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Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand)

Dessert
4 parts
15 min
facile
Pour célébrer la fête des Mères, un dessert ravissant, voilà qui fait toujours son effet. Alors, si vous avez la chance de fêter cette date en compagnie de votre maman, pourquoi ne pas jouer les desserts et exprimer toute votre affection avec une bonne dose de gourmandise? Parce que la fête des Mères tombe en plein mois de mai, les fruits de saison sont bien sûr au rendez-vous avec fraises, framboise ou encore rhubarbe. Outre ces saveurs fruitées est bien sûr au rendez-vous pour le plus grand plaisir des pa

Ingrédients

Nombre de parts: 4
350 g de fromage blanc ou de faisselle

1 flacon de coulis de fraise

2 sachet de sucre vanillé

200 g de fraises

quelques boudoirs (ou biscuits cuillère)

Préparation

  • Mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.
  • Disposez une fraise au fond de 4 coupes puis une cuillerée de fromage blanc sucré.
  • Versez une couche de coulis de fraise. Disposez un morceau de boudoir (vous pouvez éventuellement l'imbibez de liqueur de mûre, au d'autre fruits rouges si vous le souhaité).
  • Mettez quelques fraises en morceaux, puis à nouveau du fromage blanc, puis une couche de coulis, un petit biscuit, des fraises et rebelotte jusqu'au sommet de la coupe! Placez au frais jusqu'au moment de servir.

Photos

Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 1Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 2Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 3Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 4Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 5Douceur de fraises au fromage blanc (dessert léger et gourmand), photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blancJura, Blanc



Commentaires des membres:

04/11/2012

Très bonne

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19/07/2011

Très facile à réaliser et très bon je m'en régale souvent merci pour cette idée!

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