Eliminer les feuilles extérieures des endives ainsi que la base, les couper en 4et les faire cuire au préalables vos endives à la cocotte (5 mn de cuisson dès le signal sonore se met en route)
Dans une poêle, faire fondre le beurre salé avec le miel et le cumin et les rajouter dans la poêle. Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps pendant-quelques minutes, ajouter ensuite les lardons et faire revenir le tout.
Préchauffer le four à 200 Disposer joliment les endives, déposer les lardons. Couper la mozzarella en tranches et les répartir sur les endives.
Couvrir avec la pâte feuilletée. Enfourner et laisser cuire 30 mn. Servir bien chaud
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Commentaires des membres:
C bon mais sa casse pas des briques