Ptitchef

Recette de cheddar et fromage

163 recettes
Recette Pâtes gratinées au fromage

Pâtes gratinées au fromage

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de crème 35% ou crème champêtre 15% 1 boîte de 398 ml (14 oz de tomates en dés ou entières hachées 750 ml (3 tasses) de cheddar ex...
Recette Salade d'endives, noix et fromage

Salade d'endives, noix et fromage

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 5 belles endives (ou 8 petites) ½ pomme verte (ou 1 au goût) 1/3 tasse (80 ml) de cheddar extra-vieux en cubes ou de bleu, roquefort (au goût) 10 ce...
Recette Pain aux herbes et au fromage grillé

Pain aux herbes et au fromage grillé

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette de pain croûtée de style campagnard 1/3 tasse(80ml)d'huile d'olive 1/4 tasse(60ml)de beurre fondu 2 gousses d'ail finement hachées 1 cuill...
Recette Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf 2 oignons verts t...
Recette Muffins cheddar et jambon

Muffins cheddar et jambon

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 muffins : 230 g (2 tasses) de farine tout usage 150 g (1 tasse) de jambon en cubes 100 g (1 tasse) de fromage cheddar fort, râpé 1 cuillère à ...
Recette Terrines de pomme de terres et croustillant au fromage

Terrines de pomme de terres et croustillant au fromage

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: quatre pommes de terre 1 verre de lait 2 oeufs fromage à tartiner (facultatif parmesan cheddar ou gruyère...
Recette Boulettes de cheddar à la worcestershire sauce

Boulettes de cheddar à la worcestershire sauce

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 300 g de Cheddar bien affiné 100 g de fromage fondu (type Vache Qui Rit) 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de Worcestershire Sauce 4 cuillères à café ...
Recette Scone au cheddar: de petits bouchées tout simplement divines!

Scone au cheddar: de petits bouchées tout simplement divines!

Apéritif facile 45 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de farine 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude 1.5 cuillère à thé de poudre à pâte une pincée de poivre de Cayenne 1 cuillère à thé de se...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!

Big Mac, le célèbre hamburger à faire soi-même!

(4 votes) , (1) , (281)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 pains à burger (ou 2 pains à burger spécial "2 étages" si vous en trouvez en magasin) 4 steaks hachés de boeuf 2 feuilles de laitue 1 oignon 1 g...
Recette Burger monstre

Burger monstre

(3 votes) , (123)
Plat facile 15 min 703 kcal
Ingrédients: 1 pain à burger ( bun noir à l'encre de seiche ) 1 tranche de cheddar (ou fromage à burger) 1 steak haché 1 tranche de tomate mâche 3 c. à soup...
Recette Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack

Sandwich express à l'omelette - french toast omelette sandwich - egg sandwich hack

 
Plat facile 13 min 651 kcal
Ingrédients: 3 œufs sel poivre 10 gr de beurre 2 tranches de pain de mie 2 tranches de fromage (type cheddar, mimolette... ) 1 tranche de jambon 1 c. à soup...
Recette Lasagne au poulet et bacon

Lasagne au poulet et bacon

(41 votes) , (14) , (551)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 8 portions : 4 grosses poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en cubes 15 lanières de bacon 1 brocoli 9 pâtes à lasagne non cuite...
Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

(23 votes) , (6) , (1170)
Plat facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 100g de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs Cheddar (moi j'ai mis des fromage pour hamburger mais vous pouvez aussi mettre d...
Recette Tortilla wrap en sandwich poulet- curry

Tortilla wrap en sandwich poulet- curry

(16 votes) , (4) , (92)
Sans gluten
Plat facile 15 min 727 kcal
Ingrédients: 1 tortilla de blé 60g de poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîche fr...
Recette Fish pie- hachis de poisson...

Fish pie- hachis de poisson...

(15 votes) , (2) , (323)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la purée : 5 pommes de terre (grosses, épluchées et coupées en dés de 2,5 cm) Sel Poivre du moulin 2 cuillères à soupe de lait (ou de crème...
Recette La vraie recette gourmande des bricks farcies

La vraie recette gourmande des bricks farcies

(14 votes) , (1) , (108)
Plat facile 30 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché U...
Recette El senor hotdog à la façon nachos

El senor "hotdog à la façon nachos"

(11 votes) , (266)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 petits pains sous-marins 6 saucisses (fraîches de votre choix ; italienne, toulouse, cheddar, mexicaine)(moi, italienne douce) 1 tasse de fromag...
Recette Macaroni à la viande crémeux gratiné

Macaroni à la viande crémeux gratiné

(10 votes) , (1) , (62)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte de tomates en dés et fines herbes 1 b...
Recette Mon roti orloff et sa puree de courgette

Mon roti orloff et sa puree de courgette

(9 votes) , (47)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette, ch...
Recette Burgers de porc barbecue et salade de chou

Burgers de porc barbecue et salade de chou

(7 votes) , (1) , (30)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: ingrédients pour la salade de chou (pour ceux ou celles qui la veulent) 4 tasses (1 litre) de chou vert émincé finement ou râpé 1 carotte, pelée et râ...
Recette Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

(6 votes) , (2) , (18)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/2 tasse (65 g) de céleri haché fin 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 tasse (120 gr) de beurre 1/2 tass...
Recette Mini quiches aux poireaux SANS GLUTEN

Mini quiches aux poireaux SANS GLUTEN

(5 votes) , (132)
Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 10 mini-quiches : Pour la pâte : 1 1/4 tasse de farine tout usage sans gluten (190 g) 1/4 cuillère à thé de sel (2 g) 1/3 tasse beurre (85 g) 1 oeuf, ...
Recette Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de dijon

Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de dijon

(5 votes) , (77)
Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile Sel et poivre au goû...
Recette Cheese sausage bread rolls

Cheese sausage bread rolls

(4 votes) , (4) , (67)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie 6 saucisses (au goût : poulet, bœuf, porc mais de bonne qualité) 6 tranches de fromage fondant (Cheddar de préférence) 15...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez