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Recette de rillettes

211 recettes
Recette Rillettes de porc

Rillettes de porc

(6 votes) , (141)
Autre facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 700 g d'échine de porc (la viande fermier si possible) 500 g de poitrine fraîche 150 g de saindoux 200 ml d'un vin blanc sec 1 gros oignon piqué de 4...
Recette Rillettes de thon au citron

Rillettes de thon au citron

(6 votes) , (1) , (109)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel 100 grs de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse le zeste d'un citron + le jus de la moitié + quelques ro...
Recette Rillettes de sardines grillées curry et romarin

Rillettes de sardines grillées curry et romarin

(5 votes) , (1) , (541)
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 8 sardines fraîches Curry ( selon votre goût) 1 branche de romarin 160g de fromage frais 2 cuillère à soupe de crème liquide Sel Poivre 1/2 oig...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(5 votes) , (35)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 bons pots : 1kg de maquereaux 1 oignon 1 carotte Des aromates 1 citron 150 g de crème fraiche 150 g de beurre...
Recette Rillettes de thon

Rillettes de thon

(4 votes) , (83)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 Boîte de 280 g de thon égoutté 80 g de St-Môret 1 c à s de crème fraîche épaisse 1 jus d'un demi citron Sel poivre Quelques brins de cibou...
Recette Rillettes de maquereau en amuses-bouches

Rillettes de maquereau en amuses-bouches

(4 votes) , (23)
Apéritif facile 5 min 396 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés 1 fromage frais type saint Morey 1 jus de citron vert baies roses pain de mie complet...
Recette Rillettes de raie aux câpres (1 pp)

Rillettes de raie aux câpres (1 pp)

(3 votes) , (7)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 belle aile de raie court-bouillon jus de citron câpres sel poivre piment d'Espelette 2 petits St-Moret Ligne et Plaisir...
Recette Rillettes de saumon légères (1, 5 pt)

Rillettes de saumon légères (1,5 pt)

(3 votes) , (53)
Sans gluten
Autre facile 4 min 71 kcal
Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron ve...
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Menu du jour

Recette Rillettes aux deux saumons, au citron vert & aux herbes

Rillettes aux deux saumons, au citron vert & aux herbes

(3 votes) , (169)
Entrée facile 3 heures
Ingrédients: 150 g de saumon frais sans la peau 60 g de saumon fumé 1 échalote 1 citron vert 5 baies roses 5 grains de poivre (à queue, noir ou bien de Sichuan) 1...
Recette Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

Sandwichs au pesto et rillettes de poulet.

(2 votes) , (9)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 10 grandes tranches de pain de mie 10 cuillère à café de pesto (maison dans l'idéal) 200 g de restes de poulet cuit 6 carrés frais (petit fromage de ...
Recette Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

(2 votes) , (25)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 280 à 300g de saumon frais sans peau 100 à 150g de fromage frais à tartiner 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane 1 petit oigon bla...
Recette Ecume de betterave glacée au mascarpone et rillettes de thon au piment d'espelette

Ecume de betterave glacée au mascarpone et rillettes de thon au piment d'espelette

(2 votes) , (46)
Entrée facile 25 min
Ingrédients: 200 g de betteraves épluchées et cuites sous vide 10 cl de lait fermenté 4 cuillères à soupe de mascarpone 1 xuillère à soupe de vinaigre de vin sel ...
Recette Rillettes poulet-ananas et ses bâtonnets au curry

Rillettes poulet-ananas et ses bâtonnets au curry

(2 votes) , (55)
Apéritif moyen 30 min 7 min
Ingrédients: Rillettes poulet-ananas 1 beau filet de poulet cuit 4 rondelles d'ananas 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillères à café de curry sel ...
Recette Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

(1 vote) , (1) , (51)
Apéritif moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de rillet...
Recette Champignons farcis aux rillettes

Champignons farcis aux rillettes

(1 vote) , (1) , (8)
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de champignons de paris frais 1 boite de rillettes...
Recette Rillettes de sardines aux tomates séchées

Rillettes de sardines aux tomates séchées

(1 vote) , (36)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 boite de sardines sans huile, marinade citron-basilic 2 tomates séchées 1 carré frais 0% ou un St-Moret (individuel) quelques câpres 2 gouttes de t...
Recette Verrine aux rillettes de sardine, fondue de tomate et chantilly au citron

Verrine aux rillettes de sardine, fondue de tomate et chantilly au citron

(1 vote) , (1) , (5)
Entrée facile 45 min 15 min
Ingrédients: 1 citron vert 100 g de sardine à l'huile 1 cuillère à café de moutarde en grains 8 g de ciboulette fraîche 25 g de beurre en pommade 20 cl de crème l...
Recette Rillettes d'oie à la fleur de sel

Rillettes d'oie à la fleur de sel

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 5 heures
Ingrédients: 400 g de chair 100 g de lard gras de porc 100 g de poitrine fraîche de porc 3 cuillères à soupe de graisse d'oie 1 gousse d'ail poivre en grain fleur...
Recette Rillettes légères de poulet aux épices

Rillettes légères de poulet aux épices

(1 vote) , (1) , (26)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 10 cornichons 1 oignon 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1 yaourt velouté 1...
Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

(1 vote) , (34)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100gr de feta 110 gr de saumon cuit à la vapeur ( au thermomix) 2 petites tranches de saumon fumé (70 gr) 1 petit bouquet de ciboulette fraîche ...
Recette Rillettes de sardines...nature et épicés...

Rillettes de sardines...nature et épicés...

(1 vote) , (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de sardines a l'huile (250 g) 20 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillè...
Recette Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

(1 vote) , (27)
Entrée facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 oignon de taille moyenne 2 petits-suisses à 0% 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe bombée de sauce S...
Recette Tarte tourangelle aux rillettes

Tarte tourangelle aux rillettes

(1 vote) , (1) , (5)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de rillettes 250 g de rillons de porc 10 cl de lait 20 cl de crème fraîche liquide 3 oeufs 2 cuillères à soupe de persil déshydr...
Recette Rillettes de poulet r ti bordeau chesnel

Rillettes de poulet r ti bordeau chesnel

(1 vote) , (22)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 100 g de blanc de poulet rôti 70 g de philadelphia cheese Du sel et du poivre au goût Quelques feuilles de persil Un filet d' huile d' o...


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