Verrines de fraises au vinaigre balsamique toutes simples

Préparation

• Laver et équeuter puis couper les fraises en deux dans la longueur.
• Déposez-les dans un saladier en y ajoutant, les sucres, la cannelle, la badiane.
• Ajouter les graines de cardamone en écrasant la coquille pour bien que le parfum se dégage bien dans la marinade des fraises.
• Mettre le saladier au frais et laisser mariner pendant 2 heures.
• Retirer les épices et déposez les fraises dans les verrines.
• Terminez par arroser de jus de la marinade puis décorer avec des feuilles qui se marieront très bien avec les fraises.