Recettes du ramadan - page 44

Ingrédients: 200 g de riz basmati 1 oignon 3 gousses de cardamone 1 pincée de graines de cumin 1 pincée de graines de coriandre 1 bâton de cannelle 6-7...

Ingrédients: 750 g de fraises 12 galettes bretonnes au beurre 1 pot de mascarpone 30 cl de crème fleurette entière bien froide 100 g de sucre + quelques...

Ingrédients: Pour un petit bol : 300 g de fèves pelées surgelées 1 petite gousse d'ail Quelques feuilles de coriandre 2-3 cuillères a soupe de jus de citron 3...

Ingrédients: 500 g de ris 1 cube de bouillon de volaille L'huile d'olive + le beurre 2 oignions coupées en petits morceaux 2 carottes coupées en petits...

Ingrédients: 800 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 6 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de persil plat haché...

Ingrédients: 1 gigot d'agneau raccourci 2 oignons 12è de pruneaux 12è d'abricots secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à...

Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 500 g d'asperges vertes très fines 600 g de blettes 10 cl de crème soja Sel de guérande Poivre 1 gousse d'ail 60 g...

Ingrédients: A macérer: 250 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 blancs de poulet de l'ail un oignon 4 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 3 filets de cabillaud frais Carotte + Poivron + Tomate + Pomme de terre Mélange de persil et coriandre 1 gros oignon 1 cuillère à café de chaque...

Ingrédients: 260 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de lait en poudre 15 g de beurre 400 g de farine T 55...

Ingrédients: 1/2 (1 kg),lapin découpé 1 oignon 6 carottes 400 g de petits pois Quelques olives violettes 1 cuillère soupe de persil plat émincé 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 verres à moutarde de blé 4 carottes 1 Cuillère à café de cumin en poudre 4 Cuillère à soupe de crème fraiche allégée 15 g de beurre 1 verre à...

Ingrédients: 300gr de fonio Baotak 750ml d'eau 4 oignons 3 gousses d'ail 1Cuillère à Soupe d'huile d'olive 25cl de bouillon de légumes 1 Cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g de mélange de légume minestrone 1 gros oignon jaune, pelé et émincé 1 poireau, émincé 2 gousses d'ail, pelées et finement hachées 4...

Ingrédients: 5 feuilles de pâte à filo 1 oeuf dur 1/2 boîte de thon à l'eau 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 10 olives dénoyautées 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 4 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche 70 ml de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de petits flocons d'avoine 5...

Ingrédients: 1 pâte brisée 650 g de fromage blanc 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 100 g de sucre blond 50 g de farine 60 g de raisins secs, préalablement...

Ingrédients: 0.600 à 0.800 kg de sot l'y laisse 0.050 L d'huile d'olive 0.400 kg d'oignons 1 gousse d'ail 2 brins de coriandre fraîche ou persil 0.005 kg de...

Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de noix...

Ingrédients: 150 g de millet 1 belle aubergine 1 gros oignon 4 carottes 1 courgette 1 poignée de raisins secs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 pommes 120 g de quinoa 6 abricots secs 2 poignées de raisins secs 1 poignée de noisettes 1 cuillère à soupe de sucre blond en poudre 1 pincée de...

Ingrédients: Pour 16 shortbread: 250g de farine 100g de sucre 200g de beurre salé jus et zeste d'un citron 100g de raisins secs

Ingrédients: 6 feuilles de bricks 1 kg de poireaux 1 oignon 1 pot de ricotta curry sel, poivre allumettes de bacon

Ingrédients: 400 g de choucroute cuite 100 g de lardons coupé en allumettes 2 pommes 4 abricots secs 2 cuillères à soupe de raisins secs vinaigrette