Ptitchef

Boeuf aux carottes et au vin blanc

Plat
6 parts
20 min
3 heures
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler et émincer les oignons. Peler et ôter le germe de l'ail et couper le en deux.
  • Dans la sauteuse, faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons et l'ail sur feu doux. Ajouter les morceaux de viande et bien les faire revenir.
  • Pendant ce temps, peler et couper les carottes.
  • Les mettre alors dans la sauteuse. Faire revenir 3 minutes.
  • Ajouter les épices puis l'eau, le piment, et le cube or et faire mijoter 2 heures 30 environ.

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Commentaires des membres:

Alphonse, 21/08/2020

Ecxelent, comme toutes vos recettes que je réalise. J'ai suivi la recette à la lettre rien à ajouter une vraie tuerie. Bravo ptit chef.

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Merci beaucoup cela fait plaisir !


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