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Recettes d'alsace
148 recettes (2 votes), (8)
Dessert moyen 44 min 313 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 gr de rhubarbe 10 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à soupe de Maïzena 10 cl de crème fraîc...
(2 votes), (21)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre mou 120 g d’amandes en poudre 1,5 cuillère à café de cannelle moulue 125 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à sou...
(2 votes), (8)
Autre facile 1h20m 1214 kcal
Ingrédients: Pour le pain au lait brioché en forme de petit bonhomme : 250 g de farine T45 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 1 oeuf 10g de levure fraiche de bou...
(2 votes), (25)
Dessert facile 45 min 350 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de mirabelles de Lorraine...
(1 vote), (26)
Autre facile 25 min 880 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 150 g de poudre d'a...
(9 votes), (2 commentaires)
La France et ses régions c'est des milliers de recettes uniques et savoureuses! Découvrez dans ce dossier la spécialité de chaque région... Un dossier 100% gourmand made in France!!
(1 vote), (25)
Dessert facile 50 min 604 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée à dérouler 3 pommes Elstar 1 cuillère à soupe de gelée de prunes 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 50 g de sucre semoule 1 pincée de canne...
(1 vote), (13)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 700 g 1 oignon 300 g de quetsches 6 cl de vinaigre de cidre (soit 60 g) 15 cl de fond de veau (maison ou reconstitué), soi...
(1 vote), (7)
Dessert moyen 20 min 714 kcal
Ingrédients: 30 cl de jus de cuisson d'asperges blanches d'Alsace 20 cl de crème liquide sel, poivre 3 feuilles de gélatine...
(1 vote), (36)
Plat facile 45 min 90 min
Ingrédients: 1,500kg de choucroute 1 palette de porc fumé 1 petit jambonneau 400g de lard fumé 6 saucisses de stasbourg 3 saucisses de Montbéliard Couennes de la...
(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: une poitrine de veau de 1 kg 500 à farcir 250 g de veau haché 750 g d'épinards frais 2 oeufs sel poivre noix de muscade râpée Chair à saucisse blanch...
(133 votes), (25 commentaires)
Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..
(25 votes), (6) , (845)
Dessert facile 1 heure 358 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 pommes 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs ¼ de litre de lait ¼ de litre de crème fraîche 60 gr de sucre...
(19 votes), (5) , (590)
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre (charlotte, belle de fontenay ou roseval, de forme allongées et de taille moyenne) 300 g de tomates Roma 300 g de cervelas ...
(13 votes), (1) , (94)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte levée 290Gr de farine 80Gr de beurre 90Ml de lait 1 oeuf 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) 1/2 sachet de levure boula...
(11 votes), (3) , (201)
Plat facile 30 min 10 min
Ingrédients: -des cervelas incisés légèrement au couteau sur la longueur. -une bonne vinaigrette à l'huile de colza, de tournesol ou de noix (pour moi), avec de...
(10 votes), (2) , (38)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 Kg de choucroute crue environ 300 g de poitrine de porc salée environ 300 g de poitrine de porc fumée environ 500 g de Kassler (palette de porc) ...
(9 votes), (1) , (577)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre (6 pers. environ) 150g de crème fraiche épaisse 75g de farine 150g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sa...
(9 votes), (1) , (41)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin...
(7 votes), (18)
Plat facile 20 min 27 min
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des croûtons d...
(7 votes), (5) , (626)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1,5 kg de filet de dinde 1 oignon 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 5 carottes 200 g de lard fumé (coupé en dés) 1 grosse boite de champignons ...
(7 votes), (3) , (358)
Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 1 sachet de levure déshydratée 420 g de farine T55 240 g d'eau tiède 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive Une pincée de sel...
(7 votes), (2) , (75)
Plat facile 6 min 136 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 150 g de crème fraiche épaisse 1 jaunes d'uf sel et poivre et noix de muscade...
(6 votes), (1) , (67)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc nature 0 % 200 g de fromage frais nature à tartiner, allégé 80 g de sucre en poudre + 3 cuillères à soupe de Canderel 35 g d...
(5 votes), (1) , (42)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 munster (ou plus) 10 cl de riesling 15 cl de crème fleurette sel poivre 2 oignons jaunes 250 g de lardons fumés ou lardons de bacon (moins gras) ...
(4 votes), (85)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'eau Pour la garniture : Deux poignées d'oignons émincés 150 g de la...
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