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Recette de boeuf aux carottes

329 recettes
Recette Boeuf epicé au sirop d'erable - sucre / sale - en mijoteuse

Boeuf epicé au sirop d'erable - sucre / sale - en mijoteuse

(9 votes) , (3) , (38)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Ce petit mijoté de boeuf subtilement épicé ravira les papilles des amateurs de sucré/salé. La sauce chili relève à merveille la douceur du sirop d'éra...
Recette Gardianne de boeuf

Gardianne de boeuf

(8 votes) , (1) , (14)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail 3 carottes coupées en rondelles 1 litre de vin rouge le zeste d'une orange le zeste d'un citron sel poivre...
Recette Soupe au boeuf et aux nouilles

Soupe au boeuf et aux nouilles

(7 votes) , (2) , (26)
Sans gluten
Plat moyen 30 min 811 kcal
Ingrédients: 2 tasses de céleri tranché 2 tasses de carottes râpées 2 tasses d'oignons tranchés 2 gousses d'ail hachées 3/4 cuillères a thé de thym 1 cuillère à...
Recette Emincé de boeuf aux champignons noirs

Emincé de boeuf aux champignons noirs

(6 votes) , (4) , (12)
Plat facile 26 min 256 kcal
Ingrédients: 500 g de rumsteck 3 carottes 40 g de champignons noirs séchés 2 gousses d'ail 10 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de maïzena 4 cuillères...
Recette BŒUF AUX LÉGUMES

BŒUF AUX LÉGUMES

(6 votes) , (2) , (20)
Plat moyen 20 min 8 heures
Ingrédients: 2 livres de cube de boeuf à ragoût 1/2 tasse de vin rouge 1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf 3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune ou ...
Recette Terrine de boeuf en gelée

Terrine de boeuf en gelée

(6 votes) , (16)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 pied de veau 2 carottes 1 bouquet garni 4 oignons nouveaux + 1 gros oignon piqué d 'un clou de girofle 2 gousses d'ail 1 petit pim...
Recette Tajine de boeuf aux légumes d?hiver

Tajine de boeuf aux légumes d?hiver

(6 votes) , (2) , (60)
Sans gluten
Plat facile 35 min 345 kcal
Ingrédients: 400g de boeuf 1 oignon 200g de navet 200g de pommes de terre 200g de carottes 100g de raisin sec 1 petit bâton de cannelle 1/2 botte de coriandre fra...
Recette Ragoût de boeuf aux légumes

Ragoût de boeuf aux légumes

(6 votes) , (3) , (28)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 gros oignons, coupés en cubes 2 gousses d'ail, hachées finement 1 1/2 lb (750 gr) de cubes de boeuf 2 à 3 caro...
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Menu du jour

Recette Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

(5 votes) , (68)
Plat facile 3 h 30 m 368 kcal
Ingrédients: 750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g), coupées e...
Recette Queue de boeuf grillée

Queue de boeuf grillée

(5 votes) , (24)
Plat facile 1 h 20 m 519 kcal
Ingrédients: 1 queue de boeuf en tronçons 1 carotte 1 oignon 4 clous de girofle 4 gousses d'ail sel poivre bouquet garni 4 c à soupe de moutarde 5 c à soupe de cha...
Recette Langue de boeuf bourguignonne

Langue de boeuf bourguignonne

(5 votes) , (1) , (41)
Sans gluten
Plat moyen 3 h 30 m 172 kcal
Ingrédients: 200 g de langue de boeuf par invité 1 carotte oignons blancs en botte champignons ( j'ai pris des Chanterelles ) persil thym 2 feui...
Recette Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

(4 votes) , (2) , (43)
Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier gadg...
Recette Boeuf braisé au barolo - brasato al barolo (italie)

Boeuf braisé au barolo - brasato al barolo (italie)

(4 votes) , (1) , (17)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile d'...
Recette Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

(3 votes) , (1) , (270)
Sans gluten
Plat moyen 2 h 20 m 693 kcal
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 3 oignons 3 carottes 15 cl de coulis de tomates 1 bouteille de vin rouge 4 cs d'huile d'olive une diza...
Recette Queue de boeuf à l'andalouse

Queue de boeuf à l'andalouse

(3 votes) , (38)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2.5 kg de queue de boeuf 500 g d'oignons 500 g de carottes 500 g de tomates 500 g de champignons de Paris en boite 200 g de lardons coupé en allumett...
Recette Boeuf à l'érable à la mijoteuse

Boeuf à l'érable à la mijoteuse

(3 votes) , (1) , (12)
Plat facile 8 h 15 m 331 kcal
Ingrédients: 3 lb de cubes de boeuf 2 cuillères soupe d'huile végétale 1 oignon 3 grosses carottes coupés en grosses rondelles 3 cuillères à soupe de farine 1/2 t...
Recette Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de lily dakoma

Tajine de boeuf aux plantains et oranges confites de lily dakoma

(2 votes) , (3)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 plantains pas très mûrs 200 g paleron de boeuf 2 tomates fraîches 1 oignon, 4 gousses d?ail, 1 piment doux 100 g haricots verts plats 50 g raisin se...
Recette Rillettes de queue de boeuf

Rillettes de queue de boeuf

(2 votes) , (7)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 ou 2 queues de boeuf 1 poireau , 1 carotte , 1 bouquet garni , quelques grains de poivre de Malabar ; quelques grains de piment de Jamaïque , ...
Recette Queue de boeuf braisée au vin rouge

Queue de boeuf braisée au vin rouge

(2 votes) , (17)
Plat facile 5 h 35 m 443 kcal
Ingrédients: Une queue de boeuf en gros tronçons 1 l de vin rouge 1 l de fond de veau 4 carottes 2 gros oignons thym 2 feuilles de laurier 50 g de beurre 4 cuillè...
Recette Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

Cubes de boeuf sucré-salé (mijoteuse)

(2 votes) , (1) , (19)
Plat facile 9 h 5 m 951 kcal
Ingrédients: 2 lbs de cubes de boeuf 2 boîtes (7 1/2 oz) de sauce tomate 2 cuillères à thé de paprika 1 cuillère à thé de sel 1/2 tasse de miel 1 gros oignon ...
Recette Curry de boeuf aux légumes

Curry de boeuf aux légumes

(1 vote) , (13)
Plat facile 58 min 310 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon...
Recette Boeuf bo bun

Boeuf bo bun

(1 vote) , (18)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125 g de vermicelles de riz 2 bavettes d'aloyau 1/2 concombres 2 carottes 150 g de germes de soja 1 gousse d'ail le jus d'un citron...
Recette Pâté au boeuf parmentier

Pâté au boeuf parmentier

(1 vote) , (4)
Plat facile 1 h 10 m 485 kcal
Ingrédients: 1 recette simple de croûte à tarte feuilletée 2 cuillères à table d'huile 450 g de cube de boeuf 4 tranches de bacon haché 2 oignons hachés 2 gouss...
Recette Boeuf à la normande

Boeuf à la normande

(1 vote) , (44)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 700 g de boeuf à bourguignon 1 gros oignon 8 grosses carottes 4 cuillères à café de concentré de tomates 1 boite de sauce tomate à la viande laurier ...


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