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Encornets farcis au riz à la tomate

Plat
8 parts
15 min
30 min
facile
183 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Faites cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
  • Lorsqu'il est cuit, ajoutez le coulis de tomate, mélangez et laissez tiédir.
  • Remplissez une poche à douille avec le riz tiède.
  • Farcissez les encornets et fermez-les avec un pic.
  • Coupez les tomates en dés et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile, de l'ail, du sucre, du sel et du poivre.
  • Ajoutez les encornets et laissez mijoter pendant 30 minutes.
  • Rectifiez l'assaisonnement et servez.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (107g)
Calories: 182Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge





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