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Recette de tatin

333 recettes
Recette Galette des rois # 2 : aux pommes façon tatin

Galette des rois # 2 : aux pommes façon tatin

(2 votes) , (18)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée 3 grandes pommes 100 g de beurre + 20 g pour le caramel 100 g de sucre + 50 g pour le caramel 80 g de poudre d'amandes...
Recette Tarte tatin tomates oignons confits et chèvre chaud

Tarte tatin tomates oignons confits et chèvre chaud

(1 vote) , (37)
Entrée moyen 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 belles tomates 4 gros oignons 1 càs de sucre 4 morceaux de chèvre (tranches de bûche, de crottin, ici j'ai utilisé du chèvre à dor...
Recette Tatin de blettes oseille feta

Tatin de blettes oseille feta

(1 vote) , (16)
Plat facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 p: 450 g de verts de blettes 4 feuilles d'oseille 150 g de féta brebis 1 rouleau de pâte brisée (feuilletée pour m...
Recette Tatin de butternut confite au sirop de vanille

Tatin de butternut confite au sirop de vanille

(1 vote) , (1)
Dessert moyen 45 min 55 min
Ingrédients: 1 butternut 30 cl de sirop de vanille 2 cuillères à soupe d'eau 120 g de sucre 1 pâte feuilletée...
Recette Tatin de courge et châtaignes

Tatin de courge et châtaignes

(1 vote) , (5)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 400 g de courge épluchée 150 à 200 g de châtaignes 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe de cassonade Du beurre pour le moule...
Recette Tatin de tomates au vinaigre balsamique

Tatin de tomates au vinaigre balsamique

(1 vote) , (4)
Plat facile 45 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates moyennes 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à ...
Recette Tatin d'endive au neufchâtel et noisette

Tatin d'endive au neufchâtel et noisette

(1 vote) , (3)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 petites endives 1 Neufchâtel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de noi...
Recette Tatin de poires & foie gras

Tatin de poires & foie gras

(1 vote) , (31)
Entrée facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté déjà étalé 120 g de foie gras cuit 2 belles poires 2 cuillères à soupe de sucre cassonade quelques gouttes de sirop d'érable...
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Menu du jour

Recette Quiches tatin apéritives...

Quiches tatin apéritives...

(1 vote) , (29)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 20 cl de crème semi épaisse une barquette de lardons allumettes moutarde,sel et poivre 2 poignées de gruyère 2 oignons ...
Recette Tatin de potiron au lard fumé

Tatin de potiron au lard fumé

(1 vote) , (2)
Plat facile 1 h 20 m 1183 kcal
Ingrédients: 1 kilo environ de potiron 1 pâte brisée 3 oeufs 3 belles cuillères à soupe de farine 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 tranche...
Recette Tarte tatin aux pêches

Tarte tatin aux pêches

(1 vote) , (8)
Dessert facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pêches environ (l'équivalent d'une grosse boite de pêches au sirop + une petite) 140 g de sucre 100 g d'eau...
Recette Mini-Tartelette Tatin de Canard

Mini-Tartelette Tatin de Canard

(1 vote) , (17)
Apéritif moyen 40 min 162 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de magrets de canard fumés 1 belle pomme poivre du moulin une noix de beurre 1 jaune d'oeuf battu...
Recette Tatin de tomates et poireaux

Tatin de tomates et poireaux

(1 vote) , (94)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 6-7 tomates rondes 1 poireau émincé 1/2 verre de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boule de mozzarella 1 échalote émincée 1 pâte feuill...
Recette Tarte tatin de pierre hermé

Tarte tatin de pierre hermé

(4 votes) , (3) , (169)
Dessert moyen 1 h 10 m 662 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1,5 kg de pommes (qui tiennent à la cuisson) 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre...
Recette Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

Gâteau tatin tomate-courgette - sans gluten, sans lactose

(3 votes) , (1) , (13)
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: La garniture : 4 tomates 2 courgettes 1 petit oignon émincé 1 petite boite de double concentré de tomate La pâte : 80 g de farine ½ sa...
Recette Tatin de fenouil confit à l'orange

Tatin de fenouil confit à l'orange

(2 votes) , (13)
Plat moyen 1 h 20 m 567 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 bulbes de fenouil 3 oranges non traitées ( 2 oranges suffisent ) Le jus d'1/2 citron 30 g de beurre demi-sel 1 c. à s. ...
Recette Tarte tatin poivron-mozarella

Tarte tatin poivron-mozarella

(2 votes) , (1) , (8)
Entrée moyen 40 min 286 kcal
Ingrédients: -1 pâte feuilletée -3 poivrons -6 cac de miel d'oranger -1/2 boule de mozzarella -100g d'allumette de bacon ou de magret de canard séché ...
Recette Tatin de tomates et poivrons

Tatin de tomates et poivrons

(2 votes) , (10)
Autre facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 disque de pâte feuilletée prête à l'emploi 8 tomates bien mûres 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons doux huile d'olive herbes de Provence...
Recette Tatin de tomate au vinaigre balsamique parfumée au thym

Tatin de tomate au vinaigre balsamique parfumée au thym

(1 vote) , (16)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive 4 cl d'eau une dizaine de brins de thym frais La garniture ...
Recette La tarte mystère ou tarte tatin

La tarte mystère ou tarte tatin

(1 vote) , (4)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 8 ou 10 pommes selon le plat 100 g de beurre 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 150 g de sucre 15 cl de calvados 1 gousse de van...
Recette Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique...

Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique...

(1 vote) , (3)
Entrée facile 1 heure 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 tomates moyennes 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à ...
Recette Tatin figues & jambon de bayonne & parmesan

Tatin figues & jambon de bayonne & parmesan

(1 vote) , (19)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 30 grosses figues 6 tranches de jambon de Bayonne 200 g de parmesan gingembre en poudre cardamome en poudre 30 g de beurre...
Recette Tarte tatin abricots peches

Tarte tatin abricots peches

(1 vote) , (11)
Dessert facile 40 min 332 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 abricots juteux et murs 50 g de sucre roux 2 pêches blanches pistaches concassées...
Recette Gateau à l'ananas façon tatin

Gateau à l'ananas façon tatin

(1 vote) , (17)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 dosettes de caramel (ou un caramel préparé soit même ) 1 boite d'ananas au sirop en tranche 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 60 g de maïzen...


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