Recettes de saison: entrée - page 112

Ingrédients: d'une aubergine -d'une tranche de gigot d'agneau d'environ 100 g de riz (ici arborio) d'un oignon nouveau de deux belles cuillères de tapenade du...

Ingrédients: 2 ou 3 grosses poignées de pois mange-tout (gourmands) 2 ou 3 grosses poignés de haricots verts 100 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: courgette artichaut jus d'1/2 citron vert un peu d'huile de colza, sel et poivre salade tomate cerise

Ingrédients: 100g de plaques de lasagnes fraîches tomates courgettes oignons rouges oignons blancs ail frais thym du jardin concentré de tomates eau piment...

Ingrédients: asperge radis courgette oignon blanc quelques feuilles d'une romaine huile d'amande grillée mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle,...

Ingrédients: 2 endives 1 kiwis bien mûre sel et poivre un peu de vinaigre 1 oignon nouveau du persil haché 1 c à s d'huile des tomates cerises 1/2 oeuf dur Pour...

Ingrédients: 1 concombre 2 belles tranches de saumon fumé 1 citron aneth poivre 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1...

Ingrédients: endives carmines, endives normales, 1 fromage blanc style jockey, 1/2 poivron rouge, une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon...

Ingrédients: 300g d'orecchiette 1 courgette 4 tranches de jambon de parme huile d'olive parmesan à volonté

Ingrédients: 1 paquet de ravioles à la crème de St Marcellin 1 tranche de jambon coupée en lamelles 250 g de champignons de Paris émincés 15 cl de crème...

Ingrédients: deux tomates (anciennes) 150 g de mozzarella une aubergine 2 tiges de basilic (2 ou 3 tiges) 4 cs d' huile d'olive 2 cs de vinaigre balsamique (2 à...

Ingrédients: 2 oeufs 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) une boite de thon un demi bouquet de persil 4 cs d' huile 4 cs de vinaigre balsamique quelques brins...

Ingrédients: DES POIVRONS ROUGES DE L'AIL DU PERSIL HACHES ET UNE TRES BONNE HUILE D'OLIVE.

Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 tomate 6 brins de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe d’huile d’olive quelques tomates...

Ingrédients: 1kg d'asperges vertes. 1 grosse pomme de terre. 10 cl de crème fraîche. sel poivre.

Ingrédients: 1 kg de petites courgettes (prenez les petites car grossses, le résultat ne sera pas top) 1 poivron vert 1 gousse finement hachée 6 cuillères à...

Ingrédients: Melon (1 pièce) Jambon de Parme (8 tranches) Beurre (40 grammes)

Ingrédients: Melon Jambon de Bayonne Porto

Ingrédients: Tomates crevettes roses queues d'écrevisses mayonnaise maison sel poivre persil Piment doux en poudre échalotes ciselée ou oignons rouges ciselés

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 terrine de foie gras 1 Confit de figues SAPIDUS Graines de pavot 1 oeuf

Ingrédients: Environ 200 g de pois chiches Ail haché Menthe Fraiche Persil plat graine de sésame noir et cumin Sel Poivre Huile d'olive + 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 400 g de concombre râpé 400 g de carottes râpées le jus d'un gros citron 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger sucre selon le goût

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 1 sachet de levure épinards hachés 70 grammes de gruyère râpé (facultatif) sel, poivre

Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 10 cl de lait 5 cl d’huile d’olive 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse boite de thon au naturel 3 cuillères à soupe de...