Ptitchef

BOEUF AUX CAROTTES ET AU VIN BLANC

Plat
6 parts
20 min
3 heures
facile
264 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.55 (1.42€/part)

Préparation

  • Peler et émincer les oignons. Peler et ôter le germe de l'ail et couper le en deux.
  • Dans la sauteuse, faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons et l'ail sur feu doux. Ajouter les morceaux de viande et bien les faire revenir.
  • Pendant ce temps, peler et couper les carottes.
  • Les mettre alors dans la sauteuse. Faire revenir 3 minutes.
  • Ajouter les épices puis l'eau, le piment, et le cube or et faire mijoter 2 heures 30 environ.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Vous allez aimer

YouTube

Bœuf bourguignon


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Calories: 264Kcal
  • Glucides: 14.3g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/03/2022

Recette très facile avec la cocotte minute.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Alphonse, 21/08/2020

Ecxelent, comme toutes vos recettes que je réalise. J'ai suivi la recette à la lettre rien à ajouter une vraie tuerie. Bravo ptit chef.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse recettes-en-blog:

Merci beaucoup cela fait plaisir !


Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
4 parts
3 h 20 m
facile
4.1 / 5
Recette Bœuf stroganoff facile et rapide
Bœuf stroganoff facile et rapide
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Sangria au vin blanc - sangria blanche
Sangria au vin blanc - sangria blanche
6 parts
2 h 10 m
facile
3.1 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année! Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez