Recette de courge et potiron 52 recettes

Recette Soupe de potiron et de carottes aux graines de courge

Soupe de potiron et de carottes aux graines de courge

(1 vote)
Platfacile10 min25 min
Ingrédients: - 300 g de carottes - 300 g de potiron - 2 échalotes - 75 cl de bouillon de volaille - 1 jus d'orange - 15 cl de crème liquide (allégée) - 30 g de be...
Recette Quiche au potiron, graines de courge et noisettes

Quiche au potiron, graines de courge et noisettes

Entréemoyen20 min45 min
Ingrédients: - 200 g de farine, - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,de pâte pour une grande quiche ou 2 petites, - 1/2 verre d'eau, - 500 g de potiron, - Oignons...
Recette Raviolis maison potiron et noix pour la reine des courges

Raviolis maison potiron et noix pour la reine des courges

 
NUTRI-SCORE
Platfacile673 kcal35 min
Ingrédients: pour les raviolis: - 100g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de basilic finement haché - un peu d'eau pour la farce au potiron: - 250g potiron c...
Recette Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autremoyen20 kcal55 min
Ingrédients: - Un gros potiron (compter environ 1 kg de courge avec les graines et la peau, pour 1 ou 2 personnes) - 6 oignons - 1 cuillerée à soupe de sel - 1 cui...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

(12 votes), (1)
Platmoyen20 min15 min
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Recette Burgers potiron

Burgers potiron

(7 votes)
Platmoyen25 min20 min
Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère...
Recette Graines de courges grillées

Graines de courges grillées

(2 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile12 kcal30 min
Ingrédients: Graines de courges d'un potiron d'Halloween sel...
Recette Et un gratin de courge à l'ancienne?

Et un gratin de courge à l'ancienne?

(2 votes), (1)
Platfacile15 min40 min
Ingrédients: - 1 kg de courge (potiron) - 2 belles gousses d'ail hachées - 2 cuillères à soupe de farine - Persil ou ciboulette - gruyère - sel/poivre - huile d'o...
Recette Velouté au potiron, noisettes et munster

Velouté au potiron, noisettes et munster

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Recette Velouté potiron - crevettes

Velouté potiron - crevettes

(1 vote)
Entréefacile15 min18 min
Ingrédients: Velouté de Potiron au curry: - 1 tranche de potiron - 10 cl de crème liquide - 1/2 cuillère à café de curry doux - 1 cube de bouillon de volaille -...
Recette Gratin de courge au parmesan

Gratin de courge au parmesan

(7 votes)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 800Gr de courge épluchée et épépinée (ou de potiron) - 1 gros oeuf - 20Gr de beurre ( + un peu pour la cuisson) - 4 Càs. de Parmesan fra...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

(6 votes), (3)
Entréefacile20 min45 min
Ingrédients: - 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) - 1 pomme de terre - 1 petite courgette - De la crème liquide entière - Quelqu...
Recette Délicieuse et inoubliable tarte au potiron

Délicieuse et inoubliable tarte au potiron

(3 votes), (2)
Autrefacile20 min50 min
Ingrédients: - une pâte brisée ordinaire, de préférence faite maison - un beau morceau de potiron (ou autre courge au choix) d'1,200 kg ou 1,300 kg environ (pesé a...
Recette Soupe de courge

Soupe de courge

(2 votes)
Entréefacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 kg de courge, potiron - 30 cl à ½ litre de lait selon l'épaisseur désirée - 20 cl de crème liquide - 1 petite gousse d'ail - 80 g de lardons - Gro...
Recette Velouté de courge

Velouté de courge

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platmoyen796 kcal45 min
Ingrédients: - 1 petite courge ou un quart de potiron - 4 pommes de terre - 1 oignon - 20 cl de crème fraîche liquide - 50 cl d'eau - 1 bouillon aux herbes - Huile...
Recette Soupe de potiron au lait de coco et brochette de crevettes au gingembre

Soupe de potiron au lait de coco et brochette de crevettes au gingembre

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile184 kcal30 min
Ingrédients: - 16 crevettes crues - 1/4 de courge musquée ou potiron - 1 boîte de lait de coco - jus d'un 1/2 citron - 5 g de gingembre frais râpé - 1 cuillère à c...
Recette Quiche au potiron

Quiche au potiron

(1 vote), (1)
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1kg de chair de courge 150g de gruyère râpé 100g de lardons allumettes fumés 2 oeufs poivre...
Recette Gratin de courge

Gratin de courge

(1 vote)
Platfacile12 min25 min
Ingrédients: - 1 k 200 de potiron - Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) - 1 oeuf - 50 g de comté râpé (pour mélanger au gratin) - Du ...
Recette Gratin de courge aux... cacahuètes !

Gratin de courge aux... cacahuètes !

(1 vote)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) - 1 gousse d'ail - 2 càs d'huile d'olive - herbes fraîches (ici persil et coriandre) - sel et ...
Recette Soupe potiron et haricots blancs

Soupe potiron et haricots blancs

(1 vote)
Autrefacile15 min10 min
Ingrédients: - 700 g de potiron - 1 boîte de haricots blancs (250 g environ) - 1 oignon - 3 pommes de terre moyennes - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - sel ...
Recette Velouté de potiron à l'orange

Velouté de potiron à l'orange

(1 vote)
Platfacile5 min20 min
Ingrédients: - 1 belle part de courge - 2 carottes - 1 petite pomme de terre - 2 jus d'orange - sel - poivre - cannelle...
Recette Parmentier de potiron

Parmentier de potiron

Platfacile20 min40 min
Ingrédients: - 1,775 kg de chair de courge - 500 g de boeuf haché - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de farine - 270 g de lait - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe...
Recette Soupe à la courge et rutabaga

Soupe à la courge et rutabaga

Platfacile10 min10 min
Ingrédients: - Une grosse tranche de potiron - Trois carottes - Un rutabaga...
Recette Petits moelleux salés au potiron, coeur de béchamel

Petits moelleux salés au potiron, coeur de béchamel

Autrefacile10 min25 min
Ingrédients: - 100 g de soupe de potiron - 100 g de mimolette rappée - 3 oeufs - 60 g de farine - 15 cl de lait - 30 g de beurre - des graines de courges pour la d...
Recette Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Crème de potiron aux noisettes et aux pleurotes

Entréefacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 gros oignons - 4 gousses d’ail - 1,5 kg de chair de courge - + ou – 2 litres de bouillon - persil - 1 carotte - 500 grammes de pleurotes - 2 cuil...


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