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Recette d'entremets - 609 recettes sur Ptitchef - page 13
Ptitchef

Recette d'entremets

609 recettes
Recette Le far breton nature de dan

Le far breton nature de dan

(1 vote) , (14)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 250 g de sucre 1 l de lait entier 60 g de beurre demi-sel fondu 4 oeufs 1 cs de Rhum paille 1 gousse de vanille Sel...
Recette Gâteau au pamplemousse

Gâteau au pamplemousse

(1 vote) , (8)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 gros pamplemousse...
Recette Delices mascarpone aux fruits rouges

Delices mascarpone aux fruits rouges

(1 vote) , (1) , (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 barquette de fraise et Framboise 200 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 12 biscuits de Reims 2 oeufs...
Recette Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

(1 vote) , (1) , (43)
Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 80 g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena 1 spéculoos...
Recette Cake pralin-nougat...

Cake pralin-nougat...

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 2 oeufs entiers 160 g de sucre un yaourt nature 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile ( isio 4 ) 100 g de pralin en grain 4 grosse...
Recette Muffins a la lavande et a l'abricot

Muffins a la lavande et a l'abricot

(1 vote) , (3)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 abricots coupés en deux 100 g de beurre ramolli 100 g de sucre semoule 2 oeufs 125 g de yaourt a l'abricot 3 cuillères à soupe de liqueur lavande ...
Recette Délice crémeux à l'abricot

Délice crémeux à l'abricot

(1 vote) , (12)
Dessert facile 40 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 2 oeufs 50 g de sucre 40 g de farine 10 g de maïzéna 10 g de sucre glace Pour le disque gélifié à l'abricot: 1 grosse...
Recette Verrines de fraises au vinaigre balsamique toutes simples

Verrines de fraises au vinaigre balsamique toutes simples

(1 vote) , (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de fraises bien rouges 1/2 sachet de sucre vanillé 40 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 bâton de cannelle 4 gr...
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Menu du jour

Recette Soufflé chaud au grand marnier

Soufflé chaud au grand marnier

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1/2L de lait 120g de sucre 90g de farine 40 à60g de beurre 8 jaunes 1 zeste d'orange 5cl de Grand Marnier 8 blancs + 40g de sucre Sucre glace PM...
Recette Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

(1 vote) , (46)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de maïzena Pour les pommes caramélisées : 2 gros...
Recette Creamy mousse à la pralinoise

Creamy mousse à la pralinoise

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 200 g de pralinoise (une tablette) 4 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...

Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...

(1 vote) , (36)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une vingtaine de biscuits roses de Reims (selon le moule) 300 g de groseilles 300 g de cassis 2 x 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à café rases d'...
Recette Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

(12 votes) , (2) , (77)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 350 g de fromage blanc ou de faisselle 1 flacon de coulis de fraise 2 sachet de sucre vanillé 200 g de fraises quelques boudoirs (ou biscuits cuillèr...
Recette Bavarois fraises au chocolat blanc

Bavarois fraises au chocolat blanc

(10 votes) , (6) , (48)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la base de namandier : 200 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 100 g de beurre 4 oeufs Pour la mousse au chocolat blanc : 25 cl de lait 2 jaune...
Recette Le biscoflan

Le biscoflan

(10 votes) , (3) , (925)
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: POUR LE FLAN: 1/2 litre de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 gr de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Caramel liquide pour le moul...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(9 votes) , (54)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour le ...
Recette Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

(8 votes) , (1) , (194)
Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose 50 g farine 25 g de maïzena 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts)...
Recette Coupes de melon au mascarpone

Coupes de melon au mascarpone

(8 votes) , (12)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre, un peu de miel d'accacia 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'Amaretto, quelques amandes effilées pour la déco...
Recette Bavarois vanille-framboise

Bavarois vanille-framboise

(7 votes) , (12)
Dessert facile 18 min 20 min
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 80 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de framboises brisées (surgelées...
Recette Bavarois chocolat-menthe

Bavarois chocolat-menthe

(7 votes) , (2) , (29)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour le Biscuit joconde : 3 oeufs 3 jaunes d'oeufs 180 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 225 g de poudre d'amandes 60 g de farine 40 g de ...
Recette Îles flottantes cuisson des blancs au four

Îles flottantes cuisson des blancs au four

(6 votes) , (18)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 cuillères à café de maïzena quelques amandes effilées torréfié...
Recette Bûche poire-spéculoos mascarpone

Bûche poire-spéculoos mascarpone

(6 votes) , (25)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 5 oeufs 140 g de sucre 130 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la garniture : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre...
Recette Trianon ou royal au chocolat sans crème

Trianon ou royal au chocolat sans crème

(6 votes) , (2) , (17)
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Biscuit moelleux aux amandes : 120 g de poudre d'amandes 220 g de sucre 6 blancs d’oeufs 40 g de farine Croustillant au praliné : 400 g de pralinoise...
Recette Yaourts maison saveur bonbon

Yaourts maison saveur bonbon

(6 votes) , (1) , (34)
Dessert facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour 8 yaourts au bonbon : 3/4 de litre de lait entier Bonbons (10 fraises tagada ou 7 caramels mous) 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, les bon...


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