Ingrédients: Pour une douzaine de beignets : 2 gros oeufs 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 65 g de sucre 180 ml de lait 430 g de farine 1 sachet de...
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Ingrédients: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de chapelure 6 cuillères à soupe de pecorino ou parmesan râpé 2 tranches de pain de mie ou de la mie du pain qui vous...
Ingrédients: Pour l'appareil à beignet: 150 g de farine 150 g de fécule de maïs 30 g de levure fraîche 25 cl d'eau 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 5 cuillères à soupe de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de farine (surtout pas bombées)
Ingrédients: 250g de farine 50g de beurre 30g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de saf levure (plus ou moins selon la saison) 1 pincée de sel 2 sachets de...
Ingrédients: 16 crevettes crues ou cuites 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 gousse d'ail hachée 1,5 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère...
Ingrédients: 5 cl de lait 2 oeufs 30 g de sucre 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 260 g de farine 1 pincée de...
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme :...
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 1 cc de gingembre frais haché 1 cc d'ail pressé 2 cc de poudre de piment 1 cc de sel 1/2 cc de curcuma 1 petit...
Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...
Ingrédients: 9 g de levure boulanger 185 g de farine une pincée de sel 4 g de sucre en poudre 50 ml de bière blonde 45 ml d'huile 1 oeuf + 1 blanc 150 ml d'eau
Ingrédients: 15 grappes de fleurs d’acacia (fraîchement coupées) 125 g de farine 18 cl d’eau 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à café de levure...
Ingrédients: 300 g de farine 100 g de lait en poudre Un oeuf 3 cuillères à soupe de sucre Un sachet de sucre vanillé Un sachet de levure chimique Un demi verre...
Ingrédients: Pour les beignes : 12 g de levure de boulanger sèche 750 g de farine T55 60 ml d'eau 340 ml de lait 100 g de sucre 2 oeufs 80 g de beurre mou 1...
Ingrédients: Pour une trentaine de beignets : 250 g de farine 2 oeufs entiers 50 g de beurre mou 75 g de sucre 2 pincées de sel 2 cuillères à soupe de rhum...
Ingrédients: 20 g de levure fraîche 500 g de farine t45 75 g de beurre doux 75 g de sucre en poudre (dont un sachet de sucre vanillé ) 1 gros oeuf 2 jaunes...
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs entiers 1/2 sachet de levure boulanger ou 1/2 cube 15 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive sel et poivre huile de friture
Ingrédients: 1,75 dl lait 2 cuillères à soupe de beurre liquide tiède 1 oeuf 70 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre vanillé 1 pointe de...
Ingrédients: 550g de farine 2 cuillères à café levure sèche instantanée 1 cuillère à café sel 60g de sucre en poudre 1 oeuf 300g de lait 30g de beurre à...