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Recette d'entremets

847 recettes
Recette Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges

(2 votes)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: La dacquoise : 40 g de farine 20 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 cs de lait tiède 70 g de sucre glace 4...
Recette Passionnément abricot...c'est un beau nom pour un gâteau non?

Passionnément abricot...c'est un beau nom pour un gâteau non?

(2 votes), (1)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Biscuit joconde: 100 g d’oeuf entier 55 g de blanc d’oeuf 50 g pour moi+ 15 g de sucre 20 g de farine 65 g de poudre d'amande 15 g de beurre fondu ...
Recette Trio dacquoise nougatine mousse au chocolat

Trio dacquoise nougatine mousse au chocolat

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1159 kcal
Ingrédients: Pour la Nougatine : 100 g de glucose 100 g de vergeoise 75 g de beurre 100 g d'amandes effilées Pour la dacquoise : 3 blancs d'oeufs 80 g de sucre se...
Recette Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

Bavarois citron, chocolat blanc et framboises

(1 vote)
Dessert facile 30 min 666 kcal
Ingrédients: Pour la base : 3 blancs d'oeufs 1 citron (zestes) 1 pincée de sel 90 gr de sucre 30 gr de farine 30 gr de maïzena 1 sachet de levure 60 gr de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Gateau de riz au lait aux figues

Gateau de riz au lait aux figues

(1 vote), (1)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: du riz au lait une dizaine de figues fraîches ou surgelées 1 cuillère à soupe de sucre roux...
Recette Plaisir au chocolat, crème d'avocat aux agrumes et bananes caramélisées

Plaisir au chocolat, crème d'avocat aux agrumes et bananes caramélisées

(1 vote)
Sans gluten
Dessert moyen 36 min 522 kcal
Ingrédients: 1 avocat, 1 banane, 4 cl de jus d'orange, 8 cl de jus de citron vert, 20 g de sucre 1 banane, 15 g de beurre, 20 g de sucre 100 g de chocolat, ...
Recette Dacquoise aux amandes crèmes cassis et citron vert

Dacquoise aux amandes crèmes cassis et citron vert

(1 vote), (1)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 110 g de poudre d'amandes 40 g de farine Pour la mousse au citron vert : 8 g de gélat...
Recette Le royal chocolat

Le royal chocolat

(1 vote)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: 3 blancs d’œ'oeufs (90 g) 15 g de sucre roux 45 g de sucre semoule 15 g de farine 65 g de poudre d’amandes 65 g de sucre glace Croustillant praliné ...
Recette Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

Dôme chocolat & orange aux éclats de meringue

(1 vote)
Dessert moyen 20 min 80 min
Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe cr...
Recette Pain de speculoos

Pain de speculoos

(1 vote)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 150 g de lait ½ écrémé 90 g de beurre 100 g de sucre roux (50 g de vergeoise + 50 g de cassonade) 100 g de miel liquide 1 oeuf 100 g de farine T 55 ...
Recette Fausse crème mont blanc au praliné

Fausse crème mont blanc au praliné

(1 vote), (1)
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 181 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 75 gr de pâte de praliné 35 gr de sucre en poudre 25 gr de maïzena...
Recette Bûche framboise-spéculos

Bûche framboise-spéculos

(1 vote), (1)
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour le financier: 120 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 30 g de farine 60 g de spéculoos réduits en poudre 140 g de poudre d'amande 150 g de be...
Recette Le chocolat-framboise de christophe felder

Le chocolat-framboise de christophe felder

(1 vote)
Dessert facile 45 min 1062 kcal
Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre semoule Le sirop de framboises : 100 g de frambo...
Recette Crèmes goût biscuit.

Crèmes goût biscuit.

(1 vote)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d?extrait de vanille 2 cuillères à soupe presque rases de sucre en poudre 60 g de b...
Recette Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

(1 vote)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de marrons Vanille 100 gr de beurre 100 gr de chocolat râpé 100 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 2 jaunes d’oeuf 60 gr de sucre 1 belle pin...
Recette Brioches escargots aux pepites de chocolat

Brioches escargots aux pepites de chocolat

(1 vote), (1)
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour la brioche : 100 ml de lait 2 oeufs battus 100 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre 1 bonne pincée de sel 400 g de farine t45 1 sache...
Recette Verrine de cerises au mascarpone

Verrine de cerises au mascarpone

(1 vote), (1)
Dessert moyen 35 min 353 kcal
Ingrédients: 250 g de cerises dénoyautées 250 g de mascarpone 2 oeufs 10 palets bretons 120 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de cannelle e...
Recette Petits flans de lavande a l'agar agar

Petits flans de lavande a l'agar agar

(1 vote)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de lavande 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 cuillères à café de maïzena 1 o...
Recette Liégeois au café

Liégeois au café

(1 vote)
Sans gluten
Boisson facile 20 min 291 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 40 g de Maïzena 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe bombée de café soluble Les ingrédients nécessaires pour la chant...
Recette Tartelettes à la mousse de fraise

Tartelettes à la mousse de fraise

(1 vote)
Dessert facile 25 min 1046 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte sablée 400 g de fraises 120 g de sucre glace 50 cl de crème liquide très froide 2 g de gélatine en feuille 1 gousse de vanille...
Recette Le far breton nature de dan

Le far breton nature de dan

(1 vote)
Dessert moyen 50 min 485 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 250 g de sucre 1 l de lait entier 60 g de beurre demi-sel fondu 4 oeufs 1 cs de Rhum paille 1 gousse de vanille Sel...
Recette Tiramisu aux clémentines

Tiramisu aux clémentines

(1 vote)
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: Biscuit de Savoie : 4 oeufs 140 g de sucre en poudre 50 g de farine 50 g de fécule de mais Compotée de clémentines : 300 g de clémentines (3 gros f...
Recette Delices mascarpone aux fruits rouges

Delices mascarpone aux fruits rouges

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min 0 min
Ingrédients: 1 barquette de fraise et Framboise 200 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 12 biscuits de Reims 2 oeufs...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(1 vote)
Dessert facile 33 min 754 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spéculoos...
Recette Tiramisu aux daims

Tiramisu aux daims

(1 vote)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 3 oeufs 1 sachet de palets au beurre 1 boite d’abricots au sirop 15 daims...


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