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Recette de cassolette

118 recettes
Recette Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

Cassolette de sole aux fruits de mer et son riz safrané

(3 votes) , (32)
Sans gluten
Plat moyen 32 min 232 kcal
Ingrédients: 2 soles (ou 4 filets) 300 g de moules de bouchot 200g de crevettes 1 échalote 1 citron du curry 200g de champignons de Paris Quelques feuilles...
Recette Cassolette de poisson et fruits de mer

Cassolette de poisson et fruits de mer

(3 votes) , (17)
Sans gluten
Plat facile 27 min 402 kcal
Ingrédients: 120 g de lieu (ou autre poisson) une darne de saumon 250 g de noix de coquilles St Jacques 250 g de moules décortiquées (180 g cuit) 2 cuillères à ca...
Recette Cassolettes de st jacques

Cassolettes de st jacques

(3 votes) , (14)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Noix de St Jacques 1/2 oignon Huile d'olive Chapelure Mélange d'herbes Curry Crème fraîche liquide...
Recette Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

(3 votes) , (42)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de mélange fruits de mer surgelés échalote, ail, bouquet garni Vin blanc 2 belles carottes 1 petite courgette 1 tranche de céleri rave 1 petite...
Recette Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

(2 votes) , (1) , (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de riz complet 2 boudins noirs aux oignons 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 poivron sel poivre emmental râpé...
Recette Cassolette de poulet à la mimolette

Cassolette de poulet à la mimolette

(2 votes) , (1) , (17)
Plat facile 30 min 710 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de mimolette 2 carottes 1 oignon 15 cl de crème fraiche 1 bouquet de ciboulette 1 oeuf...
Recette CASSOLETTE DE SAUMON

CASSOLETTE DE SAUMON

(2 votes) , (17)
Plat facile 30 min 576 kcal
Ingrédients: 500 g filet de saumon sans peau 200 g champignons de paris frais 1/2 citron 100 g petits oignons 50 g de beurre 15 cl crème fraîche 15 cl vin blanc 2...
Recette Cassolette de cabillaud

Cassolette de cabillaud

(2 votes) , (1) , (30)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 tranches de cabillaud surgelés sans arrêtes(400 g) 12 crevettes entières décortiquées 8 noix de st jacques avec corail 16 champignons entiers de pa...
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Menu du jour

Recette Verrines et cassolettes de st jacques a la bisque

Verrines et cassolettes de st jacques a la bisque

(2 votes) , (13)
Entrée facile 10 min 1 min
Ingrédients: 8 noix de st jacques 30 cl de bisque de homard 20 cl de crème liquide 10 cl de cognac sel ,poivre...
Recette Cassolettes d'escargots de bourgogne

Cassolettes d'escargots de bourgogne

(1 vote) , (8)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 douzaines d'escargotsde bourgogne 50 cl de bouillon de volaille 2 échalotes hachées 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de moutard 1 bouquet d...
Recette Cassolettes aux champignons

Cassolettes aux champignons

(1 vote) , (19)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 200 g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de jus de citron 20 g de beurre à 41% 15 cl de crème fraîche à 3% 2 cuil...
Recette Scampis à la crème en cassolettes

Scampis à la crème en cassolettes

(1 vote) , (23)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 cassolettes: 3 échalotes 3 gousses d'ail 1 cube de poisson Persil 1/2 verre de vin blanc 500 g de scampis 30 cl de crème Maïzena...
Recette Cassolettes de coques

Cassolettes de coques

(1 vote) , (9)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de coques 2 poireaux 25 cl de crème liquide 1 piment rouge 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 1 morceau de gingembre de la taille d'un po...
Recette Cassolette gratinée de potimarron

Cassolette gratinée de potimarron

(1 vote) , (10)
Sans gluten
Plat facile 35 min 76 kcal
Ingrédients: un potimarron 15 g de beurre une échalote 2 tranches de bacon 10 cl de vin blanc sel poivre...
Recette Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

(1 vote) , (15)
Plat facile 17 min 286 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer 100 mL de vin blanc 100 mL de bouillon de légumes 2 poireaux émincés 1 gros oignon émincé 1 poivron en...
Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

(3 votes) , (15)
Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

(2 votes) , (19)
Plat facile 28 min 669 kcal
Ingrédients: 120 g de coquillettes crues 4 tranches de jambon de dinde fumé 4 champignons de paris 1 carotte râpée non assaisonnée 3 cuillères à soupe de crème fr...
Recette Cassolette de poulet aux champignons

Cassolette de poulet aux champignons

(1 vote) , (13)
Plat facile 50 min 252 kcal
Ingrédients: 80 g de poulet cuit 80 g de champignons de Paris cuits 10 cuillerées à soupe de sauce béchamel 2 brins de persil parmesan sel poivre...
Recette Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

(1 vote) , (9)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde de la chapelure...
Recette Cassolette de poireaux au curry

Cassolette de poireaux au curry

(1 vote) , (5)
Plat facile 25 min 445 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 50 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait 1 cuillère à café de curry en poudre 4 cuillères à café de parmesan râpé...
Recette Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

Cassolettes de st jacques et saumon fumé au cognac

(1 vote) , (23)
Sans gluten
Plat facile 13 min 232 kcal
Ingrédients: 8 noix de St Jacques 1 cuillère à soupe d'échalote hachée 5 cl de Cognac...
Recette Cassolettes de saumon

Cassolettes de saumon

(1 vote) , (23)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon d'environ 200 g chacun 1 céleri branche 2 carottes 2 échalotes beurre 1/2 litre de lait 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de farin...
Recette Oeufs de caille en cassolettes

Oeufs de caille en cassolettes

(1 vote) , (8)
Sans gluten
Plat facile 25 min 180 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris (15 g de morilles séchées) 12 oeufs de caille 10 g de beurre 1/2 citron Persil 4 épices Sel...
Recette Saumon et pommes de terre en cassolette

Saumon et pommes de terre en cassolette

(1 vote) , (24)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 poireaux émincés 1 cuillère à thé d'huile 1/4 tasse de vin blanc (60 ml) 4 petites pommes de terre 2 pavés de saumon d'environ 150 g, coupés en gro...


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