Ingrédients: 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé 20 cl de crème liquide 4 jaunes d’oeufs moyens 20 g de sucre en poudre le caramel : 10 morceaux de sucre (60 g)...
Ingrédients: Pour 12 parts : 3 grosses poires 4 oeufs 100 g de margarine 100 g de sucre 130 g de farine 1 yaourt 8 carambars coupés en morceaux 1 bouchon de...
Ingrédients: 20 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat à 70% chocolat menthe Newtree de pour moi 15 g de cacao amer en poudre 4...
Ingrédients: Biscuit : 130 g d'amandes brutes entières et torréfiées 65 g de sucre glace 20 g de crème fraîche 65 g de blancs d'oeufs 55 g de sucre semoule...
Ingrédients: 250 ml de buttermilk 350 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 3 blancs d'oeufs 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour le pudding : 200 g de pain blanc un peu sec 75 cl de lait 5 oeufs 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de kirsch 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à moka de vanille liquide 40 cl de lait 1/2 écrémé 8...
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 g de farine 100 g de sucre 115 g de beurre 70 g de chocolat 2 oeufs 100 g de noix de pécan concassées Pour la mousse au...
Ingrédients: 400 g de fromage blanc 250 g de fruits rouges 80 g de sucre semoule 8 g de gélatine 20 cl de crème liquide entière 35%MG Biscuits roses de Reims...
Ingrédients: une génoise crème une confiture framboise avec un sirop ( ½ tasse de sucre dans une tasse d?eau, une cuillère de confiture de framboise et ½...
Ingrédients: 1 mangue 1 petite boîte de lait de coco Le jus d'un citron vert 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Ingrédients: Un bloc de pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre en poudre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 bonne cuillère à café d'extrait...
Ingrédients: L'insert fruit de la passion:(à réaliser la veille) 250 g de purée de fruit de la passion 1 g d'agar-agar Le biscuit cuillère: 4 jaunes 2 blancs...
Ingrédients: 500 g de farine 300 ml de lait 100 g de chocolat dessert 4 jaunes d’oeufs 80 g de beurre 50 g de sucre 100 g de zeste d'orange confite,ou...
Ingrédients: 1/ Pour le fondant au chocolat : 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 20 g de farine 1 cuillère à café rase de...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2 cuillères à café de cacao amer 300 g de fraises 80 g de sucre 25 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de zeste d'orange bio...
Ingrédients: 250 gr de spéculoos mixés 100 gr de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 500 gr de fromage blanc 80 gr de sucre 2 grosses cs de pâte...
Ingrédients: Pour le cheese cake : 150 g de sablés petits beurre 40 g de beurre fondu 500 g de faisselle à 0% bien égouttée 120 g de sucre semoule 3 oeufs Pour...
Ingrédients: 600 g de purée de fraises 50 g de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine Biscuit à la cuillère : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 160 g de farine...
Ingrédients: 1/ Biscuit : 200 g de sablés bretons, 80 g de beurre. 2/ Bavarois léger : 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 250 ml de lait 200 ml de crème fleurette 6...
