg PM fond brun ...
Recette Canard aux olives

Canard aux olives

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cuisses de Canard (moyennes) 200 g d'Olives vertes 140 g d'Olives noires 1 Botte de Navets nouveaux 4 à 8 Carottes nouvelles 2 tranches de Lar...


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