Ingrédients: Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse -jus de citron -thym -sel, poivre -fromage de chèvre Pour...
Ingrédients: 2 boîtes de conserve de 150 à 180 g de maquereau au vin blanc 1 bocal de piquillos entiers (pas en lamelles) 2 cuillères à café de chapelure 10 cl...
Ingrédients: 1 lb (500 g) de poulet ou dinde haché 4 carrés de fromage brie de 2 po x ½ po d'épaisseur 3 cuillères à soupe de tomates séchées dans l'huile,...
Ingrédients: 3 belles tomates 3 courgettes rondes 500 g de bonne chair à saucisse 1 pot de ricotta (250 g) 1 oignon 1 bouquet de persil 1 bouquet basilic 2...
Ingrédients: 4 champignons de Paris géants 1 grosse boîte de thon 1 grosse cuillérée à soupe de mayonnaise Huile d'olive et vinaigre balsamique Quelques brins...
Ingrédients: 24 sardines 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de l'huile 1 cuillère à café de graines de cumin 2 oignons, hachés 10 feuilles de...
Ingrédients: 6 gros poivrons Huile d'olive, pour huiler les poivrons 1/2 tasse(125 ml)de riz italien pour risotto Eau, en quantité suffisante Sel, au goût 3...
Ingrédients: 4 poivrons rouges ou jaunes 400 g de filets de poulet soit 2 filets 1 gousse d'ail 60 g de riz 50 g d'amandes effilées 2 oignons 1 citron non...
Ingrédients: 2 gros melons 150 g de Cheddar 150 g de blancs de poulet 2 kiwis 2 tranches d'ananas frais 1 poivron 2 cuillères à café de jus de citron 1...
Ingrédients: 8 petites courgettes 12 cannellonis 200 g de ricotta 1 oeuf 100 g de fromage râpé 25 cl de fromage blanc 2 poignées de roquette fleurie sel et poivre
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 12 petits calamars 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 150 g de mie de pain 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 artichauts violets 200 g de ricotta zestes d'une orange et d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques brins de...
Ingrédients: 4 encornets 180 g de porc 2 gousses d'ail 1 oignon 1 pincée de sucre en poudre 1 bonne pincée de poivre 2 cuillères à soupe de sauce de poisson
Ingrédients: 4 échalotes - 20 g de beurre à 41% 4 médaillons de sole - 125 g de chair d?écrevisses - 15 cl de vin blanc 4 cuillères à soupe de crème fraîche à...
Ingrédients: 2 dz d'escargots de Bourgogne (gros) 125 g de beurre 50 g de magret de canard séché 50 g de gésiers confits 1 petite échalote chapelure QS 100 g...
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 poivron vert et rouge 1 courgette 3 gousses d'ail 500 g de viande hachée Les épices de votre choix et sel 3 tranches de...
Ingrédients: pour 4 personnes 1chou vert 500 g de viande haché mélange b?uf/porc 3 oignons 3 carottes 1 oeuf 1 tranche de pain de mie 25 cl de vin blan Un peu...
Ingrédients: 3 coquelets entiers (300 à 400 g par coquelet) 1 boursin échalote ciboulette 1 boursin au poivre 2 poires 1 noix de beurre 1 petit verre de fond...
Ingrédients: Pour 12 gros champignons : 100 g de lard de poitrine frais 3 belles échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 oeuf 4 cuillères...
Ingrédients: 500 g de courge 2 gousses d'ail 200 g de ricotta du basilic 50 g de parmesan râpé 400 g de conchiglionis Pour la sauce tomate: 400 g de tomates...