Ingrédients: Pour le coulis : 200 gr de framboises 30 gr de sucre 4 cuillères à soupe d’eau Pour la Chantilly : 200 ml de crème entière liquide (très froide) 1 ...
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de la...
Ingrédients: 250Gr de mascarpone ( je remplace la moitié par des petits suisses pour alléger un peu) 50Gr de fraises tagada (ici sans gélatine animale) 10...
En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Po...
Ingrédients: 4 PERSONNES 250 gr de mascarpone, 80 gr de chocolat blanc, 60 gr de sucre, 8 oreillons de pêche, 8 biscuits à la cuillère, 3 oeufs, 4 cà...
Ingrédients: 200g de mascarpone 10cl de crème liquide 2 oeufs 6 tranches de jambon de Parme 3 tranches de pain de mie 200g de melon 30cl de porto 3 grosses...
Ingrédients: 3 oeufs 250 gr de mascarpone 110 gr de sucre 1 tasse de café bien fort 2 cas de sucre de cannes liquide 2cas de rhum ou amaretto un paquet de bi...
Cette année, c'est décidé: la bûche vous en faites votre affaire! Et pour vous aider dans ce projet gourmand, on vous accompagne pas à pas avec nos meilleures recettes de bûches. Garnie de Ferrero rochers ou bien associant des saveurs fruitées, vous n'en ferez qu'une...
Ingrédients: Pour 8 personnes : 500 g de mascarpone 75 ml de lait 20 cl de café 20 cl de rhum des boudoirs au moins 25 (ça dépend de la taille du moule) 1 sachet d...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 80 g de cassonade 1 cuillère à soupe de sucre 1 tasse de café fort 1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration...
Ingrédients: 3 tasses de café fort 2 CàS de Marsala ( Vin doux Italien ) ou de l amaretto 3 oeufs 70 g de sucre 24 boudoirs (ou plus ; selon la taille de votre...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre 100 g de chocolat noir à dessert 15 biscuits type boudoirs 20 cl de lait 1/2 cuillère à café de fleur d'ora...
Ingrédients: Une boite de biscuits à la cuillère (Une quinzaine environ) 50 gr de sucre 250gr de mascarpone 3 oeufs 1 pincée de sel 50 gr de sésame noir Coc...