Recette de farci - page 27

Ingrédients: Par personne il vous faudra : 2 oeufs 1 tranche de Foie Gras (petite tranche, surgelé) 6 figues tranches de magrets de canard fumé ¼ d'oignon de...

Ingrédients: 8 champignons de Paris (gros) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poignet de feuilles de basilic (petite poignet) 20 grosses olives noires dénoyautées. 12...

Ingrédients: 200 g d 'épeautre 200 g de lentilles corail 2 gros oignons 9 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 botte de basilic 1 botte de coriandre 2 cuillères...

Ingrédients: 4 encornets d'environ 300 à 500 g 100 g de pousses de salade de saison Pour la farce : 1 oignon 200 g de riz pour risotto 60 cl de fond blanc 60 g...

Ingrédients: un bocal de piquillos 1 pot de brousse Corse 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel

Ingrédients: * 5 petits poivrons verts ( ou rouges, ou jaunes...) * 150 gr de chèvre frais * 2 petits suisses( ou fromage frais) * 1 échalote ciselée * de...

Ingrédients: Pâte: 500 gr de farine sel 100 g de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure instantanée de l'eau tiède Garniture: une sauce tomate fais...

Ingrédients: 15 g de levure fraîche 15 cl de lait tiède 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de beurre ramolli 20 abricots secs 100 g de...

Ingrédients: 4 artichauts 300g de gros macaronis 1 citron 100 g de farine 50 g de truffe 100 g de foie gras 20 g d beurre 20 g de farine 200 g de lait 10 cl de...

Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de...

Ingrédients: Pour les champignons farcis : 15 gros champignons de Paris 150 g de Brousse 10 olives noires 10 demi tomates cerise confites Pour les tomates...

Ingrédients: 18 petits choux salés 350 g de saumon fumé 1.4l de crème liquide 1 petit bouquet de ciboulette sel poivre

Ingrédients: 2 magrets 4 tranches de foies crus Des pruneaux d'Agen Sel poivre

Ingrédients: 3 pigeons Ris de veau Maigre de veau Lard gras Foie gras 1 verre de Vermouth

Ingrédients: 8 gros champignons de Paris 1 oignon 40 g de pain rassis 15 cl de lait 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de chorizo 1 oeuf sel poivre persil

Ingrédients: 300 g de riz 100 g de coulis de tomate 8 encornets (déjà préparé) 2 tomates De l'ail Du persil Du sucre Du sel du poivre

Ingrédients: 2 grosses tomates à farcir 4 champignons de paris 1 oignon 1 boites de sauce tomate bolognaise 2 steaks hachés 1 fond de mélange riz / légumes...

Ingrédients: 2 petits crabes tourteaux vivants Court-bouillon: 4 litres d'eau sel poivre de Cayenne un bouquet garni Farce: 100 g de mie de pain 2 dl de lait...

Ingrédients: 2 champignons 2 cuillères à soupe de tarama 2 cuillères à soupe de crème 4 tomates cerises quelques gouttes de citron des oeufs de truite

Ingrédients: 4 poivrons de différentes couleurs 2 verres de boulghour 4 verres d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tablette de...

Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau 120 g de gorgonzola 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre 2/ Pour la sauce: 80 g de gorgonzola 10 cl...

Ingrédients: 500 g de petits encornets 1 oignon blanc 1 petite courgette 1 petit aubergine 3 tomates 1 poivron jaune (ou autre ) 1 petite louche d'olives...

Ingrédients: 1 beau pigeonneau (de 250 à 300 g) des baies de genièvres sel poivre au moulin facultatif alcool de plantes ou Gin

Ingrédients: 250 g de tagliatelles 300 g de thon en boite 250 g de champignons de Paris 1 oignon 1 bouquet de persil 4 oeufs 25 cl de crème liquide 2 cuillères...