Recettes d'entrées aux légumes - page 2

Ingrédients: 250 g de fèves 150 g de petits pois 1 pincée de bicarbonate 250 g de haricots verts 250 g d'asperges un peu d'huile 2 oignons 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 pâte brisée (ou faite maison) 1 barquette de lardons fumés de la julienne de légumes surgelée quelques morceaux de camembert 250 ml de crème...

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique sel poivre 300 g de...

Ingrédients: 1 gros panais toupie ou 2 panais moyen 2 carottes 2 pommes de terre 1 morceau de potiron 1 oignon revenu dans un peu d'huile d'olive bouillon de...

Ingrédients: Sauce: le jus de 2 oranges 5 dattes tendres style Medjool 1 petite gousse d'ail pressée 1 cuillerée à thé (5 ml) de gingembre frais passé au presse...

Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout...

Ingrédients: 200 g de Quinoa 300 g de légumes coupés en dés 20 cl de crème fraîche ou moitié lait et crème 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs sel et poivre...

Ingrédients: 500 g de haricots vert 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 60 g de raisins sec 2 oignons 2 cuillères à soupe de curry 25 cl d’eau + cube...

Ingrédients: 230 calories par personnes 300g de julienne de légumes surgelée 1 cuillère à soupe d'échalote congelée (ou une échalote pelée et émincée) 4...

Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 200 ml de yaourt 100 ml d'huile d'olive 300 g de mélange de légumes finement coupés 1 bûche de...

Ingrédients: 25 bâtons de surimi 1 boite de macédoine de légumes Mayonnaise maison (petit ramequin représentant 3 cuillères à soupe de mayonnaise) Sel Poivre...

Ingrédients: 1 paquet de céréales gourmandes de Tipiak 1 concombre 1 fenouil 2 blancs de poulet coriandre aneth menthe 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 250 g de ricotta 60 g de mélange céréales et légumes secs ( boulgour, lentilles corail, soja, quinoa rouge) 3 grosses tomates 6 tranches de jambon...

Ingrédients: Vinaigrette: 1 Tasse 250 ml de sauce à sushi WaFu 1 cuillère à thé 5 ml de sauce soya à sushi ou sauce soya clair 1 cuillère à table 15 ml de Mirin...

Ingrédients: 400 gr de brocciu 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 bouquet de menthe 200 ml de soupe Velouté de légumes poêlés Liebig 10...

Ingrédients: 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de...

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 g de crème liquide 10 g de sucre en poudre 5 g de sel 25 g de coulis de tomates 10 g de parmesan râpé 8 g de levure de...

Ingrédients: Le flan de légumes : 6 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 12 cl de lait 30 gr de maïzena 3 tomates moyennes 1 petites aubergine 1 courgette 1/2...

Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de...

Ingrédients: 400 g de filet de volaille sans peau Une tasse de brunoise de légumes 2 échalotes Un peu de thym, ciboulettes 20 cl de crème liquide 2 oeufs 1...

Ingrédients: un fond de pâte brisée 130 g de fromage blanc 2 oeufs 40 g de parmesan râpée 80 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 tranches de...

Ingrédients: 1 petit brocoli 1/2 chou pointu3 grosses carottes 1 botte de persil plat 2 oignons 1 cuillère à café de colombo 1 bouillon de légumes 1l d'eau 2...

Ingrédients: 650 g de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 35 g de maïzena 4 oeufs 70 g de fromage râpé sel poivre noix de muscade

Ingrédients: Pour la farce de légumes : 1 grosse courgette 4 tomates 1 filet d'huile d'olive 2 échalotes sel poivre 1 pincée de bouillon de légume en poudre 1...