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Tarte au fromage blanc et légumes du soleil

Entrée
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
un fond de pâte brisée

130 g de fromage blanc


40 g de parmesan râpée

80 ml de lait écrémé

1 cuillère à soupe de moutarde

2 tranches de blancs de poulet

restes de ce wok aux légumes


poivre

cerfeuil

Préparation

  • Commencer par chemiser le moule à tarte avec la pâte.
  • Préparer l'appareil en mélangeant le fromage blanc et les œufs.
    Ajouter le lait et le parmesan.
  • Placer les légumes sur le fond de la pâte, y ajouter la dinde coupée en morceaux.
  • Poivrer, un peu de curcuma dessus et du cerfeuil et sur le tout verser l'appareil au fromage blanc.
  • Mettre ensuite au four à 190° pour une bonne trentaine de minutes.

Photos

Tarte au fromage blanc et légumes du soleil, photo 1Tarte au fromage blanc et légumes du soleil, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





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