Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym votez maintenant Entréefacile22 min561 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 2 rougets barbet une brunoise de légumes: 1/2 courgette 1/2 carotte une petite pomme de terre un peu d'huile d'olive Préparer la sauce: 75 ml de vin blanc un brin de thym de moitié 100 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de fumet 30 g de beurre
