Recettes d'entremets au lait de coco

6 recettes

D'abord plat d'accompagnement, salé ou sucré, l'entremets devient au XIXème siècle l'intermède servi avant le dessert, composé de salades ou de petits gâteaux. Le XXème siècle a réduit l'entremets au sucré. Toutes sortes de préparations, chaudes ou froides peuvent être servies comme entremets : crèmes, soufflés, puddings, crêpes, charlottes, bavarois ou encore glaces. Parmi les plus gourmandes, la mousse au chocolat, la crème brulée ou encore les profiteroles permettent de terminer tout en douceur un repas.

Recette Mangue au lait de coco et perles du japon!!!!

Mangue au lait de coco et perles du japon!!!!

Dessert facile 20 min 698 kcal
Ingrédients: 60 cl de lait de coco 30cl de lait 5 cuillères a soupe de sucre 60g de perles du japon 1 mangue fraîche 1 cuillère a soupe de rhum 6 feuilles de...
Recette Riz au lait de coco et au thé matcha

Riz au lait de coco et au thé matcha

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 110 cl de lait 1 boite de 40 cl de crème de coco sucrée* 120 g de riz rond 60 g de sucre 1 pincée de sel 2 cuillères à café de thé Matcha * Si...
Recette Mousse mangue et lait de coco

Mousse mangue et lait de coco

Dessert facile 15 min 970 kcal
Ingrédients: 2 belles mangues mûres 25 cl de crème liquide 1 boîte de lait de coco 5 cuillères à soupe de gélatine en poudre
Recette Creme mangue/lait de coco

Creme mangue/lait de coco

Dessert facile 10 min 530 kcal
Ingrédients: une mangue 20 cl de lait de coco 1/2 sachet de sucre vanillé (facultatif) 4 spéculoos