Recette de maquereaux 141 recettes

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Recette Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

Maquereaux à la plancha et légumes du soleil

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen372 kcal45 min
Ingrédients: - 2 maquereaux ; - 2 branches de thym ; - 1 poivron vert ; - 1 poivron jaune ; - 1 courgette ; - huile d'olive ; - sel et poivre....
Recette rillettes de maquereau express

rillettes de maquereau express

(3 votes), (1)
Autrefacile10 min0 min
Ingrédients: 1 boite de filet de maquereau à l'huile 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de Ricotta 1 rincée de vinaigre ou de jus citron (ici bal...
Recette °pomme de terre & maquereau fumé°

°pomme de terre & maquereau fumé°

(3 votes)
Platfacile15 min22 min
Ingrédients: - 2 filets de maquereaux fumés au poivre - 300 g de pommes de terre nouvelles - sel - poivre - 2 gousses d'ail - 1 oignon vert - 5 cuillères à soupe d...
Recette Rillettes de maquereau en amuses-bouches

Rillettes de maquereau en amuses-bouches

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile356 kcal5 min
Ingrédients: - 2 filets de maquereaux fumés - 1 fromage frais type saint Morey - 1 jus de citron vert - baies roses - pain de mie complet...
Recette Maquereaux grilles aux epices

Maquereaux grilles aux epices

(3 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile415 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: - 4 MAQUEREAUX - 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE - 1 Cuillère à café DE CURCUMA - 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME - UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE...
Recette Riz noir, maquereaux au poivre

Riz noir, maquereaux au poivre

(3 votes)
Platfacile5 min45 min
Ingrédients: - 4 filets de maquereaux fumés au poivre - 2 oignons nouveaux épluchés et émincés - 80 g de riz noir - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge e...
Recette Maquereaux à la grecque

Maquereaux à la grecque

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 4 maquereaux - Farine - 30 g de beurre - 500 g de tomates - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail - Une branchette de thym - Une diz...
Recette Petits maquereaux façon yakitori

Petits maquereaux façon yakitori

(2 votes), (1)
Platmoyen1 min2 min
Ingrédients: 2 lisettes ou un petit maquereau 1 noix de beurre un nuage de farine, sauce pour yakitori *...
Recette friture de maquereau mariné

friture de maquereau mariné

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Platmoyen539 kcal40 min
Ingrédients: 5 maquereaux 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika fumé (pimenton) 1 jus de citron Huile pour friture Farine Sel et poivre 3 ou 4 cit...
Recette Maquereau ou lisette au vin blanc

Maquereau ou lisette au vin blanc

(2 votes)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 4 beaux maquereaux (ou 6 lisettes) - 2 carottes - 2 oignons - 1 branche de céleri - 1 bouteille de vin blanc (75 cl) - sel, poivre, persil, herbes d...
Recette Maquereaux aux lentilles

Maquereaux aux lentilles

(1 vote)
Sans gluten
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 250 g de lentilles - 2 carottes - 1 blanc de poireau - 1 cuillère à soupe de moutarde - sel - poivre - 1 grosse boite de maquereaux au vin blanc - 1...
Recette Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

Micro salade de pommes de terre et maquereau fumé

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile252 kcal30 min
Ingrédients: - 750 g de pommes de terre épluchées, coupées en dés 5 à 6 mm - 30 g vinaigre cidre non pasteurisé - 30 g vinaigre riz - 60 g huile tournesol - 1 écha...
Recette Tartare de maquereau à la granny smith

Tartare de maquereau à la granny smith

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile382 kcal10 min
Ingrédients: - 2 maquereaux - 1 pomme Granny Smith - 2 cuillères à soupe de lait de coco - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Jus de citron - Curry...
Recette Filets de maquereau laqués

Filets de maquereau laqués

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile1172 kcal25 min
Ingrédients: - 8 filets de maquereau - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 1 cuillère à café ...
Recette Filets de maquereau grillés, épinards au curry

Filets de maquereau grillés, épinards au curry

(1 vote)
Platmoyen30 min15 min
Ingrédients: - huit petits maquereaux - gros sel - un kilo de pousses d'épinard - trois petits oignons blancs frais - une cuiller à café rase de graines de moutard...
Recette Maquereau à la vapeur

Maquereau à la vapeur

(10 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile790 kcal27 min
Ingrédients: - 4 maquereaux bien frais et nettoyés par votre poissonnier, - 2 petites bottes d'oignons du printemps, - 1 petit bouquet de coriandre, - 2 cm de r...
Recette Maquereaux au vin blanc maison

Maquereaux au vin blanc maison

(3 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile575 kcal45 min
Ingrédients: - 3 beaux maquereaux - de fines rondelles de carottes - de fines rondelles de citron - du vert de céleri - du gingembre - du poivre de séchuan - 1 v...
Recette Brick courgette maquereau pour apéro light

Brick courgette maquereau pour apéro light

(2 votes)
Apéritiffacile10 min5 min
Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 1 boîte de maquerau au vin blanc - 1 courgette - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 gousse d'ail...
Recette Maquereaux aux oignons et vinaigrette

Maquereaux aux oignons et vinaigrette

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platmoyen151 kcal35 min
Ingrédients: - 2 Maquereaux - 2 Oignons - Ciboulette - 2 Feuilles de Laurier - Persil - Thym - Sel, - poivre - Vinaigrette...
Recette Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

Filets de maquereaux aux agrumes et à la mangue

(2 votes)
Platfacile20 min60 min
Ingrédients: - 8 filets de maquereaux - 1 mangue de 350 g environ - 2 oranges - 1 citron vert 100 g de beurre - 2 dl d'huile d'olive - 5 cl de vinaigre balsamique ...
Recette Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

Petites cassolettes aux maquereaux a la moutarde

(1 vote)
Platfacile5 min15 min
Ingrédients: - 2 boîtes de sardines ou 2 boîtes de maquereaux à la moutarde - de la chapelure...
Recette Filets de maquereaux côté sud

Filets de maquereaux côté sud

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile1028 kcal22 min
Ingrédients: - 4 petits maquereaux en filets (ou 2 beaux) - 4 filets d'anchois - 2 gousses d'ail - 8 olives vertes - 4 tomates séchées - 1 poignée de pignons - 8 f...
Recette Tartare de maquereaux aux groseilles

Tartare de maquereaux aux groseilles

(1 vote)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: - 2 maquereaux d'environ 500 g chacun - 200 g de groseilles - 1 poignée de feuille de mélisse - 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise - 2 cuil...
Recette Pain de maquereau à la carotte et cerfeuil

Pain de maquereau à la carotte et cerfeuil

(1 vote)
Sans gluten
Entréefacile10 min40 min
Ingrédients: - 1 boite de maquereau au vin blanc et aromate - 100 g de flocons d'avoine - 1 carotte - 10 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 3 oeufs - 1 cuillèr...
Recette Salade de maquereau, poivrons et noix

Salade de maquereau, poivrons et noix

(1 vote)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 grosse boite de maquereau au vin blanc - 1 poivron rouge - De la salade type frisé ou endive - 10 cerneaux de noix - 1 cuillère à café de ciboulet...


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