Ptitchef

Recette avec pâte feuilletée 3246 recettes

Recette Tarte aux pommes et au citron

Tarte aux pommes et au citron

(39 votes)
Dessert facile 55 min 610 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pommes 2 citrons 3 oeufs 100 g de sucre 40 g de beurre...
Recette Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

Roulés feuilletés à la tomate et au bacon

(39 votes), (11)
Apéritif facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: Pour 20 roulés environ : 1 pâte feuilletée carré de 20×20 1 échalote Concentré de tomate 1 cs d’origan 2 feuilles de basilic (2-3 feuilles ; cise...
Recette Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

(38 votes), (11)
Plat facile 1 heure 896 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 g environ) 10 cl de cognac 1 pâte feuilletée 50 g foie gras de canard mi cuit Huile (ou graisse d’oie) 1 jaune d’o...
Recette Tarte à la tomate et cabri fermier

Tarte à la tomate et cabri fermier

(38 votes), (8)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 demi cabri fermier 3 tomates (allongées) 1 demi oignon rouge 3 cas de coulis de tomate 1 pâte feuilletée Aneth Ail semoule Fleur de sel...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tarte aux poireaux & saumon

Tarte aux poireaux & saumon

(36 votes), (5)
Plat facile 50 min 320 kcal
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 pavés de saumon - 1 oignon - 1 pâte feuilletée - 20 cl de crème liquide - comté râpé - 3 oeufs - Muscade - Sel et poivre...
Recette Feuilletés chorizo & mozzarella

Feuilletés chorizo & mozzarella

(35 votes), (11)
Entrée facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée carrée (coupé en 4 carrés) 12 tranches fines de chorizo doux 1 boule de mozzarella sel poivre Origan 1 jaune d'oeuf...
Recette Filet de rouget et sa tartelette de légumes

Filet de rouget et sa tartelette de légumes

(35 votes), (12)
Entrée facile 40 min 591 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget Pesto maison (ou déjà prêt) Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive...
Recette Mille-feuille au citron vert

Mille-feuille au citron vert

(34 votes), (7)
Dessert Difficile 4 h, 30 m 770 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250g de farine 125g de beurre (x2) 125ml d'eau Pour la crème au citron : 2 oeufs 75g de sucre 40g de farine 12c...
Recette Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella

Feuilleté aux légumes, bacon et mozzarella

(34 votes), (6)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles ...
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

(34 votes), (11)
Entrée facile 10 min 42 min
Ingrédients: - 1 abaisse de pâte feuilletée - 1 brocoli - 100g de lardons fumés - 1 échalote - 1 gousse d'aïl - 4 oeufs - 20cl de crème fraîche - 1 grosse c...
Recette Filet de porc en croûte feuilletée

Filet de porc en croûte feuilletée

(34 votes)
Plat facile 20 min 80 min
Ingrédients: - 1 filet pur de porc de 500gr - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d’oeuf - 2 tranches de jambon - 100gr de gruyère rappé - sel et poivre - 1 oignon ...
Recette Tarte conversation : individuelle.

Tarte conversation : individuelle.

(33 votes), (6)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (lien pour la faire vous-même version facile et rapide). 100gr. d’amande en poudre. 100gr. de beurre pommade. 1 oeuf + 1...
Recette Palmiers chèvre & tomates séchées

Palmiers chèvre & tomates séchées

(33 votes), (7)
Entrée facile 32 min 526 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette...
Recette Tartelettes au st-môret

Tartelettes au st-môret

(33 votes), (9)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 barquette de Saint-Môret - 2 oeufs - 200 ml de lait - 50 g de gruyère râpé - 1/2 cuillère à café de muscade ...
Recette Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et lardons

(33 votes), (7)
Entrée facile 5 min 55 min
Ingrédients: - 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée - 1 kg de poireaux coupés et émincés - 200 g de lardons fumés ou dés de jambon - 250 g de crème fraîche épaiss...
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse

Tarte aux myrtilles savoureuse

(31 votes), (8)
Dessert facile 40 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200gr de myrtilles (200-250gr) 3 jaunes d'oeufs 100gr de sucre 1 gousse de vanille 400ml de lait 40gr de maïzena Un peu de b...
Recette À la recherche du bonheur gustatif

À la recherche du bonheur gustatif

(31 votes), (10)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 2 cailles (désossées, sans les ouvrir entièrement) 100g de chair à saucisse porc (ou veau) 70g de foie gras 1 c à c de pistaches 1 demi petit suis...
Recette Pizza couverte algérienne

Pizza couverte algérienne

(31 votes), (7)
Plat facile 35 min 777 kcal
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée (ou mieux une pâte maison) - 250 g de viande hachée - 3 oignons (2 pour la sauce et 1 pour la viande hachée) - 2 toma...
Recette Mini-tatins d'échalotes au chèvre

Mini-tatins d'échalotes au chèvre

(31 votes), (8)
Apéritif facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: - 250 g de fromage de chèvre type Chavroux - 500 g d'échalotes - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1,5 cuillère à soupe de cassonade - Huile d'olive - Se...
Recette Mini feuilletés au thon et au boursin

Mini feuilletés au thon et au boursin

(31 votes), (11)
Apéritif facile 30 min 162 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté 2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes 1 cuil...
Recette Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

(30 votes), (11)
Dessert moyen 1 heure 582 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème carame...
Recette Mes palmiers feuilletés

Mes palmiers feuilletés

(30 votes), (6)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 plaques de pâte feuilletées (bien froides) Sucre en poudre...
Recette Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

Tarte à la tomate, poivron, thon et câpres

(29 votes), (12)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: une pâte feuilletée pur beurre deux belle tomates grappe bien mûres un demi poivron jaune (pas trop grand) une boîte de thon (140 g égoutté) 70g d...
Recette Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Tarte tatin au caramel beurre salé maison

(28 votes), (7)
Dessert moyen 1 h, 30 m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre semoule 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g fa...
Recette Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)

Feuilleté de saint-pierre au caviar (ou oeufs de lump)

(28 votes), (3)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (Saint-Pierre) 1 bouquet de cerfeuil 1 citron 1 orange (zestes) 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette préférez-vous faire avec des fraises ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales