Recettes d'entrée à base de betterave - page 3

177 recettes
Recette Betteraves en tempura

Betteraves en tempura

Entrée facile 20 min 173 kcal
Ingrédients: Des betteraves (chioggia, orange, blanche…) 125g de farine à tempura 1 verre et demi d’eau gazeuse Sel fin 200 g de fromage blanc 2 cs de crème...
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

Entrée facile 1 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine

Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)
Recette Espuma de betteraves en verrines

Espuma de betteraves en verrines

Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre
Recette Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive
Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

Entrée moyen 30 min
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperges...
Recette Frites de betteraves

Frites de betteraves

Entrée moyen 30 min 154 kcal
Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.
Recette Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin...
Recette Salade de betteraves à la cannelle

Salade de betteraves à la cannelle

Entrée facile 15 min 184 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Recette Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...
Recette Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

Entrée moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée d’herbes de Provence (j’ai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...
Recette Betteraves à la russe

Betteraves à la russe

Entrée facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: 500 g environ de betterave cuite 1 oignons moyen 2 gousses d'ail 1 petit concombre 2 oeufs 50 g de fromage blanc battu. 1/2 yaourt goût bulgare....
Recette Salade betteraves, oranges et chèvre.

Salade betteraves, oranges et chèvre.

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 125 à 250 ml de laitue à votre goût 125 ml de betteraves cuites tranchées 1 orange dont vous aurez prélevé les suprêmes ou les escalopes 60 g de...
Recette Salade de chou rouge et betteraves

Salade de chou rouge et betteraves

Entrée facile 30 min 101 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge 1/4 de citron jaune 1 gousse d’ail 200g de betteraves cuites sous vide (soit 2 à 3 bonnes betteraves) Vinaigrette maison (2càc mayo,...
Recette Betteraves au miel

Betteraves au miel

Entrée facile 1 h 15 m 243 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon en tranches 8 betteraves pelées, en quartiers 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus...
Recette Terrine chèvre betteraves

Terrine chèvre betteraves

Entrée moyen 15 min 157 kcal
Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...