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Recette de rillettes - 211 recettes sur Ptitchef - page 4
Ptitchef

Recette de rillettes

211 recettes
Recette Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

Rillettes de thon à l'estragon, blinis à la ricotta

(1 vote) , (223)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/ pour une vingtaine de blinis Blinis 125 g de ricotta 1 oeuf 6 cl de lait 5 cuillères à café bombées de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuill...
Recette Rillettes de poulet tandoori

Rillettes de poulet tandoori

(1 vote) , (29)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 135 g de poulet cuit 150 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à café d'épices à Tandoori 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de j...
Recette Rillettes de thon aux câpres

Rillettes de thon aux câpres

(1 vote) , (23)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 boîte moyenne de thon 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de câpres 1 filet de jus...
Recette Rillettes de maquereau au citron vert

Rillettes de maquereau au citron vert

(1 vote) , (47)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...
Recette Rillettes de thon minute ciboulette et coriandre

Rillettes de thon "minute" ciboulette et coriandre

(1 vote) , (15)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 100 g de fromage blanc 1/2 citron sel poivre ciboulette coriandre...
Recette Terrine de rillettes aux 2 lapins

Terrine de rillettes aux 2 lapins

(1 vote) , (1) , (8)
Autre facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 lapin de garenne 1/2 lapin 1 bocal de graisse de canard (environ 600 g) 2 verres de vin blanc sec 1 bouillon de volaille délaillé dans environ 300...
Recette Rillettes de chinchard

Rillettes de chinchard

(1 vote) , (1) , (5)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: gros ou moyens chinchards ou maquereau ou tout autre poisson à votre convenance fromage de type Philadelphia, Saint-Moret, saint Florentin, voire Kir...
Recette Rillettes de sardines sans gluten

Rillettes de sardines sans gluten

(1 vote) , (81)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile d'olive (125 g) 100 gr de St Moret 1 cuillère à café de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 éc...
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Menu du jour

Recette Rillettes de rouget barbet

Rillettes de rouget barbet

(1 vote) , (2)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 8 petits filets de rouget 3 bonnes cs de mascarpone 1 cuillère à soupe de câpres grossièrement hachées 1 cuillère à café de poivre de cubèbe 2 cuil...
Recette Batbout joyeux farci de rillettes de carottes à la marocaine

Batbout joyeux farci de rillettes de carottes à la marocaine

(1 vote) , (26)
Apéritif moyen 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: 1) Pour 9-10 mini batbouts : 17,5 cl de semoule de blé dur fine 8,5 cl de farine T55 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulang...
Recette Rillettes de canard aux champignons ( ultra simples)

Rillettes de canard aux champignons ( ultra simples)

(1 vote) , (65)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 679 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 100 g de lardons fumés 2 brins de thym 2 brins de romarin ( facultatif) 1 feuille de laurier 30 g de champignons des bois séchés ...
Recette Rillettes de sardines au ketchup

Rillettes de sardines au ketchup

(52 votes) , (12) , (798)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 148 kcal
Ingrédients: 135 g de sardines à l’huile en conserve 30 ml (2 cuillères à soupe) de ketchup quelques gouttes de sauce Sriracha (sauce pimentée) quelques gouttes de...
Recette Rillettes de thon et thym citron

Rillettes de thon et thym citron

(41 votes) , (11) , (848)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 boite de thon Sel Poivre 50g de fromage frais 2 branches de thym citron...
Recette Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

Rillettes de sardines à la coriandre sur toasts de pain ficelle

(30 votes) , (12) , (1139)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 2 boîtes de sardines (mes boîtes font 135gr chacune) 4 cas de fromage blanc Quelques brins de coriandre 1/2 citron...
Recette Rillettes ou tartinade de thon

Rillettes ou tartinade de thon

(28 votes) , (6) , (1711)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Une boite de thon au naturel égouttée 1 citron (jus) 30g de ciboulette (1/2 botte) 30g cerfeuil (1/2 botte) Une échalote émincée (ou un demi-oigno...
Recette Rillettes de poulet.

Rillettes de poulet.

(27 votes) , (6) , (678)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de thym 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

(25 votes) , (11) , (715)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel p...
Recette Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

(12 votes) , (3) , (140)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux :-) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou une...
Recette Rillettes de sardine à la coriandre

Rillettes de sardine à la coriandre

(12 votes) , (5) , (357)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardines à l'huile(46gr)-30gr de beurre-1/2 citron-1/2 botte de coriandre-1CS de fromage blanc-sel-poivre-Tabasco...
Recette Rillettes de maquereaux frais

Rillettes de maquereaux frais

(10 votes) , (1) , (664)
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de maquereaux 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc 50 cl d'eau 35 gr de beurre 35 gr de farine 1 échalote persil h...
Recette Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

Mini quiches sans pâte aux rillettes de saumon

(10 votes) , (1) , (533)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs un petit pot de crème fraîche 2 pots de rillettes de saumon des petits moules souples de tartelettes...
Recette Oeufs farcis aux rillettes de jambon

Oeufs farcis aux rillettes de jambon

(9 votes) , (1) , (57)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 oeufs, 2 tranches de jambon blanc, 2 càs de mayonnaise, 1 échalote, 1 fromage type kiri, 30 g de gruyère râpé, 1 càs de vinaigre de vin rouge ...
Recette Rillettes de maquereau à la moutarde à l'ancienne

Rillettes de maquereau à la moutarde à l'ancienne

(9 votes) , (3) , (738)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 petits suisses 2 boites de filet de maquereau à l’huile et aromates Brins de persil ciselés Sel Poivre 2 cuillères à café de moutarde à l’ancie...
Recette Rillettes de thon au mascarpone

Rillettes de thon au mascarpone

(8 votes) , (3) , (37)
Sans gluten
Entrée facile 5 min 114 kcal
Ingrédients: 2 boites de thon ( de 200 g donc environ 140 g égoutté) 1 boite de mascarpone (250 g) le jus d'un demi-citron de la ciboulette ciselée ( environ une ...


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